YEREL HABERLER - 18 Şubat 2017 Cumartesi 16:28

Gömeçli zeytinci organik zeytinyağı üretti

A
A
A
Gömeçli zeytinci organik zeytinyağı üretti

Balıkesir’in Gömeç ilçesinde, 2010 yılında zeytinyağı üretimine başlayan ve bu güne kadar 7 ülkede ödül alan Mahir Manisalı, bu sezonda organik zeytinyağı da üretti. Yöredeki organik zeytinleri işleyen iş adamı Manisalı, soğuk sıkım zeytinyağında olduğu kadar organik zeytinyağında da iddialı olduğunu söyledi.
Gömeç’e bağlı Karaağaç mahallesinde kurduğu butik zeytinyağı fabrikasında ürettiği erken hasat soğuk sıkım zeytinyağları ile bu güne kadar 7 ülkeden ödül alan ve işletmesinde ödül köşesi oluşturan 2 çocuk babası Mahir Manisalı, bu yıl ilk defa organik zeytinyağı üretti. Organik sertifikası aldığı zeytinyağlarını piyasaya sürmeye hazırlanan Manisalı, erken hasat ve soğuk sıkım da olduğu kadar organik zeytinyağında da iddialı olduğunu söyledi. 2010 yılında zeytinyağı üretimine başlayan Mahir Manisalı, ”2011 yılında ürünlerimizi pazara sunduk. 2011 yılından beri 7 ülkeden ödüller aldık. İnşallah, bu sene yapmış olduğumuz organik zeytinyağımızı da portföyümüze ekledik. Bundan sonraki bütün müşterilerimize organik ve soğuk sıkım zeytinyağının yanında organik zeytinyağı da göndereceğiz. Organik zeytinyağımızı önümüzdeki günlerde piyasaya sunacağız. İddialıyız. İnşallah, bu sene bu ürünlerle de, aldığımız ödüllerle bunu kanıtlayacağımıza inanıyorum. Bizim esas vurgulamak istediğimiz Kuzey Ege yağlarının ve Edremit Körfezi zeytinyağlarını ön plana çıkarmak” dedi. Gıda Mühendisi Kazım Karabıyık’da, ”2016 yılında organik zeytinyağı üretimine de başladık. Edremit körfezinde organik zeytinyağı üretin ender üreticilerden biriyiz. Bu yağda da iddialıyız. Müşterilerimize en iyi şekilde sunmayı düşünüyoruz” dedi.
Bunlar Da İlginizi Çekebilir
Bayburt Bayburt’ta Ege rüzgarı esti Bayburt’ta 23 Nisan Ulusal Egemenlik ve Çocuk Bayramı etkinlikleri devam ederken, kırsaldaki çocuklar ilk kez Bayburt barlarından farklı olarak Ege yöresine ait ’Zeybek’ oyunuyla tanıştılar. İlklerin yaşandığı günde Şehit Nevzat Kaya İlkokulunda ilk defa organize edilen ’Stilize Halk Oyunları’ ise gösteriyi izleyenlerden büyük alkış topladı. 23 Nisan programı, saygı duruşunda bulunulması ve İstiklal Marşının okunmasıyla başladı. Daha sonra günün anlam ve önemini belirten konuşmalar yapıldı, kahramanlık şiirleri okundu. Ardından kız ve erkek öğrenciler Bayburt barları oynayıp, hünerlerini sergilediler. Gösteri sırası daha sonra minik efelere geldi. Minik efeler, ilk kez zeybek oyunu oynayıp, Bayburt’ta Ege rüzgarı estirdiler. İlk defa oynanan zeybek oyunu, gösteriyi izleyenlerin büyük beğenisini topladı. Programın sonunda, stilize halk oyunları gösterisi sergilendi. Toplu oynanan, genellikle düz dizi ya da yarım ay biçiminde, oyuncuların birbirlerine tutunarak oynadıkları barlardan farklı olarak Türk halk oyunları müziklerinden, giysilerinden faydalanılarak özgün figürlerle sergilenen stilize halk oyunları başarılı bir şekilde öğrenciler tarafından icra edildi. Stilize halk oyunlarına ev sahipliği yapmanın mutluluğunu yaşayan Şehit Nevzat Kaya İlkokulu Müdürü Nail Eraslan, "Stilize halk oyunları ekibi gösterisi ilimizde ilk defa okulumuzda yapıldı. Bu halk oyunları gösterisine ev sahipliği yapmaktan mutluluk duyduk" dedi. Uzun yıllardır Bayburt’ta halk oyunları eğitmeni olan İbrahim Özdemir, bir ilki gerçekleştirmenin mutluluğunu yaşadıklarını ifade ederek, "Uzun yıllardır Bayburt folkloru, Bayburt kültürü ve edebiyatıyla ilgileniyorum. Bizim bölgemizde, yöremizde stilize halk oyunları bu zamana kadar denenmemişti. Biz de Bayburt yöresi sahne düzenlenmesi çalışmasını yaptık. Olabileceğini düşünüyorduk, iddialıydık ve şükürler olsun gerçekleştirdik. İl Milli Eğitim Müdürlüğü ve Halk Eğitim Merkezi Müdürlüğü destekleriyle, katkılarıyla bu işe koyulduk. Şehit Nevzat İlkokulunda bunu gerçekleştirdik ve başarılı olduk. Bu çalışmanın gelecek nesillere umut olacağını, yol gösterici olacağını tahmin ediyorum. Stilize halk oyunları çalışmasında, Bayburt türkülerine figürler yazdık. Herkesin bildiği gibi bizim oyunlarımız el ele tutularak oynanıyor. Çalışmamızda türkülerimize figürler yazarak, yeni figürler ekleyerek türkülerimizi Türk Halk Oyunlarına kazandırdık. Emeği geçenlere teşekkür ederiz. Bu çalışmada Halk Eğitim Merkezi müdürümüzün, Şehit Nevzat Kaya İlkokulu müdürümüzün ve öğrenci velilerimizin çok büyük katkıları oldu. Okul çalışanlarımızın yine çok büyük emekleri oldu, her gün evlerine bir saat geç gittiler. Başarılı olduk diye düşünüyorum, izleyicinin ilk intibası bizler için önemliydi onlardan da çok iyi tepkiler aldık. İnşallah bundan sonra Bayburt’un her okulunda, her yerinde bu stilize halk oyunları çalışmaları devam eder, Bayburt şehrimiz sahne düzenlemesi dalında halk oyunları gösterisi kazanmış olur" sözlerini kullandı.