MAGAZİN - 18 Eylül 2014 Perşembe 11:51

Ateş Ali'den bomba gibi albüm

A
A
A
Ateş Ali'den bomba gibi albüm

Türk halk müziğinde özel bir yere sahip olan Ateş Ali yeni albümünü çıkarttı.

 

Türk halk müziğinde özel bir yere sahip olan Ateş Ali ''Karış Karış Anadolu'm Türküler'' isimli yeni albümünü çıkarttı. Türk halk müziğinin sevilen sesi Ateş Ali, çıkarttığı albümün uzun uğraşlar sonucunda ortaya çıktığı ve albümden büyük beklentisinin olduğunu belirterek, ''Özellikle albümü beni sevenlere armağan ediyorum çünkü onlar bu albümü çok büyük bir sabırsızlıkla bekliyorlardı. Ben de sevenlerime çok güzel bir albüm yaptığımı düşünüyorum, bu albümün çok büyük ses getireceğine inanıyorum. Albümde Anadolu'nun en güzel türkülerini kendime has yorumumla okudum. Kendimi türküleri insanlara sevdirmeye adadım insanlar benim türkülerimi severek diliyorlar.'' dedi.

SEVENLERİMDEN DESTEK BEKLİYORUM

Ateş Ali, Anadolu'dan ve sevenlerinden destek beklediği ifade ederek, ''Bu albümü ben Anadolu insanı ve beni sevenler için uzun uğraşlar sonucunda yaptım ve onlardan destek bekliyorum albümümün satışlarına katkıda bulunmalarını istiyorum. Ben çeşitli organizasyonlarda sahne alıyorum, sahne aldığım organizasyonlarda halkın büyük sevgisiyle karşılaşıyorum ben Anadolu insanına aşığım, onlarla birlikte olmak beni çok mutlu ediyor. Çeşitli medya kuruluşlarında ekran karşısını çıkıyorum böylece daha çok kişiye seslenmiş oluyorum yeni albümün tanıtımında daha çok ekrana çıkarak daha çok insana hitap etmek istiyorum. '' diye konuştu.

YENİ NESİLE TÜRKÜYÜ BEN SEVDİRECEĞİM

Ateş Ali, yeni nesile türküleri kendisinin sevdireceğini belirterek, ''Yeni nesile türküleri sevdirecek birisi varsa o da benim bunu çok iddialı söylüyorum çünkü beni severek dinleyen çok genç kardeşlerim var onlarla zaman zaman birlikte sohbet ediyoruz, türkü dinlemeye benim türkülerim sayesinde başladıklarını söylüyorlar bu da beni çok mutlu ediyor.'' dedi.

KURTLAR VADİSİ'NDE OYNADI

Ateş Ali, milyonları ekran başına kilitleyen dizi Kurtlar Vadisi'nde rol aldığını söyleyerek, şunları kaydetti; ''Kurtlar Vadisi'nde çok güzel bir rolum vardı, insanlar beni diziye çok yakıştırdıklarını söyledi o dizide oynamak beni çok mutlu etti. 'Kurtların Vadisinde' isimli bir türkü kaleme aldım zaten dizideki rolümde de elimde sazımla bu türküyü söylüyordum yaptığım bu türkü hala milyonların dilinde ve sosyal medyada insanlar tarafından paylaşılıyor.''

Bunlar Da İlginizi Çekebilir
Erzincan Dağlarda çiriş otu bereketi Doğu Anadolu Bölgesinde ve Erzincan’da bu günlerde çarşı pazarda sıkça görülen çiriş otu dağlarda yaban hayvanlarının da ilgisini çekiyor. Bahar ayları ile birlikte Erzincan’ın yüksek kesimlerinde ortaya çıkan çiriş otu vatandaşlar tarafından toplanmaya başlandı. Munzur Dağlarında yerli ve yabancı birçok kişiye rehberlik yapan Murat Aydemir, yaptığı gözlemlerde dağ keçilerinin de çirişi yediğini ifade etti. Dağlarda doğal olarak yetişen çirişten birçok yemek yapıldığını anlatan Aydemir, çirişten yapılan turşunun ayrı bir lezzet olduğunu söyledi. İnsanlar yüzyıllardır yaşamın neredeyse her alanında bitkilerden faydalanıyor. Bazı bitkiler tıbbi faydaları sebebiyle sağlık alanında kullanılırken bazı bitkiler besin bazıları ise boya ya da süs bitkileri olarak kullanılıyor. Çiriş otu da bu bitkilerden bir tanesi. Latincede Asphodelus aestivus L. olarak bilinen ve Zambakgiller familyasına ait olan çiriş otu, çoğu bölgede güllük, dağ pırasası, kirkiş otu, sarı zambak, yabani pırasa ve yeling otu olarak biliniyor. Toplumun büyük bir kısmı bazı hastalıkların tedavisinde tıbbi bitkilere başvuruyor. Bitkisel tedavi yöntemlerinin yan etkilerinin olmadığı ya da daha az olduğu düşünülmesi buna büyük bir etken olarak gösteriliyor. Çiriş otu da bölgede halkın tercih edilen bitkilerin başında yer alır. Çirişten birçok yemek yapılıyor Meryem Badayman, Ekin Dinçel ve Ayla Ünver Alçay tarafından yapılan bir araştırmada çirişin; yabani bir ot olup yenilebilmesinin yanında vitamin, antioksidan, lif ve mineral içerikleri ile vücudu besleyen özelliğe sahip olması sebebiyle yaygın olarak tüketildiği belirtildi. Çiriş otu, Afrika, Arap ülkeleri, Türkiye, Mısır ve Avrupa’nın bazı bölgelerinde görülen bir bitki türü. Türkiye’de Doğu Anadolu, Güneydoğu Anadolu, İç Anadolu Ege ve Akdeniz bölgelerinde yetişiyor. Çiriş otu genel olarak zararsız ve faydaları ile ön planda olan bir bitki olarak biliniyor. Bunun yanında çirişin yaprakları henüz tazeyken de yenilebiliyor. Ayrıca çirişten çorba ve birçok yemek de yapılıyor. Haşlandıktan sonra yumurta ile kavrulması ya da peynirle de karıştırılarak yufka ekmek içinde yeniliyor. Ayrıca kaşila diye adlandırılan bir yemeği de yapılıyor. Sevilen yemeklerden biri olan kaşila, çirişin kaynatılıp, içerisine bulgur katılarak, katılaşıncaya kadar pişirilmesiyle yapılıyor. Katılaştıktan sonra içi çukurlaştırılarak yağ dökülüp ve servis edilip yeniliyor.