GÜNDEM - 27 Ekim 2014 Pazartesi 13:43

Bayat ekmekler çöpe değil, sokak hayvanlarına

A
A
A
Bayat ekmekler çöpe değil, sokak hayvanlarına

Kütahya’nın Hisarcık ilçesinde büfe sahibi Cemal Kul, örnek bir davranış sergileyerek artan bayat ekmekleri çöpe atmayarak sokak hayvanlarına dağıtılmak üzere biriktiriyor.

Şehitler Mahallesi Güner Önce Caddesinde büfe işleten Cemal Kul, iş yerinde artan bayat ekmekleri sokak hayvanlarına dağıtılmak üzere kovalarda biriktiriyor.

Sokak hayvanlarının kış aylarında yiyecek bulmakta büyük zorluk çektiğine dikkat çeken Cemal Kul,” İşyerimde tost ve benzeri ürünler sattığım için haliyle bayat ekmek artığı fazla oluyor. Bende artan ekmeklerin çöpe atmayı değil, kedi ve köpek gibi sokak hayvanlarına yem olarak vermeyi düşündüm. Bu fikrimi diğer esnaf arkadaşlara da aktarıp iş yerimin haricinde ilçede birkaç noktaya daha bayat ekmek atık kovası koymayı planlıyorum' diye konuştu.

MUSTAFA AKÇAY

Bunlar Da İlginizi Çekebilir
Mersin Sıcaklar etkiledi yenidünyada hasat erken başladı: Fiyatı üreticisini sevindirdi Mersin’de birçok bahçede yetiştirilen ve masrafı az olduğu için ’sarı altın’ olarak dillendirilen Malta eriğinde (yenidünya) hasat başladı. Birinci kalite kilogramı 40-45 TL arasında bahçeden alıcı bulan yenidünya, üreticisini de sevindirdi. Türkiye’nin yaş sebze ve meyve üretiminde önemli merkezlerden olan Mersin’de son günlerde artan hava sıcaklıkları nedeniyle peş peşe hasatlar başlıyor. Son olarak özellikle hava sıcaklığının arttığı Mersin’de açıktaki yenidünya bahçelerinde meyveler erken olgunlaştı. Erdemli ilçesinde yoğun olarak bahçeleri bulunan yenidünya meyvelerinin sararmasıyla hasat da başladı. Bahçelere giren işçiler meyveleri özenle toplayarak kalitesine göre sınıflara ayırıp, kasalarla hale gönderiyor. Meyvelerin birinci kalitesi 40-45, ikinci kalitesi 25-30 üçüncü kalitesi ise 10-15 TL’ye alıcı buluyor. Yenidünya meyveleri Ankara, İstanbul, İzmir, Bursa ve Konya başta olmak üzere Türkiye’nin dört bir tarafına gönderiliyor. Yurt dışına da ihraç edilen meyveler ülkeye döviz kazandırıyor, hem üreticisine hem de çalışanlara ekonomik kazanç olarak dönüyor. İç piyasa ve ihracata gönderiliyor Havaların sıcak gitmesi nedeniyle hasadın 15 gün önce başladığını belirten üreticilerden Kürşat Durmaz, "Bu sene ürünlerimiz güzel, birinci ve ikinci sınıf olarak kalite ayrımı var. Fiyatlar iyi memnunuz. Türkiye’de sadece Mersin Erdemli, Tarsus ve Antalya’nın Alanya ilçesinde üretiliyor. Genel olarak iç piyasaya ayrıca ihracata da gönderiliyor" dedi. Üreticilerden Azize Aksay ise şu anda yenidünya meyvelerini topladıklarını, kalitesine göre ayırıp paketleme yaptıklarını, ürünün ve fiyatların şu anda güzel olduğunu kaydetti. Birinci kalite 40-45 TL’ye alıcı buluyor Malta eriğini hasat ettiklerini aktaran Halil Keskin de sağlık açısından faydalı olduğundan yurt içi ve yurt dışından taleplerin olduğuna dikkat çekti. Verimin bu sene güzel olduğuna değinen Keskin, "İklimden dolayı hasat bu sene erken başladı. Malta eriklerinin hepsi kızardı. Eskiden tepeden başlıyor yavaş yavaş aşağıya doğru kızarıyordu. Bu sene komple kızardı. Şu anda birinci kalite 40-45, ikinci kalite 25-30’a, üçüncü kalite ise 15 TL’ye gidiyor" diye konuştu.