Meşhur Fizme helvasına Bakan Kurtulmuş’tan patent

Ordu’nun Kumru ilçesinde Fizme Mahallesi’ne özgü geleneksel bir ürün olan pekmezli cevizli helva, İzmir’de düzenlenen 11.

Meşhur Fizme helvasına Bakan Kurtulmuş’tan patent

08 Aralık 2017 09:45

Travel Turkey İzmir Fuarı’nda görücüye çıktı. Kültür ve Turizm Bakanı Numan Kurtulmuş, meşhur helvanın üreticisi Mehmet Karavelioglu’na patentini bizzat verdi.


11. Travel Turkey İzmir Fuarı’nda stant açan Ordu Valiliği tanıtım standında, Ordu’nun Kumru ilçesi Fizme Mahallesi’nde üretilen pekmezli cevizli helva da yer aldı. Fuar ziyaretinde bulunan Kültür ve Turizm Bakanı Numan Kurtulmuş, meşhur helvanın üreticisi Mehmet Karavelioglu’na patentini bizzat verdi. Pekmezli cevizli helvanın üretimi ise oldukça zahmetli. Tamamen doğal ürünler kullanılarak pekmez ve cevizin kaynatılması ile başlayan üretim usta ellerde son şeklini alıyor. Yüksek besin değeri ile eşsiz lezzetli ürün, kabuğu kırılarak sofralardaki yerini alıyor.




YORUM YAZ
Lütfen Bekleyiniz ...

Toplam Yorum (0)

İZMİR HAVA DURUMU
13
°
C
Sağnak Yağışlı
  • Salı
    Sağnak Yağışlı
    13°C
  • Çarşamba
    Çok Bulutlu
    10°C
  • Perşembe
    Yağmurlu
    10°C
  • Cuma
    Parçalı Bulutlu
    10°C
EN ÇOK OKUNAN HABERLER
    Reklamı Geç