GENEL - 04 Ekim 2017 Çarşamba 10:04

Malatyalı işletmecinin Selçuklu dönemini yansıtan lokantası büyük ilgi görüyor

A
A
A
Malatyalı işletmecinin Selçuklu dönemini yansıtan lokantası büyük ilgi görüyor

Malatya’da bir işletmeci, Diriliş Ertuğrul dizisinden ilham alarak lokanta açtı.

Malatya’da bir işletmeci, Diriliş Ertuğrul dizisinden ilham alarak lokanta açtı. Tamamen Selçuklu dönemini anımsatan eşyaların kullanıldığı Battalgazi Otağı isimli lokanta, şimdiden Malatyalıların ilgi odağı haline geldi.


Malatya’nın tarihi ilçesi olan Battalgazi’de Ali Karakaş isimli işletmeci, 2 katlı müstakil evi Diriliş Ertuğrul dizininden esinlenerek yöresel ev yemeklerinin servis edildiği bir lokanta haline getirdi. Battalgazi Otağı isminin verildiği işletme adeta Diriliş Ertuğrul dizisinin setini andırıyor. Selçuklu döneminde kullanılan eşyaların yer aldığı otağ, henüz resmi olarak açılmamasına rağmen şimdiden Malatyalıların ilgisiyle karşılaştı.



Buram buram tarih kokuyor


Selçuklu döneminde kullanılan eşyaların da tanıtıldığı Battalgazi Otağı’nı ziyaret edenler, o döneme de adeta tanıklık ediyor. Vatandaşlar otağda yer alan yöresel giysileri de giyip fotoğraf çektirme şansı yakalarken, aynı zamanda buram buram tarih kokan mekanda yöresel yemekleri de tadabilecekler.


İşletmenin yetkilisi Ali Karakaş, Battalgazi Belediye Başkanı Selahattin Gürkan’ın de desteğiyle Battalgazi’ye böyle bir mekan kazandırdıklarını söyledi. Özellikle son dönemde Diriliş Ertuğrul dizisi ile vatandaşlarda tarihi ilgilinin arttığını belirten Karakaş, “İnsanlar geçmişe dönmeye başlayınca bizler de böyle bir mekan yapalım dedik. Genel kültürümüzü tanıtmak amacıyla otağımızı kurduk“ dedi.



“İnsanlarımız geçmişe susamış”


Gelen herkesin otağda yöresel giysi ve eşyalarla birlikte fotoğraf da çektirebileceğini ifade eden Karakaş, “Daha yeni açmamıza rağmen gece yarısı bile kapıyı çalıp odağı ziyaret edenler var. Yoğun bir teveccüh var otağımıza. İnsanlarımız geçmişe susamış” ifadelerini kullandı.


Malatya’ya değişik bir mekan kazandırma adına böyle bir işletmeyi açtıklarını kaydeden Karakaş, “Bu formatta Türkiye’de başka bir yer yok sanırım. Malatyamız için de bir ilk oldu” şeklinde konuştu. Otağ şeklinde bir işletme açtıkları için son günlerde kendisi ile birçok kişinin de tanışmak istediğini belirten Karakaş, “Otağımız herkese açık. Her yaş gurubuna uygun yöresel elbiselerimiz var. Giysinler ve Selçuklu dönemini yaşasınlar” diye konuştu.


Battalgazi Kaymakamlığının hemen yanında açılan Battalgazi Otağı, şimdiden Malatyalıların ilgi odağı haline geldi.

Bunlar Da İlginizi Çekebilir
Sivas Turizmde Sivas hızına hız katacak Sivas Ticaret ve Sanayi Odası öncülüğünde hazırlanan ‘Turizmde Sivas’ın Hızına Yetiş Projesi’ açılış toplantısı, STSO Yönetim Kurulu Başkanı Zeki Özdemir Başkanlığında gerçekleştirildi. Sivas Ticaret ve Sanayi Odası (STSO) öncülüğünde hazırlanan ve kentin turizm rakamlarını artıracağı düşünülen Turizmde Sivas’ın Hızına Yetiş Projesi’nin açılışı yapıldı. STSO’da gerçekleştirilen açılış toplantısına; Sivas Kültür ve Turizm Müdürü Aziz Erdoğan, Oran Kalkınma Ajansı Sivas İl Koordinatörü Yunus Emre Şeker, Buruciye AŞ Genel Müdürü Mustafa Altun ve Turizm tesislerinin personel ve yöneticileri katıldı. Projeyi Oran Kalkınma Ajansı ile birlikte yürüttüklerini belirten Başkan Özdemir, “Sivas’ın Hızına Yetişin” projemizin başlığında yer alan hız kavramı, Yüksek Hızlı Trenin ilimize gelmesiyle oluştu. Yüksek Hızlı Trenimizin Sivas’a getirdiği en önemli katkı, turizm sektörüne yapacağı katkıdır. Sivas’a daha çok turist getirmek adına turizm sektörüne eğitim anlamında faydalı olmak istedik. Hocalarımızın bilgilerini sektör yöneticilerine ve çalışanlarına aktarmak adına bu projeyi yaptık” ifadelerini kullandı. Programda konuşan Oran Kalkınma Ajansı Sivas İl Koordinatörü Yunus Emre Şeker, Sivas TSO’nun şehrin önemli meselesine dayanan bir proje hazırlayarak destek almaya hak kazandığını ifade etti. Programların projeler geldikçe var olduğunu belirten Şeker, projelerdeki üst amacın Hızlı Tren odağında Sivas’ın turizm hamlesine katkı sunmak dedi. Sivas İl Kültür ve Turizm Müdürü Aziz Erdoğan ise, Turizm sektörünün gelişmesinde Sivas TSO’na teşekkür ederek, projenin sonucunda güzel bir çıktı elde edileceğine inanıyorum dedi. Sivas’ta bulunmaktan ve böyle bir proje yer almaktan memnuniyet duyduğu ifade eden Eğitmen Doç. Dr. İrfan Mısırlı, verilecek olan eğitimler hakkında bilgiler verdi. Sekiz gün sürecek olan eğitimlerde; Konukla İletişim, Müşteri Memnuniyeti, Sosyal Davranış Kuralları ve özellikle Misafir ve İnsan İlişkileri konuları üzerine eğitimler verilecek. Eğitim programını tamamlayan katılımcılara sertifika verilecek.
Ankara YÖK Başkanı Özvar: "2027 yılına kadar üniversitelerimizin tamamına yakınının akreditasyon süreçlerini tamamlamasını bekliyoruz" Yükseköğretim Kurulu (YÖK) Başkanı Erol Özvar, "2027 yılına kadar üniversitelerimizin tamamına yakınının akreditasyon süreçlerini tamamlamasını bekliyoruz" dedi. Ankara Hacı Bayram Veli Üniversitesi İletişim Fakültesi Itri Konferans Salonu’nda Yükseköğretim Kalite Kurulu (YÖKAK) Uluslararası Kalite Güvencesi ve Akreditasyon Konferansı gerçekleştirildi. Konferansta konuşan YÖK Başkanı Prof. Dr. Erol Özvar, yükseköğretime kayıtlı örgün ve açık öğretime devam eden yaklaşık 7 milyon öğrenci ve 185 bine yakın akademik personel olduğunu belirterek, "Sahip olduğumuz bu kapasiteyle Avrupa Yükseköğrenim Alanı içinde önde gelen ülkelerden biri konumundayız. Ancak bizler ulaştığımız noktayı yeterli görerek yavaşlayacak bir anlayışta olamayız. Yükseköğretim Kurulu olarak bir yandan kapasitemizi iş dünyası ile öğrencilerin eğilim ve beklentileri doğrultusunda düzenlerken, diğer yandan üzerinde hassasiyetle durduğumuz kalite güvencesi standartlarımızı yükseköğretim sistemimizin bütün alanlarına yaygınlaştırmaya çalışıyoruz" dedi. "350 bine yaklaşan uluslararası öğrenci sayımız var" Uluslararasılaşma ve kalite bağlamında üniversitelerin uluslararası görünürlüklerini artırmayı hedeflediklerini aktaran Özvar, şunları kaydetti: "Uluslararası sıralamalardaki üniversite sayımızı yükseltmek, akademisyenlerimizin yer aldığı uluslararası projeler ile nitelikli ve etki değeri yüksek yayınların sayısını çoğaltmak; akademisyenlerimizin ve öğrencilerimizin uluslararası hareketliliğini artırmak öncelikli hedeflerimiz arasındadır. Bu alanlarda sağlayacağımız başarı, bir taraftan yükseköğretimimizin kalitesini artıracak, diğer taraftan çok daha fazla sayıda nitelikli uluslararası öğrencinin üniversitelerimize ilgi göstermesini sağlayacaktır. Böylece 350 bine yaklaşan uluslararası öğrenci sayısıyla dünyada ilk 10 içinde yer alan ülkemiz, ilk 5 ülkeden biri olma hedefine bir adım daha yaklaşmış olacaktır." "İyi bir seviyeye ulaşmış olsak da daha atmamız gereken adımlar var" Üniversitelerin yüzde 35’inde kurumsal akreditasyon olduğunu hatırlatan YÖK Başkanı Özvar, "Bu anlamda iyi bir seviyeye ulaşmış olsak da daha atmamız gereken adımların var olduğu anlaşılmaktadır. 2027 yılına kadar üniversitelerimizin tamamına yakınının akreditasyon süreçlerini tamamlamasını bekliyoruz. Hiç şüphe yok ki kalite süreçleri sonu olmayan ve sürekli iyileşmeyi ilzam eden bir uğraşı alanıdır. Program bazındaki akreditasyonlar ise YÖKAK tarafından yetkilendirilen 24 ulusal ve 13 uluslararası akreditasyon kuruluşu tarafından yürütülmektedir. Mevcut durumda yükseköğretim sistemimizde akreditasyondan geçen programların sayılarının artmasını beklediğimizi ifade etmek isterim" dedi. Konuşmaların ardından YÖK Başkanı Erol Özvar, üniversite rektörleriyle hatıra fotoğrafı çektirdi.