ANASAYFA
07 Ekim 2017 17:10

100 yıllık sistemle "zeytin sütü" üretiyor

Balıkesir’in Ayvalık ilçesinde 100 yıllık taş baskı sistemi ile hiçbir katkı maddesi kullanmadan sadece zeytini ezerek sıkıp yağını çıkartan Erdinç Tügen, sezonun ilk taş baskı zeytin sütünü üretti. Kendi bahçesinde tamamen organik olarak yetiştirilen zeytinleri hasat eden Tügen, Ayvalık’ın Mutlu köyünde kurduğu butik otelin bahçesinde yaptığı tesis ile zeytin sütü üretiyor. Yaklaşık 100 yıllık taş değirmen ve baskı makinesiyle elde edilen zeytinyağı, zeytin sütü olarak isimlendiriliyor.

GENEL
ASAYİŞ
POLİTİKA
SPOR
MAGAZİN
GÜNDEM SORUSU
A Milli Takımımızın Kazakistan maçındaki oyununu nasıl buldunuz?
Eski Anketler
Reklamı Geç