YEREL HABERLER - 10 Ocak 2012 Salı 14:31

YAZIN HAZIRLIYOR KIŞIN SATIYORLAR

A
A
A
YAZIN HAZIRLIYOR KIŞIN SATIYORLAR

Şanlıurfa’nın Siverek ilçesinde yaşayan bazı ev kadınları, yazın yaptıkları kurutmalıkları kış aylarında satarak aile bütçelerine katkıda bulunuyor.
Siverekli kadınlar yaz aylarında evlerini çatılarında biber, patlıcan, domates gibi sebzeleri kurutup, domates ve biber salçası yapıyor. Bazı kadınlar ise üzüm zamanı aldıkları üzümlerle pekmez ve tatlı sucuk yapıp kış aylarında satıyor. Önceki yıllarda ilçede apartmanda yaşayan insan sayısının çok az olduğuna dikkat çeken Habeş Akgül, "İlçede bazı kadınlar bu işten para kazanıyor. Eskiden herkesin avlulu evi olduğu için bu kurutmalıkları herkes evinde yapıyordu, apartman kültürü geliştikçe vatandaşlar
bunları artık yapamadıkları için bizden satın alıyorlar. Her yıl yüzlerce kilo kurutmalığın yanı sıra pekmez paeil ve tatlı sucuk satışı yapıyoruz" dedi.
Bunlar Da İlginizi Çekebilir