YEREL HABERLER - 03 Ocak 2012 Salı 09:39

BAŞKAN GÜZELBEY ORTAK YAYIN PLATFORMUNUN KONUĞU OLDU

A
A
A
BAŞKAN GÜZELBEY ORTAK YAYIN PLATFORMUNUN KONUĞU OLDU

Gaziantep Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Asım Güzelbey, moderatörlüğünü Kanal 27 TV Genel Müdürü Galip Ünlükara’nın yaptığı ve Olay TV, Kanal 27, Mega TV, Kanal 5, GRT ve Hisar Televizyonlarının oluşturduğu ’TV Ortak Yayın Platformu’nun canlı yayın konuğu oldu.
Kanal 27 TV Stüdyolarından canlı yayınlanan programda, Galip Ünlükara’nın gündemle ilgili sorularını yanıtlayan Başkan Güzelbey, Gaziantep’in, 2011 yılını birbirinde önemli projeler ve gelişmelerle geride bıraktıklarını söyledi. Güzelbey, “Ülkemiz büyüyor, gelişiyor. Büyüme ve gelişme kaçınılmaz olarak her ülke için beraberinde bir takım sıkıntıları da getiriyor. Bu sene 25 Aralık’ı, 22 Aralık tarihinde Fransız Parlamentosunda alınan kararın gölgesinde kutladık. Yani Türkiye’nin büyümesini ve gelişmesini çekemeyenler, onu engellemeye çalışanlar bu çeşit yalan ve iftiralarla Türkiye’nin önünü kesmeye çalışıyorlar” dedi.
Başkan Güzelbey, sözlerini şöyle sürdürdü:
“Bu sene güzel Antebimizin Fransız işgalinden kurtuluşunun 90. yıl dönümünü kutladık ama bu kutlamalara 22 Aralık tarihinde Fransız Meclisi’nin aldığı karar gölge düşürdü. Diyor ki Fransa Meclisi; ’1914-1915 yılları arasında Türkiye’de Ermeni soykırımı yoktur diyene hapis cezası ve 45 bin Euro para cezası var’ Bunu bir kere sorgulamak lazım, yıllardır Türkiye’ye ifade özgürlüğü yok, fikir özgürlüğü yok diyen siz değil miydiniz? Türkiye’nin Avrupa Birliğine girebilmesi için ilk önce ifade özgürlüğünü getirmeli diyen siz değil miydiniz? Bu ne samimiyetsizlik, bu ne iki yüzlülük, bu ne ciddiyetsizlik diye sormazlar mı adama? Fransız Meclisi’nin aldığı kararı çok iyi etüt etmek lazım, bu karar Ermeni soykırımı iddialarını kabul etmek ya da etmemek değil, ifade özgürlüğünü kısıtlayan bir karardır. Hani siz ileri demokrasiydiniz, Avrupa’nın en gelişmiş, demokrasisi en iyi olan bir ülkesiydiniz? Nasıl siz ifade özgürlüğünü engellersiniz."
FRANSIZ SİYASETİ OYNAK VE İKİYÜZLÜDÜR
"Tabi bizim burada biraz daha sakin olmamız, biraz daha serinkanlı olmamız ve onlara bu şekilde yanıt vermemiz lazım. Bizim karşılığında dava açmamız, tepki göstermemiz lazım" diyen Güzelbey, şöyle devam etti:
“Sayın Başbakanımız çok güzel çıkışlar yaptı, gerekli cevabı zaten verdi ama bu arada bütün gözler de Antep’e döndü. Çünkü biz bir işgal görmüş, hem de Fransız İşgali görmüş bir memleketin torunlarıyız, 25 Aralık 2011’de bunun 90.Yılı. Şunu gayet iyi biliyoruz, Fransa siyaseti daima oynaktır, şimdiki olduğu gibi daima ikiyüzlüdür. Biz güçlü olmak zorundayız, eğer biz güçlü devlet olursak, ekonomisi güçlü, siyaseti güçlü, içeride bir sorun yaşamayan, birbirine tutkun, yekvücut, bir yumruk olmuş bir ülkenin karşısında Fransa, Ermenileri bile satar. Siz bakmayın bugün Ermenilere sahip çıkmalarına, 2-3 ay sonra seçim var, bu yapılan işlerin tamamı Sarkozy’nin bir seçim yatırımıdır. Bu bize bir ihtar olsun, biz daha çok çalışalım, daha çok üretelim, gençlerimize daha iyi eğitim olanakları sunalım, yurt içinde, yurt dışında lobi oluştursunlar, güç olsunlar. O zaman işte bunlar geri adım atarlar. Biz işgal görmüş bir kentin belediyesi olarak bir takım tedbirler aldık, arıtma tesisimizde atık suların temizlenmesi ile ilgili işin ihalesini alan Fransız firması ve elektrikli otomobil anlaşması yaptığımız bir Fransız firması ile olan anlaşmamızı iptal ettik. Siz istediğiniz kadar Türkiye’yi iç politikanıza malzeme yapın biz sessiz kalalım, yok öyle bir şey."
FRANSA’YA GİTMEYİ İÇİM ALMIYOR
Bu yıl Avrupa Konseyi tarafından Yerel Demokrasiyi En İyi Uygulayan Kent olarak, Avrupa’nın 12 Yıldız Kentlerinden biri olarak seçildiklerine dikkat çeken Güzelbey, sözlerini şöyle tamamladı:
"Bize bu unvanı veren Fransa değil, Türkiye’nin de kurucu üyesi olduğu ve merkezi Strazburg’da olan bu kuruluştur. 19 Ocak tarihinde Paris’te düzenlenecek ödül törenine belediyemizden üst düzeyde katılmama kararı aldık. Dış işlerine sorduk, büyüklerimize sorduk, meclis üyelerimizin görüşlerini aldık, nihayetinde ödülü veren Fransa değil ama tören orada olduğu için en alt düzeyde temsille ödülümüzü alacağız. İşin doğrusu şu sıcak dönemde de gitmeyi zaten içim hiç almıyor."
Bunlar Da İlginizi Çekebilir
Edirne Edirne’de gastronomi yolculuğu başladı Edirne Valiliği, gastronomi turizminin gelişimine katkı sağlamak amacıyla Osmanlı Saray Mutfağı lezzetlerini kitaplaştırılarak gelecek nesillere aktarılacak. Edirne Valiliği tarafından “Topraktan Tabağa Edirne Yöresel Yemekleri Kitabı” tanıtımı iftar programı düzenlendi. Edirne’de valilik öncülüğünde önemli bir projeye imza atıldı. Proje çerçevesinde "Topraktan Tabağa Edirne Yöresel Yemekleri" kitabı oluşturulacak. İftariyelikler, ara sıcaklar, çorbalar, ana yemek, tatlı ve içecekler geçmiş lezzetlere göre sunumla hazırlandı. Tabaklar süslendi, masalar hazırlandı. Ezanın okunmasının ardından oruçlar açıldı. Yemeğin ardından ise duaya geçildi. Devecihan Kültür Merkezi’nde düzenlenen iftar menüsünde geçmişten günümüze gelen lezzetler arasında yer alan bademli terbiyeli tavuk çorbası, ballı gemici böreği, taş kebabı- sarımsaklı pilav, zerde ve ayva şerbeti yer aldı. Geçmişten günümüze gelen ve unutulmaya yüz tutmuş Rumeli, Balkanlar ve Osmanlı Saray Mutfağında yer alan lezzetlerin gelecek kuşaklara aktarılması ve tanıtılması için önemli bir proje çalışmasına imza atıldı. Proje çerçevesinde 87 farklı çeşidin yer alacağı bir kitap oluşturulacak. Edirne’nin kadim ve Osmanlı’ya başkentlik yapmış sultanlar şehri olduğunu söyleyen Vali Yunus Sezer, aynı zamanda balkanlardan gelen insanların yerleştiği ve kendi kültürlerini yaşattığı da bir şehir olduğuna değindi. "Hem Balkan hem de Osmanlı saray mutfağı lezzetleri yaşatılacak" Hem Balkan hem de Osmanlı saray mutfağının yaşatıldığı Edirne’de çok anlamlı bir ilke imza atıldığını söyleyen Vali Yunus Sezer, "Gelecek nesiller Edirne mutfağında neler var diye baktığı zaman ellerinde bir kitap ve kaynak olacak. Bizim somut varlıklarımızın yanı sıra kültürel zenginliklerimiz de çok önemli. Çok büyük emek var. Hem Rumeli hem de saray mutfağına ait 87 çeşit farklı lezzet var. Bunların bir kitapta buluşması çok önemli. Şeflerimiz kendi illeri için farklı bir şey yapmak istiyorlar. Yaklaşık 1 buçuk aydır çalışmalar devam ediyor" dedi. Gastronomi anlamında çok önemli faaliyetler yürütmüş parmakla gösterilen iller olduğunu söyleyen Vali Sezer, "Biz büyük bir hazine üzerinde duruyoruz. Ama kendimizi anlatmakta zorluk çekiyoruz. Bizim bir tava ciğerimiz, bir de ciğer sarmamız var. Dışarıdan insanlara sorduğumuzda neyimiz var diye ’Bir gelip ciğerinizi yeriz’ diyorlar. Bu güzel bir şey aslında. Ama bunun yanına ne koyabiliriz? Bunun üzerinde çalışıp Rumeli Saray ve Osmanlı mutfağını günümüzle uyarlayıp nasıl yaşatabiliriz bunun peşindeyiz" şeklinde konuştu. "Edirne’nin parlayan yıldız olmasını istiyoruz" Edirne’nin her konuda balkanların ve Türkiye’nin parlayan bir yıldızı olmasını istediklerini belirten Vali Sezer, "Bunu da sanayide, ticarette, turizmde, gastronomide eğitimde aktivitelerle birlikte başarmamız lazım. İçinde saray ve Rumeli mutfağının da olduğu birkaç yemeği ve menüyü tava ciğerin yanına ekleyebilirsek zenginleştirebiliriz" ifadelerine yer verdi. Festivallerin yanı sıra marka aday olabilecek lezzetleri de sunabilecekleri bir yerin olmasının çok önem taşıdığını belirten Vali Sezer, "Bunu başarırsak herkes restoranında alternatif bir ürün sunmak isteyecek. Bunu da hazırlanan projelerle hayata geçireceğiz. Valilik olarak bunu yapıp özel sektöre devrederiz. Buna biz öncü oluruz" diye konuştu. "3 hedefe inşallah hep birlikte ulaşacağız" Önlerinde 3 hedef olduğunu ve buna şeflerle birlikte ulaşacaklarını belirten Vali Sezer, birincisinin bu kitabı hazırlamak ve basıp yayınlamak, ikincisinin gastronomi festivalleri düzenlemek üçüncüsünün de bu markalaştırılan yemeklerin daimi sunulacağı tarihi bir yer yapmak olduğunu ifade etti. "Edirne gastronomide de büyük zenginliğine sahip" Edirne’nin tarihi ve kültürel mirasının yanı sıra gastronomi anlamında da büyük zenginliğe sahip olduğunu söyleyen İl Kültür ve Turizm Müdürü Kemal Soytürk, düzenlenen iftarda saray, Rumeli ve Balkan mutfağından lezzetlerin yer aldığı bir menü hazırladıklarını aktardı. İftar programına, Vali Sezer ve eşi Canan Sezer, Vali Yardımcıları Erdoğan Beypınar ve Eyyüp Batuhan Ciğerci ile eşleri, İl Kültür ve Turizm Müdürü Kemal Soytürk, şefler, gastronomi yazarları ve basın mensupları katıldı. Devecihan Kültür Merkezi’nde gerçekleştirilen iftar programı toplu fotoğraf çekiminin ardından sona erdi.
Hatay Kızılay Başkanı Hatay’da depremzedelerle iftar sofrasında buluştu Kızılay Başkanı Prof. Dr. Fatma Meriç Yılmaz, Hatay Güzelburç’taki Kızılay Yaşam Merkezi’nde depremzedelerle iftar sofrasında bir araya geldi. Ramazan ayının yardımlaşma ruhunu öne çıkaran Yılmaz, son depremzede yuvasına kavuşana kadar desteklerinin süreceğini belirtti. Deprem bölgesinde ilk günden itibaren varlığını hissettiren Türk Kızılay’ı Ramazan ayında da afetzede vatandaşları unutmuyor. Kızılay Başkanı Prof. Dr. Fatma Meriç Yılmaz, Hatay’ın Güzelburç bölgesinde bulunan Kızılay Yaşam Merkezi konteyner kentinde vatandaşlarla iftar sofrasında bir araya geldi. "Hatay’da son depremzede yuvasına kavuşup, yastığa başını huzurla koyana kadar biz buradaki vatandaşlarımızın, kardeşlerimizin ellerini bırakmayacağız" Ramazan ayının; rahmet, bereket, yardımlaşma ve iyilik ayı olduğunu belirten Kızılay Başkanı Prof. Dr. Fatma Meriç Yılmaz, "Biz bugün burada zor günleri birlikte atlatmaya çalışıyoruz. Türk Kızılay’ı olarak her zaman söylediğimiz bir konu var; son depremzede yuvasına kavuşup, yastığa başını huzurla koyana kadar biz buradaki vatandaşlarımızın, kardeşlerimizin ellerini bırakmayacağız. Ramazan ayındayız, Ramazan ayı; rahmet, bereket, yardımlaşma ve iyilik ayı ama aynı zamanda Ramazan ayı sevdiklerimizle bir araya gelme ve bir sofranın etrafında buluşma ayı. O nedenle biz bugün burada Hatay’da kardeşlerimizle bir ekmeği bölüşeceğiz, beraber iftarımızı açacağız. Birbirimizi dinleyerek bu zor günleri atlatmak adına bir aşama daha ilerlemiş olacağız. Ben zor günlerin geçeceğine inanıyorum. Son 1 sene de gördüğümüz şu ki herkes tünelin ucundaki ışığı görmüş durumda bu da zor günlerin geçeceğine inancı pekiştiriyor. Bu günlerde biz halkımızla bir arada olmaya devam edeceğiz. Tekrar herkesin Ramazanı hayırlı olsun" şeklinde konuştu.