Elazığ
Bayramda baklavada "buzdolabı" ve "tepsi ağırlığı" uyarısı
24 Mayıs 2026 Pazar - 12:01:17
Kurban Bayramı öncesinde tüketicileri uyararak bilgilendirmelerde bulunan tatlı üreticisi Mehmet İkiz, "Soğuk baklava buzdolabında saklanmalı, normal şerbetli baklava ise dolaba konulmamalıdır" dedi.
Elazığ’da Kurban Bayramı öncesinde tatlı üretim merkezlerinde mesai yoğunlaşırken, tatlı üreticisi Mehmet İkiz vatandaşların bayram boyunca tatlılarını taze tutabilmesi ve doğru ürünü seçebilmesi için dikkat edilmesi gereken kritik kuralları paylaştı. Yaz aylarına denk gelen bayram sürecinde tatlıların muhafaza şartlarına dikkat çeken Mehmet İkiz, "Soğuk baklava alan müşterilerimiz ürünü tamamıyla dolapta muhafaza etmek zorunda. Misafirlerimize ikram ettikten hemen sonra kalan ürünü akabinde dolaba geri bırakalım ki bayram boyunca tazeliğini korusun. Tam tersine normal şerbetli baklavada ise ürünün kesinlikle dolaba koyulmaması lazım. Yaz ayına denk geldiğimiz için cevizli baklavalarımız veya cevizli kadayıflarımız dolaba girmeyecek. Cansız bir çiçek gibi, ona gösterdiğimiz özenin aynısını göstereceğiz. Tatlıyı serin bir alanda, ağzı açık bir şekilde muhafaza edeceğiz" dedi.
"2.8 kilogramın üzeri baklava değil, şerbetli yufkadır"
Baklavada kaliteyi ve işçiliği belirleyen tepsi ağırlığı standartlarına da değinen İkiz, "Baklavalarımızda ’800’lük tepsi’ dediğimiz orta boy tepsilerimizde en önemli unsur, ağırlığın 2,5 kilo ile 2 kilo 800 gram arasında gelmesidir. 2,5 kilogramın altında geldiği zaman insanlarımız onları tercih etmesinler, çünkü içi kuru olur. 2 kilo 800 gramın üstü geldiği zaman da bir baklava değil de daha çok bol şerbetli bir yufka satın almış oluyorsunuz. Şayet ’ben bol şerbetli seviyorum’ derseniz, baklava yerine kadayıf çeşitlerini öneririm. Kadayıfta ise tam tersine, baklavaya nispeten daha bol şerbetli olması gerekiyor" diye konuştu.
Ailesi ile birlikte tatlı almaya gelen çocuklardan Enes Orman ise, "Ben soğuk baklavayı daha çok severim. Herkesin Kurban Bayramı şimdiden mübarek olsun" şeklinde konuştu.
24 Mayıs 2026 Pazar - 11:57
Bayramda baklavada "buzdolabı" ve "tepsi ağırlığı" uyarısı
Kurban Bayramı öncesinde tüketicileri uyararak bilgilendirmelerde bulunan tatlı üreticisi Mehmet İkiz, " Soğuk baklava buzdolabında saklanmalı, normal şerbetli baklava ise dolaba konulmamalıdır" dedi. Elazığ’da Kurban Bayramı öncesinde tatlı üretim merkezlerinde mesai yoğunlaşırken, tatlı üreticisi Mehmet İkiz vatandaşların bayram boyunca tatlılarını taze tutabilmesi ve doğru ürünü seçebilmesi için dikkat edilmesi gereken kritik kuralları paylaştı. Yaz aylarına denk gelen bayram sürecinde tatlıların muhafaza koşullarına dikkat çeken Mehmet İkiz, "Soğuk baklava alan müşterilerimiz ürünü tamamıyla dolapta muhafaza etmek zorunda. Misafirlerimize ikram ettikten hemen sonra kalan ürünü akabinde dolaba geri bırakalım ki bayram boyunca tazeliğini korusun. Tam tersine normal şerbetli baklavada ise ürünün kesinlikle dolaba koyulmaması lazım. Yaz ayına denk geldiğimiz için cevizli baklavalarımız veya cevizli kadayıflarımız dolaba girmeyecek. Cansız bir çiçek gibi, ona gösterdiğimiz özenin aynısını göstereceğiz. Tatlıyı serin bir alanda, ağzı açık bir şekilde muhafaza edeceğiz" dedi. " 2.8 kilogramın üzeri baklava değil, şerbetli yufkadır" Baklavada kaliteyi ve işçiliği belirleyen tepsi ağırlığı standartlarına da değinen İkiz, "Baklavalarımızda ’800’lük tepsi’ dediğimiz orta boy tepsilerimizde en önemli unsur, ağırlığın 2,5 kilo ile 2 kilo 800 gram arasında gelmesidir. 2,5 kilogramın altında geldiği zaman insanlarımız onları tercih etmesinler, çünkü içi kuru olur. 2 kilo 800 gramın üstü geldiği zaman da bir baklava değil de daha çok bol şerbetli bir yufka satın almış oluyorsunuz. Şayet ’Ben bol şerbetli seviyorum’ derseniz, baklava yerine kadayıf çeşitlerini öneririm. Kadayıfta ise tam tersine, baklavaya nispeten daha bol şerbetli olması gerekiyor" diye konuştu. Ailesi ile birlikte tatlı almaya gelen çocuklardan Enes Orman ise " Ben soğuk baklavayı daha çok severim. Herkesin Kurban Bayramı şimdiden mübarek olsun" şeklinde konuştu. (RY-CK-
24 Mayıs 2026 Pazar - 11:20
Elazığ’da AFAD personeline enkazda iletişim eğitimi verildi
Elazığ Halk Eğitim Merkezi tarafından, AFAD arama ve kurtarma personeline yönelik "Enkazda İletişim" eğitimi başarıyla tamamlandı.
Elazığ’da AFAD arama ve kurtarma personeline yönelik eğitimler devam ediyor. Bu çerçevede Halk Eğitim Merkezi tarafından verilen ‘Enkazda İletişim’ eğitimi tamamlandı. Eğitim süresince, işitme ve konuşma engelli bireylerle afet anında doğru ve etkili iletişim kurma yöntemleri, temel işaret dili kullanımı ve hassas durumlarda uygulanması gereken yaklaşımlar detaylı şekilde ele alındı. Afet ve acil durumlarda tüm vatandaşlara ulaşabilmek adına büyük önem taşıyan bu eğitim sayesinde, arama ve kurtarma ekiplerinin iletişim kapasitesinin güçlendirilmesi hedeflendi.
24 Mayıs 2026 Pazar - 10:33
Elazığ’da sağanak sonrası sel
Elazığ’ın Baskil ilçesine bağlı Yukarı Kuluşağı köyü Behçetler mezrasında etkili olan sağanak yağış sonrası sel meydana geldi.
Meteorolojinin uyarı verdiği Elazığ’da sağanak yağış aralıklarla etkili oluyor. Bu çerçevede Baskil ilçesine bağlı Yukarı Kuluşağı köyü Behçetler mezrasında etkili olan sağanak yağış sonrası sel meydana geldi. Aniden bastıran yağmurla birlikte oluşan sel suları, mezra yollarında su birikintilerine neden olurken vatandaşlar zor anlar yaşadı. Bazı tarım arazileri ve yolların da sel sularından etkilendiği öğrenildi.
10 Mart 2025 Pazartesi - 11:28
Elazığ’da ev yangını paniğe neden oldu
Elazığ’da 5 katlı bir binanın 4’üncü katında çıkan yangın, itfaiye ekiplerinin müdahalesiyle kontrol altına alınarak söndürüldü.
Olay, merkeze bağlı Sarayatik Mahallesi Dede Nusret Sokak’ta meydana geldi. Edinilen bilgiye göre, 5 katlı bir binanın 4’üncü katından dumanların çıktığını gören apartman sakinleri, durumu 112 Acil Çağrı Merkezi’ne bildirdi. Ardından olay yerine itfaiye, polis ve sağlık ekipleri sevk edildi. Daire sahiplerinin evde olmadığı öğrenilirken yangın, itfaiye ekiplerinin müdahalesi ile kontrol altına alınarak söndürüldü.
Yangınla ilgili inceleme başlatıldı.
10 Mart 2025 Pazartesi - 10:52
Elazığ’da amatör maçta hakeme tekme tokatlı saldırı
Elazığ 1. Amatör Küme’de Kovancılarspor ile Yolspor arasında oynanan play-off maçının 90+8. dakikasında çıkan olaylarda, hakem saldırıya uğradı.
Bölgesel Amatör Lig’e yükselecek takımın belirleneceği Elazığ 1. Amatör Küme’de 4. hafta maçları oynandı. Kovancılarspor ile Yolspor arasında oynanan play-off müsabakasında istenmeyen olaylar yaşandı. 4-1 Yolspor’un üstünlüğü ile devam eden maçın 90+8. dakikasında Kovancılarspor tarafından müsabakanın hakemleri Yunus Emre Atik, İbrahim Balanyan, Taha Doğan ve Koray Sertkaya’ya tekme tokatlı saldırıda bulunuldu. Yaşanan arbedenin ardından müsabaka yarıda kaldı.
Ola anı, cep telefonu kameralarına yansıdı.
09 Mart 2025 Pazar - 17:05
Elazığ’da trafik kazası: 2 yaralı
Elazığ’da meydana gelen trafik kazasında 2 kişi yaralandı.
Kaza, Aksaray Mahallesi Tepe Sokak’ta meydana geldi. Edinilen bilgiye göre, seyir halindeki otomobil, sürücüsünün direksiyon hakimiyetini kaybetme sonucu duvara çarptı. Kazada araçta bulunan 2 kişi yaralandı. Kazayı gören diğer sürücülerin ihbarı üzerine olay yerine polis ve sağlık ekipleri sevk edildi. Yaralılar ambulans ile hastaneye kaldırılarak tedavi altına alınırken,kaza ile ilgili inceleme başlatıldı.
09 Mart 2025 Pazar - 16:13
Elazığ’da bulutların görsel şöleni
Elazığ’da sirrokümülüs bulutları görenleri mest etti.
Elazığ’da sirrokümülüs bulutları öğle saatlerinde görsel şölen sundu. Gökyüzünde yaşanan doğa olayı kameralara yansırken, ortaya muhteşem manzaralar çıktı. Sirrokümülüs bulutları, yeryüzündeki havanın sıcak, gökyüzündeki havanın serin olmasından kaynaklı oluşan bulutlar olarak biliniyor.
09 Mart 2025 Pazar - 16:01
TFF 2. Lig: Elazığspor: 3 - Erbaaspor: 1
Nesine 2. Lig Kırmızı Grup 26. haftasında Çimentaş Elazığspor, konuk ettiği Erbaaspor’u 3-1 mağlup etti.
Hakemler: Sinan Özcan, Metin Yalçın, Çağrıcan Pazarcıklı
Elazığspor: Muammer Zülfikar Yıldırım, Muhammet Ömer Çakı, Muhammed Gönülaçar, Ercan Coşkun, Kerim Frei (Mikail dk. 80), Beykan Şimşek, Yusuf Mert Tunç (Fuat dk. 67), Yağızcan Erdem, Ali Keten, Halil İbrahim Sönmez, Berşan Yavuzay
Erbaaspor: Oğuzhan Dertli, Ozan İsmail Koç, Oğuzhan Aynaoğlu, Berk Akgönül, Gökhan Payal, Enes Şanlı (Onurcan dk. 69), Mehmet Sıddık İstemi, Mustafa Şengül, Mahmut Sarıhasan, Oğulcan Enes Demiroğlu, Oktay Balcı
Goller: Halil İbrahim (dk. 21), Maksut (dk. 73), Fuat (dk. 88) (Elazığspor), Oğuzhan (dk. 55 pen.) (Erbaaspor)
Sarı kartlar: Ozan İsmail, Cemal (Erbaaspor)
09 Mart 2025 Pazar - 15:40
Elazığ’da Ramazan etkinlikleri sürüyor
Elazığ Belediyesi Ramazan etkinlikleri tüm hızıyla sürüyor.
Elazığ Belediyesi Ramazan etkinlikleri, Elazığ Belediye Başkanı Şahin Şerifoğulları’nın şehrin gelecek vizyonuna değer kazandıran yatırımları arasında yer alan ve bugüne kadar önemli fuarlara ev sahipliği yapan Ahmet Tevfik Ozan Fuar ve Kongre Merkezi’nde hız kesmeden sürüyor. Bu kapsamda Elazığ’a gelen ve TRT Çocuk ekranlarında yaptığı programlarla milyonların gönlünde taht kuran Usta Sanatçı Hüseyin Goncagül, Ramazan ayının manevi atmosferini çocuklarla buluşturmak için meddah geleneğini sahneye taşıdı. Usta Sanatçı, sergilediği Nasrettin Hoca, Karagöz-Hacivat kukla gösterileri ile geleneksel Ramazan eğlencelerini yaşatarak, minikleri doyasıya eğlendirdi.
Programa katılan çocuklar ve aileleri, eskimeyen Ramazan eğlencelerinin Elazığ’da sürdürülmesini sağlayan Başkan Şerifoğulları’na teşekkür etti.
Programın sonunda Elazığ Belediye Başkan Yardımcısı Nazif Bilginoğlu, TRT Çocuk Kanalı Sunucusu Hüseyin Goncagül’e plaket takdim etti.
Öte yandan, Ahmet Tevfik Ozan Fuar ve Kongre Merkezi etkinlik alanında Elazığ Belediyesi Sanat Akademisi tarafından tiyatro gösterisi de sahnelendi. Programa katılan vatandaşlar, gösterimi keyif ve ilgiyle izledi.
09 Mart 2025 Pazar - 11:38
Elazığ’da motosikletlinin kırmızı ışık ihlali kameralara yansıdı
Elazığ’da bir motosiklet sürücüsünün kırmızı ışık ihlali kameralara yansıdı.
Olay, merkez Zübeyde Hanım Caddesi’nde meydana geldi. Edinilen bilgiye göre, 34 RG 338 plakalı motosikletiyle ilerleyen sürücü, kırmızı ışık yanmasına rağmen durmayarak devam etti. Sürücünün kırmızı ışık ihlali başka bir aracın kamerasına yansıdı. Hem kendi hem de başkasının canını tehlikeye atan sürücü tepki çekti.
09 Mart 2025 Pazar - 11:05
İhtiyaç sahiplerinin iftarı, gönüllülerin elinden
Elazığ’da Rızaiye Gönül Elçileri Derneği’ndeki gönüllü anneler, kente özgü yemekler hazırlayarak ihtiyaç sahibi ailelerin sofralarına katkı sağlıyor.
Elazığ’da hayırseverlerin destekleriyle Ramazan ayı boyunca ihtiyaç sahibi aileler için sıcak yemek hazırlanıyor. Rızaiye Gönül Elçileri Derneği çatısı altında bir araya gelen gönüllü anneler, kentin yöresel lezzetlerini pişirerek ihtiyaç sahiplerine ulaştırıyor. Gönüllü annelerin özenle hazırladığı yemekler arasında Elazığ’a özgü içli köfte, ayran aşı, helva ve çökelekli patila yer aldı. Ramazan’ın bereketini paylaşmayı amaçlayan gönüllüler, hem dayanışmayı artırıyor hem de iftar sofralarına sıcak bir dokunuş yapıyor. Rızaiye Gönül Elçileri Derneği yetkilileri, hayırseverlerin desteğiyle bu iyiliğin Ramazan ayı boyunca devam edeceğini belirterek, herkesi bu dayanışmaya katkı sunmaya davet etti.
"Günde 5 çeşit yemek çıkartıyoruz"
Dernek Başkanı Musab Tanyıldızı, "Elazığ Rızaiye Gönül Elçileri, 2025 Ramazan ayı programı gereği Elazığ merkezde yaşayan 25 mahallede belirlediğimiz 300 ailemize, kadim Harput’umuzun geleneksel yemeklerinden bugün içli köfteyi yapıyoruz. Bütün programımız 29 gün boyunca devam edecektir. İftar menümüzde yöresel yemeklerimizden içli köfteyi tercih ettik. Her gün belirlediğimiz yetim, dul, öksüz, engelli ihtiyaç sahipleri ve belirli gelirin altında kalan ailelerimize her nevi iftar menüleri hazırlıyoruz. Gönüllü bir ekibimiz var. Hepsi bizim mahallemizin ablalarıdır. Elazığ’daki son mahalle dayanışması olarak burada ablalarımız bu ihtiyaç sahibi ailelere iftar menüleri hazırlıyor. Günde 5 çeşit yemek çıkartıyoruz. Elazığ yöresine ait unlu bir helvamız da yapılacak aynı zamanda garnitürlü ayran çorbamız olacak yine salatamız mevcut, içeceklerimiz oluyor. İftar saatine yakın ihtiyaç sahibi ailelerimiz derneğimize gelip, sefer taslarıyla yemeklerini alıp, iftarlarını açıyor. Ramazan boyunca bu programı devam ettireceğiz. Emeği ve katkısı olan herkese teşekkür ederiz" dedi.
"Hepimizin bir gayesi var o da ihtiyaç sahibi ailelere yardım etmek"
Gönüllü çalışanlardan Fazilet Doğan ise, "Rızaiye Gönül Elçileri Derneği’nde gönüllü olarak çalışıyorum. Sabahın erken saatlerinde geliyoruz. İhtiyaç sahibi ailelerimiz için burada yemekler yapıyoruz. Elimizden geldiğince evlerinde yiyemedikleri yiyecekleri onlara ulaştırmaya çalışıyoruz. Belirlediğimiz ailelerimiz gelip buradan yemeklerini sıcak bir şekilde alıp evlerine gidiyor. Burada çalışmak güzel. Bugün menümüzde yöremizin meşhur yemeklerinden içli köfte var. Onun dışında patila, ayran çorbası, salata, pilav, yöresel Harput çorba yapıyoruz. Burada gönüllü bir çok ablamız var. Her gün beraber dayanışma içerisinde çalışıyoruz. Hepimizin bir gayesi var, o da ihtiyaç sahipleri ailelere yardım etmek" şeklinde konuştu.
09 Mart 2025 Pazar - 00:57
Elazığ’da asansör boşluğuna düşen şahıs hayatını kaybetti
Elazığ’da inşaat halindeki bir binaya giren ve asansör boşluğuna düşen şahıs hayatını kaybetti.
Olay, Fevzi Çakmak Mahallesi Yunus Emre Bulvarı’nda meydana geldi. Edinilen bilgiye göre henüz bilinmeyen bir nedenle inşaat halindeki bir binaya giren 43 yaşındaki Erdinç Köse, dengesini kaybederek asansör boşluğuna düştü. Arkadaşları, bir süre kendisinden haber alamayınca durumu kontrol etmek için binaya girdi ve Köse’nin yerde hareketsiz yattığını gördü. Haber verilmesi üzerine olay yerine sağlık, polis ve itfaiye ekipleri sevk edildi. Binaya giren sağlık ekipleri, Köse’nin hayatını kaybettiğini belirledi.
Cumhuriyet savcısı ve ekiplerin yaptığı incelemenin ardından Köse’nin cansız bedeni, otopsi yapılmak üzere Fırat Üniversitesi Hastanesi Morgu’na kaldırıldı.
Olayla ilgili soruşturma başlatıldı.
08 Mart 2025 Cumartesi - 19:40
Elazığ’da trafik kazası: 1’i ağır 5 yaralı
Elazığ’da otomobil ile hafif ticari aracın çarpışması sonucu meydana gelen trafik kazasında 1’i ağır 5 kişi yaralandı.
Kaza, Doğukent Mahallesi Bahaeddin Ögel Caddesi üzerinde meydana geldi. Edinilen bilgiye göre, sürücüleri öğrenilemeyen 23 ADM 732 plakalı otomobil ile 23 ADP 256 plakalı hafif ticari araç çarpıştı. Kazada 1’i ağır olmak üzere toplam 5 kişi yaralandı. İhbar üzerine olay yerine sağlık, itfaiye ve polis ekipleri sevk edildi. Yaralılar, sağlık ekiplerinin olay yerindeki ilk müdahalesinin ardından kentteki fakrlı hastanelere kaldırılarak tedavi altına alındı.
Polis ekipleri, kazayla ilgili inceleme başlattı.
08 Mart 2025 Cumartesi - 15:27
Elazığ’da normal doğumu teşvik etme etkinliği
Normal doğum farkındalık etkinlikleri, İl Sağlık Müdürlüğüne bağlı Alacakaya Toplum Sağlığı Merkezinde devam etti.
Merkez çalışanları, anne ve anne adayları ile birebir görüşerek, zorunlu olmadıkça normal doğumun en iyi doğum yöntemi olduğunu belirten broşürler eşliğinde gebelik, emzirmenin önemi, gebelikte beslenme, ve anne sütünün önemi hakkında bilgilendirmede bulundu.
