Isparta’nın Keçiborlu ilçesine bağlı Kuyucak köyünde lavanta turizmi öncesinde çiçek açan zambaklar, mor renkleriyle görsel şölen sunuyor. Köyde 60 dekar alanda deneme amaçlı dikilen zambaklar, görselliği ile kendisine hayran bırakıyor. Her sene yerli ve yabancı turistleri ağırlayan zambak tarlaları bu yıl pandemi tedbirleri kapsamında boş kaldı. Görselliğinin dışında kozmetik alanında kullanılan zambak yağı önemli bir değere sahip. Kurutularak çıkarılan zambak yağının kilogram fiyatı yaklaşık 5 bin Euro’dan satılıyor.
“60 dekarlık bir alanda zambak üretimimiz var”
Kuyucak köyü muhtarı Gürol Yılmaz, köye zambak çiçeğinin deneme amaçlı Fas’tan getirildiğini söyledi. Zambağın köye uyum sağladığını ifade eden Yılmaz, “Köyümüz lavanta ile ünlü. Turizmi öne çekmek için zambak diktik. 60 dekarlık bir alanda zambak üretimimiz var. Bunu zamana yayarak daha da genişletmeye çalışacağız. 25 dekar daha yerimiz var. Oraya da dikeceğiz. Amacımız turizmi öne çekmekti, bunu da başardık. Ama bu sene pandemiden dolayı turist gelmedi. Normalde günde yüzlerce araç geliyordu. İnşallah pandemi biter ve buraya turizm için herkesi bekleriz” dedi.
“Yağının iyi bir getirisi var”
Zambak çiçeğinin görselliğinin yanında yağının da önemli bir değere sahip olduğuna değinen Yılmaz, “Yağı yumrusundan kurutma yöntemiyle alınıyor. Karanlık odalarda kurutuluyor. Ondan sonra yağı alınıyor. Tamamen kozmetik alanında kullanılıyor. İyi de getirisi var” diye konuştu.
Ali Serkan Aygün
