YEREL HABERLER - 05 Kasım 2012 Pazartesi 09:58

KÖYLÜ HANIMLARIN KIŞ HAZIRLIОI

A
A
A
KÖYLÜ HANIMLARIN KIŞ HAZIRLIОI

Erzurum`un Olur ilçesinde köylü bayanlar kış mevsimi öncesi ortaklaşa olarak evlerine kışlık makarna hazırlıyorlar. Sonbahar mevsiminin sonlarına yaklaşırken kışlık yiyecekleri hazırlayan köylü bayanlar ilginç görüntüler oluşturuyorlar.
Ormanağzı köyü bayanları bir araya gelerek birbirlerine kışın yiyecekleri el makarnası siron çorbalık yufka gibi yiyecekleri hazırlayıp kurutarak kışlık yiyecek yapıyorlar. Kışın soğuk nedeniyle yufkanın açılmasının ve kurumasının zor olduğunu söyleyen köylü bayanlardan Gülistan Kurt, kışın ev içerisinde kışlık makarna yapmanın zor olduğunu belirterek, ``Arkadaşlarla bir araya gelerek sırya hepimize makarna kesiyoruz`` dedi.
Köylü bayanlardan Naciye Yeğin ise yaptıkları makarnaları kurutup gurbetteki yakınlarına da gönderdiklerini söyledi.
Bunlar Da İlginizi Çekebilir
Edirne Edirne’de yüzlerce dönüm tarım arazisi sular altında Edirne’nin Meriç ilçesine bağlı Subaşı beldesinde yaşanan taşkın tarım arazilerinde hasara yol açtı. Buğday ve ayçiçeği tarlalarının büyük bölümü sular altında kalırken, suların çekilmesinin ardından detaylı hasar tespit çalışmalarının başlatılması bekleniyor. Meriç ilçesine bağlı Subaşı beldesinde sabah saatlerinde yerleşim yerini sudan koruyan Mavi Sed’din yaklaşık 150 metrelik kısmının yıkılması sonucu Meriç Nehri suları tarım arazilerine yayıldı. Bölgede incelemelerde bulunan Subaşı Belediye Başkanı Göksel Tüfekçi, sabah erken saatlerde gelen ihbar üzerine ekiplerle birlikte hızla bölgeye ulaştıklarını belirterek, setteki kopmanın etkisinin beklenenden çok daha büyük olduğunu söyledi. Seddin yıkılmasıyla nehir sularının kısa sürede tarım arazilerine yayıldığını ifade eden Tüfekçi, ilk belirlemelere göre 350 ila 400 dönüm ekili alanın zarar gördüğünü kaydetti. "Sezon çiftçi için çok zor geçecek" Üreticilerin ağır mağduriyet yaşadığını vurgulayan Tüfekçi, "Çiftçilerimiz açısından bu sezon oldukça zor geçecek gibi görünüyor. Eğer nehirde su seviyesi kısa sürede düşmezse hem hasar tespit çalışmaları hem de onarım süreci gecikebilir" dedi. Dün de riskli noktalarda müdahale yapıldığını ancak debinin yüksekliği nedeniyle çalışmaların yetersiz kaldığını belirten Tüfekçi, suyun gücü karşısında mevcut imkânlarla sınırlı kalındığını ifade etti. Subaşı Tarımsal Kalkınma Kooperatifi’ne ait su pompa istasyonunda da sabah saatlerinde açılmalar meydana geldiği, ancak Devlet Su İşleri ekiplerinin taş tahkimatıyla yarığı kapattığı bildirildi. Bu müdahaleyle ikinci bir kopmanın önüne geçildiği ve daha geniş bir alanın zarar görmesinin engellendiği belirtildi. Bölgede suların çekilmesinin ardından detaylı hasar tespit çalışmalarının başlatılması bekleniyor. Tarım arazilerinin büyük bölümünün halen su altında olduğu beldede üreticiler endişeyle bekleyişini sürdürüyor.