SAĞLIK - 23 Ağustos 2017 Çarşamba 17:46

Serik’te bayram öncesi gıda denetimi

A
A
A
Serik’te bayram öncesi gıda denetimi

Serik Belediyesi Zabıta ekipleri Kurban Bayramı dolayısıyla kasaplarda, pastanelerde, marketlerde ve fırınlarda denetim yaptı.

Serik Belediyesi Zabıta ekipleri Kurban Bayramı dolayısıyla kasaplarda, pastanelerde, marketlerde ve fırınlarda denetim yaptı. Zabıta Müdürü Benan Durmaz, “Halkımızın sağlığını önemsiyoruz. Gıda istismarcılarına geçit yok” dedi.


Antalya’ya bağlı Serik Belediyesi Zabıta ekipleri Kurban Bayramı öncesinde ilçede faaliyet gösteren pastane, fırın, kasap ve marketlerde bayram öncesi denetim yaptı. Bayramda en çok tüketilen ürünler arasında yer alan tatlı ve et satışı yapan işletmelere yönelik yapılan denetimlerde, işletmelerin faaliyetleri, mevzuat kurallara uyması, işyerinin ve imal edilen ürünlerin sağlığa uygunluğu, tartı aletlerinin ayar ve kontrolü, mamullerin muhafaza alanları, üretimde kullanılan malzemeler, çalışanların hijyen ve kıyafetleri kontrol edildi. Denetimlerde mevzuata uygun olarak üretim yapmayan işyerlerine cezai işlem uygulandı. Zabıta Müdürü Benan Durmaz, “Vatandaşlarımızın en mutlu günlerinden olan bayramlarda gıda konusunda olası istismarların önüne geçmek için çalışıyoruz. Bu amaçla kontrollerimiz aralıksız olarak devam ediyor. Sadece pastane, fırın ve kasaplar değil diğer meslek kollarında da mevzuatta belirtilen hususlara uyulup uyulmadığını kontrol ediyoruz. Bu noktada işletmelerimizin de kurallara uyarak hassasiyet göstermelerini istiyoruz. Gıda istismarcılarına geçit yok” dedi. (ST)

Bunlar Da İlginizi Çekebilir
Bayburt Bayburt’ta ’Eczane Teknisyenleri ve Teknikerleri Günü’ dolayısıyla etkinler düzenlendi Her yıl 26 Nisan’da kutlanan ’Eczane Teknisyenleri ve Teknikerleri’ günü dolayısıyla Bayburt’ta da çeşitli etkinlikler yapıldı, alanında uzman isimler ve öğrenciler Eczane Teknisyenleri ve Teknikerleri Günü’nü düzenledikleri programla kutladılar. Sağlık Hizmetleri Meslek Yüksekokulu Eczane Hizmetleri öğrencileri tarafından ’Eczane Teknisyenleri ve Teknikerleri Günü’ münasebetiyle panel, tiyatro, söyleşi ve stanttan oluşan etkinlikler organize edildi. Düzenlenen program, panelle başladı. ’Geleneksel ve Tamamlayıcı Tıp: Fitoterapi’ paneline konuşmacı olarak katılan Karadeniz Teknik Üniversitesi Eczacılık Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Ufuk Özgen ve Akademisyen/Yazar Doç. Dr. Kenan Taştan, bitkilerin tedavi süreçlerindeki temel ve yardımcı fonksiyonlarını anlatan çok yönlü sunumlarını katılımcılarla paylaştılar. Doç. Dr. Kenan Taştan konuşmasında Geleneksel tedavi yöntemlerinin önemine vurgu yaptı. Halk arasında çok fazla bilinen ve kullanılan hacamat yöntemine özellikle ayrı bir parantez açan Taştan, “Hacamat mutlaka işin uzamanı bir hekim tarafından ve gerekli tahliller yapıldıktan sonra uygulanmalıdır. Aksi halde özellikle kan hastalıkları olan bireylerde ya da enfeksiyondan kaynaklanan problemler ciddi rahatsızlıklara yol açması söz konusu olabilir” diyerek konuştu. Prof. Dr. Ufuk Özgen ise konuşmasında birçok ilacın hammaddesini oluşturan bitkilerin şifalı özelliklerine değindi. Ancak ilaçlarla birlikte kullanılan bitkisel çayların ya da bilinçsizce kullanılan bitkisel ürünlerin çok ciddi yan etkileri olabileceğine vurgu yaptı. Etkinliğin ikinci ayağında Eczane Hizmetleri öğrencileri Şehit Recep Eşiyok Ortaokulunda öğrencilerle bir araya geldiler. Öğrenci Ecem Şahin’in kaleme aldığı tiyatro oyunu ile ortaokul öğrencilerine akıllı ilaç kullanımının önemine ve gerekliliğine dikkat çektiler. Ardından Eczane Hizmetleri öğretim elemanlarından Dr. Öğr. Üyesi Ümit Karakaş, öğrencilere ilaçlar ve akılcı ilaç kullanımı konulu söyleşisini gerçekleştirdi. Etkinlik Bayburt şehir merkezinde Yakutiye Camisi önünde kurulan stant ile son buldu. Stantta ’Doğru İlaç Kullanımı’ konusunda vatandaşla buluşan gençler, konu ile ilgili el broşürü, ilaç zamanlama ve taşıma kutusu dağıttılar. Öğrenciler, vatandaşlara ilaç ile ilgili sorular sorarak, doğru ilaç kullanımına yönelik farkındalık kazandırmaya çalıştılar. Konu ile ilgili olarak düzenleme komitesi başkanı öğrenci Nazım Onur Bulut, akıllı ilaç kullanımı hakkında bilgiler vererek, "Akıllı ilaç kullanımı konusunda toplumun bilgilendirilmesi için oldukça önemli nedenler bulunmaktadır. Bu gerekçelerin ilki modern sağlık bakımındaki kimyasal ajanların önemli rolünün olmasıdır. İkincisi bireylerin sağlıkları ile ilgili sorumluluk alabilmelerini ve uygun tedavi edici stratejilerin belirlenmesini sağlamaktır. Üçüncüsü, bireylerin tedavi edici kararlarında rol almaları ve sonraki dozlar ve süreç ile ilgili bilgilendirilme haklarının olmasıdır. Dördüncüsü ise bireylerin akılcı ve güvenli ilaç teminini ve etik olmayan ticari tanıtımdan zarar görmemelerini sağlamaktır" dedi.