Çorum Ticaret Borsası'ndan Saray Tarım'a Ziyaret

Çorum Ticaret Borsası Meclis Başkanı Mustafa Boyraz ve Yönetim Kurulu Başkanı Ali Bektaş, Saray Tarım Yönetim Kurulu Başkanı Mustafa Ilıca’ya hayırlı olsun ziyaretinde bulundu.
Ticaret Borsası Meclis Başkanı Mustafa Boyraz, Çorum’un en kapsamlı meyvecilik projesini hayata geçiren ve kente büyük bir tesis kazandıran Ilıca’ya teşekkür etti. Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Ali Bektaş ise, yapılan yatırımın Çorum’da tarım sanayinin gelişmesi adına çok önemli bir adım olduğunu belirtti.
Organize Sanayi Bölgesi’nde 3 bin tonluk depolama kapasitesiyle Çorum’un en büyük, bölgenin ise en modern soğuk hava deposu Tasnif ve Paketleme Tesislerini hizmete açan Saray Tarım Yönetim Kurulu Başkanı Mustafa Ilıca “Meyvecilik sektöründe Çorum’da lokomotif olmayı amaçlıyoruz” dedi.
Hayata geçirdikleri proje ile meyvecilik konusundaki önyargıları bertaraf ettiklerini ve sektöre yeni bir bakış açısı getirdiklerini vurgulayan Ilıca, Çorum’da modern meyveciliğin gelişimi ve yaygınlaşması konusunda ciddi mesafe aldıklarını, önümüzdeki yıllarda tesislerinin kapasitesini 10-12 bin tona çıkararak Çorum’un özellikle meyvecilik alanında açık bir pazar olması konusunda öncü rol üstlendiklerini söyledi.
Yapılan yatırımlar hakkında ayrıntılı bilgi veren Ilıca, depo çalışmalarıyla beraber tasnif dışı kalan ürünleri değerlendirmek amacıyla meyve cipsi ve meyve marmelâtı üretimi için fizibilite çalışmalarını yaptıklarını, önümüzdeki dönemde üretime geçerek Çorumluları doğal meyve cipsi ve meyve kurusu ile tanışacaklarını sözlerine ekledi.
Görüşmeden sonra tesisleri gezen Mustafa Boyraz ve Ali Bektaş tesislerin çalışması hakkında bilgi aldı.