YEREL HABERLER - 11 Nisan 2012 Çarşamba 14:58

BÜYÜKŞEHİR BELEDİYESİ, ERZURUM`DAKİ BUZ SARKITI SORUNUNU KESİN ÇÖZÜME KAVUŞTURUYOR

A
A
A
BÜYÜKŞEHİR BELEDİYESİ, ERZURUM`DAKİ BUZ SARKITI SORUNUNU KESİN ÇÖZÜME KAVUŞTURUYOR

Erzurum`daki buz sarkıtı terörü, tarihe karışıyor. Büyükşehir Belediyesi tarafından yürütülecek olan çalışmayla çatılarda buz sarkıtı oluşmaması için mülk sahiplerine rezistans sistemi zorunluluğu getirilecek. Cumhuriyet Caddesi ve Gürcükapı`da Ağustos ayına kadar pilot uygulama şeklinde yürütülecek olan çalışma, 1 Ağustos`tan itibaren yasal bir zorunluluk haline gelecek.
Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Küçükler, son yıllarda insanların can güvenliğini tehdit eder bir boyuta ulaşan buz sarkıtlarıyla ilgili olarak radikal tedbirlere başvurulacağını bildirdi. Büyükşehir Belediye Meclisi`nde alınan karar gereği Cumhuriyet Caddesi ve Gürcükapı`da pilot uygulama başlatılacağı bilgisini veren Başkan Küçükler, ``Bu bölgelerdeki bina ve apartmanların çatılarında rezistans sistemi uygulanması için mülk sahiplerine tebliğde bulunulacak ve Ağustos ayı başına kadar süre tanınacak. Eğer mülk sahipleri bu süre zarfında bina ve apartmanlarının çatıları için söz konusu sisteme geçiş yapmazlarsa, Büyükşehir Belediyesi olarak bu işi biz üstleneceğiz. Ancak bina ve apartman yönetiminden maliyetin iki katını almakla birlikte, ayrıca encümen kararıyla bir de para cezası uygulayacağız`` diye konuştu.
BAŞKAN KÜÇÜKLER: ¬BUZ SARKITI SORUNU, ÇOОUNLUKLA ESKİ YAPILARDA
Erzurum`da son yıllarda yapılan yeni konutlara ait çatılarda bu ayrıntıya dikkat edildiğini, çatılarında buzlanmanın oluştuğu binaların ise, çoğunlukla eski yapılardan oluştuğunun altını çizen Küçükler, ``Bu tür binalarda çatıların yeniden dizayn edilmesi şeklinde bir yaptırım uygulamak çok zor. Yeni binalarda ise çatı katları zaten buz sarkıtları oluşmayacak şekilde tasarlanıyor ve bu konuya özellikle dikkat ediliyor`` dedi.
İlk etapta Cumhuriyet Caddesi ve Gürcükapı`da yürütülecek olan çalışmanın, daha sonra şehrin genelini kapsayacağını vurgulayan Başkan Küçükler, ``Uygulamaya geçilmesiyle birlikte Erzurum`da çatılardan sarkan buzlar artık korkutmayacak. Rezistans sistemi sayesinde çatı uçlarında artık buz sarkıtları oluşmayacak, çünkü bu sistem ısıtma yoluyla buzlanmanın önüne geçecek`` dedi.
Başkan Küçükler, uygulamanın aynı zamanda özellikle yaya kaldırımlarındaki buzlanmanın da önüne geçeceğini sözlerine ekledi.
Bunlar Da İlginizi Çekebilir
Kayseri Hunat Cami ışıklarla donatıldı Kayseri Büyükşehir Belediyesi; Ramazan ayının manevi atmosferini şehrin kalbinde yaşatmak amacıyla Hatun Camii önünü hilal ve yıldız motifli dekoratif ışıklarla donattı. Büyükşehir Belediyesi; Ramazan ayının birlik, beraberlik ve paylaşma ruhunu şehrin dört bir yanında hissettirmeye devam ediyor. Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Memduh Büyükkılıç’ın talimatlarıyla gerçekleştirilen çalışma, vatandaşların iftar çadırı çevresinde Ramazan’ın ruhunu daha güçlü hissetmesini sağlıyor. Bu kapsamda şehrin önemli tarihi ve sosyal noktalarından biri olan Hunat Hatun Camii çevresi özel ışıklandırma ve dekoratif süslemelerle Ramazan atmosferine büründürüldü. Büyükşehir Belediyesi İşletme ve İştirakler Daire Başkanlığı bünyesinde faaliyet gösteren Teknik Bakım Onarım Şube Müdürlüğü ekipleri tarafından yürütülen çalışmada, cami önündeki meydan ’Hoş Geldin Ya Şehr-i Ramazan’ yazılı hilal ve yıldız motifleriyle aydınlatıldı. Ramazan boyunca yoğun ilgi gören iftar çadırının bulunduğu Hunat Hatun Camii önü, gerçekleştirilen estetik dokunuşlarla hem görsel açıdan zenginleşti hem de vatandaşların manevi atmosferi daha derinden hissettiği bir buluşma noktası haline geldi. Kurulan dekoratif ışıklandırmalar, akşam saatlerinde bölgeye ayrı bir güzellik katarken, Ramazan’ın huzurunu ve ruhunu yansıtan bir ortam oluşturuyor.
Gaziantep Gaziantep’te kebapçılar iftarda dolup taşıyor Gastronomi şehri Gaziantep’te Ramazan ayının gelmesiyle birlikte iftar sofralarının adresi yine değişmedi. Evlerde kurulan kalabalık sofraların yanı sıra kentin dört bir yanında faaliyet gösteren kebapçılar, iftar saatinde dolup taşıyor. Türkiye’nin UNESCO tarafından gastronomi dalında "fark oluşturan şehirler" ağına dahil edilen, eşsiz ve yüzlerce çeşit yemeklerinden dolayı Türkiye’nin "lezzet başkenti" olarak nitelendirilen Gaziantep’in mutfağı Ramazan ayının bereketiyle buluştu. 0n bir ayın sultanı Ramazan ayını köklü ve zengin mutfak kültürü ile karşılayan Gaziantep’te bu yıl da iftar sofralarının vazgeçilmez adresi kebapçılar oldu. Kentte uzun yıllardır süregelen bir gelenek haline gelen dışarıda iftar açma alışkanlığı özellikle etli kebap çeşitlerine olan ilgiyi artırdı. Gaziantep’te iftar vakti yaklaşırken sokakları kebap kokusu sarıyor. Ramazan ayı denildiğinde akla gelen lezzetlerin başında ciğer ve kebap gelirken, hem gelenek hem de damak tadı birleşince vatandaşlar, iftar sofralarını bu lezzetlerle taçlandırmayı sürdürüyor. Kentteki kebapçılar, Ramazan ayında yoğun talepten dolayı rezervasyonla müşteri kabul ediyor. İftar saatlerine yönelik rezervasyonlar ise günler öncesinden doluyor. Ramazan sofralarının vazgeçilmezleri arasında yer alan Avrupa Birliği (AB) tescilli lahmacunun yanı sıra kıyma, kuşbaşı ve ciğer gibi kebap çeşitleri iftar sofralarının başköşesinde yer alıyor. Gün boyu oruç tutan vatandaşlar, iftar saatine yakın kentteki restoran, lokanta ve kebapçılara adeta akın ederken, birçok işletmede rezervasyonsuz yer bulmak neredeyse imkansız hale geliyor. Kent merkezindeki kebap salonlarında iftar saatine dakikalar kala masalar tamamen doluyor. Aileler, arkadaş grupları ve iş çıkışı bir araya gelen vatandaşlar, iftarlarını dışarıda açmayı tercih ediyor. Gaziantep mutfağının simgesi haline gelen ve Ramazan ayında en çok tercih edilen lezzetlerin başında gelen ciğer ve kuşbaşı kebabı, ağızları tatlandırıyor. Kebap severlerin Ramazan ayında en çok tercih ettiği yerlerin başında gelen kebapçılar, iftar hazırlıklarına öğleden sonra başlıyor. Hazırlanan kebaplar pişirilmek için dolaplarda bekletilirken bir yandan da temizlik yapılıyor ve masalar hazırlanıyor. İftara saatler kala masalar salatalar ve yeşilliklerle donatılıyor. Rezervasyon yaptırmalarına rağmen yer kalmaz korkusuyla müşteriler, iftara bir saat kala masalardaki yerlerini alıyor. Şişlere dizilen ve odun ateşinde pişirilen lezzetli kebaplar, közlenmiş biber ve domates eşliğinde servis ediliyor ve iftar sofralarının vazgeçilmezi oluyor. Ezanın okunmasından kısa bir süre önce çorba servisi başlarken, çok hızlı olmalarına rağmen hizmette kusur etmeyen garsonlar, siparişleri karıştırmadan misafirlerinin her talebine cevap vermeye çalışıyor. Boşalan çorba tabaklarının alınmasından sonra kebaplar servis ediliyor. Kebapçıların dolup taştığı kentte Ramazan ayının hem manevi hem de ekonomik açıdan kendileri için çok önemli bir dönem olduğunu belirten esnaf, özellikle hafta sonları yaşanan yoğunluk nedeniyle ek personel istihdam ediyor. Kebapçılarda iftar saatinde oluşan hareketlilik, kente ayrı bir atmosfer katıyor. İftarın ardından çay eşliğinde yapılan sohbetler, Ramazan ayının birlik ve beraberlik ruhunu pekiştiriyor. "Dünya bir ev olsaydı şüphesiz ki mutfağı Gaziantep olurdu" Restoran işletmecisi Şükrü Savun, Ramazan ayının kendileri açısından her yıl çok güzel geçtiğini ve bu sene ise daha coşkulu olduğunu söyledi. Ramazan denince kentte akla ilk olarak kebabın geldiğini belirten Savun, "Eğer dünya bir ev olsaydı şüphesiz ki mutfağı Gaziantep olurdu. Bu bir gerçektir. Gaziantep kıymasıyla, kuşbaşısıyla, ciğeriyle ve diğer kebap çeşitleriyle damakları tatlandırıyor. Lahmacunumuz Avrupa Birliği tarafından tescillendi. Gaziantep mutfağı çok geniş bir kültüre sahip ve dışarıda iftar açmak isteyenler direkt restoranların ver kebapçıların yolunu tutuyor. Her iftarda kebapçılar tıklım tıklım oluyor. Gaziantepliler iftarda ve sahurda menüde yeter ki kebap olsun, ‘Allah Allah’ diyerek kaçarak kebapçılara geliyorlar" dedi. Kebap ustası Uğurcan Daşdelen ise, "Ramazan ayındayız, bizim mangalımız iftarda da sahurda da hep doludur. Ramazan ayı Gaziantep’te kebap, ciğer demek ve kebap dumanı demek. İftarda ve sahurda bizim için çok yoğun geçiyor. Gaziantepliler ağzının tadını biliyor. Ramazan denince sahurda ve iftarda Gaziantepliler kebap yiyor" diye konuştu. Ramazan ayının bereketinin iftar sofralarına yansıdığı kentte vatandaşlar da sevdikleriyle huzurlu bir iftar için kebapçıların yolunu tuttuklarını dile getirdi.