YEREL HABERLER - 11 Nisan 2012 Çarşamba 16:33

ORGANİK ÇELTİK YETİŞTİRİCİLİĞžİ EОİTİMİ

A
A
A
ORGANİK ÇELTİK YETİŞTİRİCİLİĞžİ EОİTİMİ

Samsun`da, 19 Mayıs ilçesinden başlayan organik çeltik yetiştiriciliği eğitimi Alaçam, Bafra, Çarşamba, Tekkeköy ve Terme ilçelerinde 200 üreticiyle buluşacak.
Samsun İl Özel İdaresi, Ondokuz Mayıs Üniversitesi (OMÜ) ile Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü`nün ortaklaşa yürüttüğü çalışmalar kapsamında Alaçam, 19 Mayıs, Bafra, Tekkeköy, Çarşamba ve Terme ilçelerinde ``Organik Çeltik Yetiştiriciliğinin Geliştirilmesi`` adı altında yürütülen projenin ilk eğitim çalışması 19 Mayıs ilçesinden başladı. Eğitime 50 üretici katıldı.
Eğitimlere Bafra, Tekkeköy, Çarşamba ve Terme ilçelerinde Halk Eğitim Merkezi aracılığı ile devam edileceğini belirten Ziraat Fakültesi Öğretim Görevlisi Yrd. Doç. Dr. İsmail Sezer, ``İlçelerde yapılacak olan eğitim çalışmalarımıza 200 çeltik üreticimizin katılımı sağlanarak, organik çeltik yetiştiriciliği ve organik tarım konusunda farkındalık sağlanması ve uygulamaya geçmeleri hedeflenmektedir`` dedi.
Samsun İl Özel İdaresi Genel Sekreteri Aslan Karanfil, ``Ondokuz Mayıs Üniversitesi ve Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğümüzce ortaklaşa yürüttüğümüz çalışmalar kapsamında, organik çeltik üretiminin bölgede yaygınlaştırılması amacıyla üreticilerimizi bilinçlendiriyoruz`` diye konuştu.
HEDEF KİMYASAL KİRLİLİĞžİ AZALTMAK
Konvansiyonel olarak yapılan pirinç tarımı sulak alanlara ve çevreye zarar vermediğini belirten Karanfil, ``Bölgemizde konvansiyonel çeltikten, organik çeltiğe geçiş için çalışmalar başlatılmıştır. Organik çeltik üretiminin konvansiyonel üretime göre tohum miktarı 1/5 oranında azaltılarak 5 kilograma kadar düşmektedir. Üretim maliyetini azaltarak satış fiyatının da konvansiyonel ürüne oranla yüzde 100 artması hedeflenmektedir. Böylelikle Türkiye`nin önemli sulak alanlarından olan Kızılırmak ve Yeşilırmak Ovaları kimyasal kirlilik azaltılarak doğal alanların korunması sağlanacak ve çiftçimizin katma değeri yüksek olan ürün satması üreticimizin refah seviyesini arttırmış olacaktır`` şeklinde konuştu.
Bunlar Da İlginizi Çekebilir
Elazığ Elazığ Valiliği’nden denetim açıklaması Kapalı çarşıda yapılan denetimlere ilişkin Elazığ Valiliği’nden yapılan açıklamada, "Denetimde hiçbir işletmeye yasal işlem yapılmamış olup işletmelere mevzuat kapsamında bilgilendirici eğitim ve rehberlik uygulaması gerçekleştirilmiştir" ifadelerine yer verdi. Elazığ Valiliği’nden yapılan açıklamada, "İlimizde yürütülen gıda denetimleri; vatandaşlarımızın güvenilir ve sağlıklı gıdaya ulaşmasını sağlamak amacıyla ilgili kurumlarımız tarafından mevzuat çerçevesinde düzenli olarak sürdürülmektedir. Bu kapsamda gerçekleştirilen denetimlerin amacı herhangi bir kesimi mağdur etmek değil; halk sağlığını korumak, güvenilir gıda arzını temin etmek ve kayıt dışı üretimin önüne geçmektir. İl Tarım ve Orman Müdürlüğümüzce 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağılığı, Gıda ve Yem Kanunu kapsamında, yıl boyunca titizlikle yürütülen gıda denetim faaliyetlerimiz Ramazan ayı boyunca arttırılmıştır. Cumhurbaşkanlığı İletişim Merkezi(CİMER)’ ne yapılan şikayete istinaden halkımızın alışveriş için yoğun talep gösterdiği kapalı çarşıda 11.03.2026 tarihinde İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından denetim gerçekleştirilmiştir. Vatandaşlarımızın güvenilir gıda tüketmesi adına kapalı çarşı esnafına etiketsiz ürün satmaması, gıdaların muhafaza koşullarına ve hijyene dikkat edilmesi hususunda uyarılarda bulunulmuştur. Bu denetimde hiçbir işletmeye yasal işlem yapılmamış olup işletmelere mevzuat kapsamında bilgilendirici eğitim ve rehberlik uygulaması gerçekleştirilmiştir. İl Tarım ve Orman Müdürlüğümüzün amacı köylü ürünü adı altında satılan ama köylü ürünü olmayan, merdiven altı olarak üretilen özellikle büyük çoğunluğu il dışından gelen ve hijyenik olmayan şartlarda üretilen süt ürünlerinin satışının önüne geçmektir. Köylülerimizin kendi getirdikleri ve pazarda, marketlerde ya da kapalı çarşıda satılan ürünlere hiç bir işlem yapılmamaktadır" denildi.