YEREL HABERLER - 27 Nisan 2012 Cuma 11:34

SIОACIK YENİ BALIK MEZATI AÇILDI

A
A
A
SIОACIK YENİ BALIK MEZATI AÇILDI

Avrupa Birliği ve Türkiye Cumhuriyeti tarafından finanse edilen ve yaklaşık bir yıl süren, "Balıkçılık: İtalya ve Türkiye arasında sürdürülebilir ağlar kurma" projesi kapanış kokteyli, proje kapsamında yapılan Yeni Balık Mezatı açılışı ve uluslararası panellerle tamamlandı.
Seferihisar bölgesinde balıkçılıkta üretim ve pazarlama standartlarını, Avrupalı meslektaşlarıyla ortaklıklarını güçlendirmek, bilgi, aktarımını sağlamak ve iyi uygulamaların paylaşımı yoluyla geliştirmek hedefiyle gerçekleşen projede Türk Balıkçılar İtalya`ya giderek İtalyan balıkçıların tekniklerini ve yöntemlerini incelerken, İtalya`dan gelen eğitimcilerle mutfak eğitimleri gerçekleştirildi. Ayrıca Belediyenin girişimleriyle TEDAŞ tarafından balık mezatının yanında hem sarkan kablolar nedeniyle tehlike içerebilecek hem de kötü görünen elektrik trafosu kaldırıldı.
Projenin kapanış kokteyli, mezat alanı açılışı ve uluslararası paneller gerçekleşti. Proje Yerel Koordinatörü Tolga Dinçer ve Laura Cicinelli tarafından açılış konuşmaları gerçekleştirildi. Seferihisar Belediye Başkanı Tunç Soyer, Kaymakam Şakir Erden, Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı Proje Uygulama Başkanlığı Koordinatörü İlksen Hilal Yıldır ve Ege üniversitesi Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Süer Anaç, projeyle ilgili konuşmalarını gerçekleştirdi.
Proje Koordinatörü Laura Cicinelli ve Caterina Desole tarafından, projeye katılan balıkçılara sertifikaları verildi.
AB STANDARTINDA BALIK MEZATI
Ardından Sığacık Balık Mezatı`nın açılışı gerçekleştirildi. Kooperatifin geleneksel olarak balık satışlarını düzenlediği mezat alanı, Avrupa Birliği standartlarında cam sistemiyle kapatıldı ve çatısı yenilendi. Satış sonrası temizlenen alan kapatılarak sürekli hijyenik kalması sağlandı. Satış yapılan tezgahta granit kullanılacak ve bütün mezat alanında seramik ve cam mozaik kullanıldı.
Belediyenin kazandırdığı yeni satış alanıyla mezat sonrası da balık satışı standartlara uygun olarak devam edilebilecek. Bu dükkan içerisinde balık temizleme ünitesi bulunuyor. Cam vitrinli balık dolabı da bu alanda kullanılacak. Kooperatife ait dükkanın içerisi proje kapsamında tamamıyla fayans kaplandı. Yenilenen bu bölümde uzun süreli muhafaza sağlayacak büyük bir depo tip buzdolabı ve günlük 200 kg kapasiteli buz makinesiyle standartlara uygun balık satışı için en önemli unsur olan soğuk zincir için gerekli her unsur kooperatife kazandırılmış oldu.
``Sürdürülebilir Balıkçılık``, ``Sivil Toplum Diyaloğu ve Sürdürülebilir Balıkçılık: En İyi Uygulamalar`` ve ``Kurumsal Bakış Açıları`` konulu üç panelle program tamamlandı.
Bunlar Da İlginizi Çekebilir
Bursa Başkan Aydın Türk medeni kanunu’nun 100. yılını kutladı Osmangazi Belediye Başkanı Erkan Aydın, Türk Medeni Kanunu’nun kabulünün 100’üncü yılı dolayısıyla Atatürk Heykeli’ne çelenk bıraktı. Başkan Aydın, "Atatürk’ün vizyonuyla 15 yıl gibi kısa bir sürede Türkiye Cumhuriyeti devleti, her alanda dünyada öncülük etmiştir. Bugün de Atatürk’ün mirasını, ona yakışır bir biçimde; kadınlara, gençlere ve geleceğimize sahip çıkarak korumak en büyük önceliğimizdir" ifadelerini kullandı. Osmangazi Belediye Başkanı Erkan Aydın, Ulu Önder Mustafa Kemal Atatürk öncülüğünde gerçekleştirilen inkılapların önemli bir parçası olan Türk Medeni Kanunu’nun Türkiye Büyük Millet Meclisi tarafından kabulünün 100’üncü yıl dönümünde Osmangazi Kent Konseyi Başkanı Sevim Sakallı ile birlikte Atatürk Heykeli’ne çelenk bıraktı. Törene Başkan Erkan Aydın’ın yanı sıra başkan yardımcıları, belediye meclis üyeleri, Osmangazi Kent Konseyi Yürütme Kurulu üyeleri, muhtarlar ve STK temsilcileri katıldı. "Batılı Devletlerin 150 Yılda Yapamadığı Devrimleri 15 Yılda Gerçekleştirmiş" Saygı duruşunun ardından İstiklal Marşı’nın okunmasıyla başlayan törende konuşma gerçekleştiren Osmangazi Belediye Başkanı Erkan Aydın, Türk Medeni Kanunu’nun önemini vurguladı. Başkan Aydın, Ulu Önder Mustafa Kemal Atatürk’ün vizyonundan bahsederek, şu şekilde açıklama yaptı: "Kurtuluş Savaşı’ndan yalnızca dört yıl önce bağımsızlığına kavuşmuş, okuma-yazma oranı özellikle kadınlarda binde 3, binde 5 seviyelerinde olan bir ülkeden söz ediyoruz. Böylesi zorlu şartlara rağmen öyle bir vizyon ortaya kondu ki, önce ülke işgalden kurtarıldı, ardından yalnızca 15 yıl gibi kısa bir sürede Batılı devletlerin 150 yılda gerçekleştiremediği devrimler hayata geçirildi. Bu devrimlerin en önemlilerinden biri de kadınlara seçme ve seçilme hakkının tanınmasıdır. Türk kadını, Avrupa’nın birçok ülkesinden çok daha önce bu hakkı elde etti. Atatürk’ün vizyonuyla 15 yıl gibi kısa bir sürede Türkiye Cumhuriyeti devleti, her alanda dünyada öncülük etmiştir. Bugün de Atatürk’ün mirasını, ona yakışır bir biçimde; kadınlara, gençlere ve geleceğimize sahip çıkarak korumak en büyük önceliğimizdir. Ancak ne yazık ki her gün basında bir kadın cinayetiyle, şiddet ve vahşet haberiyle karşı karşıya kalıyoruz. Dileğimiz; bu karanlık tabloların sona erdiği, çocuklarımızın, gençlerimizin ve kadınlarımızın hak ettikleri şekilde güven içinde yaşadığı aydınlık, çağdaş, muasır medeniyetler seviyesine ulaşmış Türkiye Cumhuriyeti’ni hep birlikte yeniden yaşamak ve yaşatmaktır." Osmangazi Kent Konseyi Başkanı Sevim Sakallı ise Türk Medeni Kanunu ile birlikte kadınlarda reform döneminin başladığını ifade ederek, "Bu kanun ile birlikte kadın-erkek eşit hale geldi. Tek eşlilik, resmi nikah zorunluluğu, kadınların istediği mesleği seçebilmesi, mahkemelerde şahit olabilme, miras hakkı gibi birçok hakta eşitlik sağlanmış oldu. Bize bu hakları tanıyan Gazi Mustafa Kemal Atatürk’ü saygı ve minnetle anıyorum" şeklinde konuştu.
Sivas Düğün hazırlığı yaparken şehit düşmüştü, adını yeni doğan yeğeni yaşatacak Sivas’ta 2022 yılında şehit olan Piyade Uzman Çavuş Ömer Yıldırım’ın adı ailesi tarafından yaşatılmaya devam ediyor. Şehidin kuzeni Erman Yıldırım, dünyaya gelen erkek bebeğine şehit kuzeninin adını verdi. Sivas Merkez ilçeye bağlı Gazi köyü nüfusuna kayıtlı Piyade Uzman Çavuş Ömer Yıldırım, 11 Haziran 2022 tarihinde Kuzey Irak’ta yürütülen Pençe-Kilit Harekatı sırasında teröristlerle çıkan çatışmada şehit olmuştu. Şehadet haberi ailesine askeri yetkililer tarafından verilmiş, baba evine Türk bayrağı asılmıştı. 27 yaşındaki Yıldırım’ın son izninde memleketine gelerek nişanlısı ile resmi nikâhını kıydığı ve Kurban Bayramı’nın ardından düğün yapmayı planladığı öğrenilmişti. Şehidin cenazesi düzenlenen törenlerin ardından köyünde toprağa verilmiş, memleketinde büyük üzüntü yaşanmıştı. Şehidin ismi ise ailesi tarafından yaşatılmaya devam ediyor. Şehidin kuzeni Erman Yıldırım, dünyaya gelen erkek bebeğine şehit kuzeninin adını verdi. Şehidin adını taşıyan bebeğin doğumu, ailede hem hüzün hem de gurur duygularını bir arada yaşattı. Erman Yıldırım ise oğlunun bu ismi gururla taşıyacağını belirterek, "Bu vatanda hiçbir zaman bayraklar inmeyecek ve Ömerler hiçbir zaman bitmeyecek. Oğlumda büyüdüğünde amcası gibi asker olacak ve vatanı için hizmet etmeye devam edecek" dedi. "Ömerler hiçbir zaman bitmeyecek" Bu vatanda bir Ömer gider, binlerce Ömer gelir diyen Erman Yıldırım, "Görevim gereği şehit ailelerini ziyaret ediyorum. Onların ihtiyaçlarını karşılamaya çalışıyorum. Benim de bir oğlum yeni dünyaya geldi. 2022 yılında Pençe-Kilit Harekatı’nda şehit olan kuzenim Ömer Yıldırım’ın ismini yeni doğan evladıma verdim. Bu vatanda hiçbir zaman bayraklar inmeyecek ve Ömerler hiçbir zaman bitmeyecek. Oğlumda büyüdüğünde amcası gibi asker olacak ve vatanı için hizmet etmeye devam edecek. Oğlum şehidimizin ismini gururla taşıyacak. Bu vatanda bir Ömer gider ama binlerce Ömer geri gelir" dedi.