EKONOMİ - 10 Ekim 2025 Cuma 14:01

Büyük Usta & Serfressh, Uluslararası Adana Lezzet Festivali’nin sponsorlarından oldu

A
A
A
Büyük Usta & Serfressh, Uluslararası Adana Lezzet Festivali’nin sponsorlarından oldu

Türkiye’nin en büyük gastronomi etkinliklerinden biri olan Uluslararası Adana Lezzet Festivali, bu yıl da yüz binlerce ziyaretçiyi buluşturacak. Adana’nın vazgeçilmez içeceği şalgamın önde gelen markalarından Büyük Usta & Serfressh Şalgam, festivalin sponsorları arasında yer aldı.


Adana Valiliği koordinasyonunda düzenlenen Uluslararası Adana Lezzet Festivali, bu yıl 9. kez kapılarını açacak. 10-12 Ekim tarihleri arasında Merkez Park’ta gerçekleştirilen festival, yalnızca Türkiye’nin dört bir yanından değil, dünyanın birçok ülkesinden gastronomi tutkunlarını Adana’da buluşturacak. Festivalde Adana kebabı, Adana şalgamı, ciğer, bici bici, analı kızlı, içli köfte, taş kadayıf gibi kentin simge lezzetlerinin yanı sıra yüzlerce yöresel yemek ve tatlı, ziyaretçilere sunulacak. Ayrıca gastronomi atölyeleri, mutfak şovları, paneller, sergiler ve konserlerle festival, bir yandan damakları şenlendirirken bir yandan da kültürel bir şölen yaşatacak.



Büyük Usta & Serfressh Şalgam’dan büyük destek


Adana mutfağının ayrılmaz parçası olan şalgamın marka temsilcilerinden Büyük Usta & Serfressh Şalgam, festival sponsorluğu ile bu yıl da şehre değer kattı. İhlas Haber Ajansı’na konuşan firma yetkilileri, Adana’nın gastronomi markasını dünyaya tanıtmak adına festivalin çok önemli bir misyon üstlendiğini belirterek, "Adana’nın en özgün lezzetlerinden şalgamı, festivalde yerli ve yabancı ziyaretçilere tattırmaktan gurur duyacağız. Şalgam, Adana mutfağının ayrılmaz bir parçasıdır. Biz de markamızla bu kültürü yaşatmaya ve gelecek nesillere aktarmaya kararlıyız. Uluslararası Adana Lezzet Festivali’nde sponsor olarak yer almak, bizim için sadece bir marka tanıtımı değil, aynı zamanda şehrimizin değerlerine sahip çıkmak anlamına geliyor" dedi.


Bu sene hem satış hem de etkinlik çadırı kuracak olan firma yetkilileri, "Adana’mızın kebap ve çeşitli sokak lezzetlerine eşlik etmek üzere şalgam satış standımız olacak. Bunun yanı sıra Usta Şalgam Arena ismini verdiğimiz etkinlik çadırımızda birbirinden keyifli bilgi yarışmalarından, yemek yarışmasına birçok etkinlik planladık. İşinin ustası konuklarla sohbetler gerçekleştireceğimiz ve Şalgam Workshop yaparak Adana Şalgamı’nın nasıl yapıldığını da anlatacağımız Usta Şalgam Arena etkinlik çadırımıza tüm festival ziyaretçilerini bekliyoruz" ifadelerini kullandı.



Büyük Usta & Serfressh, Uluslararası Adana Lezzet Festivali’nin sponsorlarından oldu

Bunlar Da İlginizi Çekebilir
Kayseri Başkan Büyükkılıç’tan müjde: Kartal Kavşağı alternatif yolumuzu açtık" Kayseri Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Memduh Büyükkılıç, Kartal Kavşağı Projesi sürecinde şehir trafiğini rahatlatmak amacıyla Köşk Kışlası içinden geçirilerek Hulusi Akar Bulvarı ile Talas Bulvarı’nı birbirine bağlayan alternatif yolun tamamlanarak trafiğe açıldığını duyurdu. Başkan Büyükkılıç, kent ulaşımını daha konforlu ve akıcı hale getirmek amacıyla hayata geçirilen alternatif yol projesinin tamamlanarak hizmete açıldığını paylaştı. Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Memduh Büyükkılıç, Kartal Kavşağı Projesi kapsamında şehir trafiğinde oluşabilecek yoğunluğu azaltmak için planlanan yeni güzergâhın Kayserililerin kullanımına sunulduğunu belirtti. Hulusi Akar Bulvarı ile Talas Bulvarı arasında, Köşk Kışlası içerisinden geçen alternatif yolun modern altyapı ve üstyapı standartlarında inşa edildiğini ifade eden Başkan Büyükkılıç, yapım çalışması tamamlanan ve hizmete giren yolda incelemelerinin ardından yaptığı açıklamalarda, "Çok değerli Milli Savunma Bakanı’mızın bizlere vermiş olduğu destek sonrası askeriyemizin içerisinden, Köşk Kışlamızdan, Gültepe, Köşk Mahallemizi Talas Bulvarı’mıza bağlayacak yolumuz, özellikle de Kartal Kavşağı Projesi’nin hayata geçirilme sürecinde alternatif yol olarak bizlere çok büyük katkı sağlayacak" dedi. Büyükkılıç, Büyükşehir Belediyesi Genel Sekreter Yardımcısı Ufuk Sekmen ve daire başkanlarının hazır bulunduğu incelemelerde, yeni açılan yolun gerek Talas istikametine gerekse organize sanayi istikametine gidecek sürücülere hizmet vereceğini belirterek, "Kamuoyuna daha önce paylaştığımız yolumuzu hayata geçirmiş olmanın mutluluğunu yaşıyoruz. Ramazan ayının bereketini yaşıyoruz. Bize her zaman yakın ilgi gösterip, destek veren Köşk Kışlamızdaki değerli komutanlarımız ve askerlerimize teşekkür ederken elbette ki Milli Savunma Bakanı’mızın ve kıymetli ekibinin göstermiş olduğu tolerans ve iyi niyet, şehrimize olan sıcak bakışının rahatlığıyla bu çalışmaları yaptık. Bir kez daha kendilerine teşekkür ediyorum" ifadelerini kullandı. Yeni açılan yolun genişliğine ve sürücülere rahat bir kullanım sunacağına işaret eden Başkan Büyükkılıç, Talas Bulvarı’nı Hulusi Akar Bulvarı’na bağlayan yolun kazasız bir şekilde kullanılması temennisinde bulundu. Büyükkılıç, emeği geçen Fen İşleri Daire Başkanlığı ekibine teşekkür ederek, kendi imkânları ve kendi ekipleriyle bu çalışmaları yaptıklarını kaydetti. "Artık Aktif Olarak Kavşağın Yapımı Boyutuna Geçeceğiz" Kartal Kavşağı ve Bağlantı Yolları Projesi’nde aktif yapım sürecine geçeceklerinin altını çizen Başkan Büyükkılıç, "Hemşehrilerimizin Ramazan’ını tebrik ediyorum. Etap etap Kartal Kavşağı’mızla ilgili çalışmalarımızı sürdürdüğümüzü bir kez daha paylaşıyorum. İhalesi tamamlandı, inşallah Ramazan Bayramı sonrası yer teslimini yapacağız. Alternatif yollarımızla, altyapıdaki deplase çalışmalarımızla süreci bugüne kadar yönettiğimiz boyuttan artık aktif olarak kavşağın yapımı boyutuna geçeceğiz. Şimdiden şehrimize hayırlı, uğurlu olsun" diye konuştu. Kayseri Büyükşehir Belediyesi tarafından hayata geçirilen alternatif yol, Hulusi Akar Bulvarı ile Talas Bulvarı arasında bağlantı sağlayacak şekilde planlandı. Köşk Kışlası içerisinden geçen yeni güzergâh kapsamında sıcak asfalt çalışmaları tamamlanırken, yol modern altyapı, aydınlatma ve güvenlik unsurlarıyla donatılarak hizmete sunuldu. Yeni yolun özellikle Talas istikametindeki trafik yoğunluğunu azaltarak şehir içi ulaşımın daha düzenli ve akıcı hale gelmesine katkı sağlaması bekleniyor.
Sakarya Uzmanından nefes darlığını azaltan egzersiz tavsiyeleri Sakarya Eğitim ve Araştırma Hastanesi’nde (SEAH) görevli Fizyoterapist Vahap Şahin, kronik akciğer hastalıklarında uygulanan pulmoner rehabilitasyon ve temel solunum egzersizlerinin önemi hakkında ve bu yöntemlerin nefes darlığını azaltırken hastaların egzersiz kapasitesini ve günlük yaşam kalitesini artırdığını ifade etti. Pulmoner rehabilitasyon programlarında uygulanan tekniklerin detaylarını paylaşan Şahin, diyafram solunumunun en önemli solunum kasını güçlendirdiğini belirtti. Solunum yollarının açık kalmasını sağlayan "büzük dudak nefesi" tekniğinin nefes darlığını azaltmada etkili olduğunu kaydeden Şahin, göğüs genişletme egzersizlerinin ise göğüs kafesinin esnekliğini desteklediğini aktardı. Egzersizlerin günlük hayata entegre edilmesi gerektiğini vurgulayan Fizyoterapist Şahin, "Nefes alarak ayağa kalkıp, nefes vererek oturma şeklinde yapılan egzersizler günlük aktiviteleri destekler. Kontrollü nefesle yapılan yürüyüşler ise solunum kapasitesini artırır" dedi. Solunum kaslarını güçlendirmek için kullanılan yardımcı yöntemlere de değinen Şahin, triflow cihazı ile yapılan egzersizlerin sekresyon (balgam) atmakta zorlanan hastalara fayda sağladığını, balon şişirme egzersizinin ise kas direncini artırdığını dile getirdi. Şahin, sağlıklı bir nefes için düzenli hareket etmenin ve bu egzersizleri bir yaşam biçimi haline getirmenin önemine dikkat çekti.