YEREL HABERLER - 09 Aralık 2016 Cuma 11:27

Alanya’da kantin işletmecilerine ‘ Gıda Hijyeni’ semineri

A
A
A
Alanya’da kantin işletmecilerine ‘ Gıda Hijyeni’ semineri

Alanya Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ve İlçe Milli Eğitim Müdürlüğü işbirliğinde, kantin işletmecileri ve personeline ‘Gıda Hijyen’ semineri verildi.
Antalya’nın Alanya ilçesinde kantin işletmecileri ve personeline İlçe Milli Eğitim Müdürlüğü ve Alanya Belediyesi Zabıta Müdürlüğü’nce gıda hijyen semineri verildi. Seminerin açılışı Alanya Belediyesi Zabıta Müdürü Hasan Akın ve İlçe Milli Eğitim Müdürü Hüseyin Er tarafından yapıldı. Açılış konuşmasının ardından Alanya Belediyesi Gıda Mühendisleri Ahmet Serter ve Kemal Sevimlier kantin işletmecilerini ve personeline bilgi verdi.
Alanya Belediyesi Gıda Mühendisi Ahmet Serter, “Gıda ürününün güvenliği, ürünü kullanan tüketicinin mutlak bir talebidir ve üretici firmalarda tamamıyla yönetimin sorumluluğundadır. Bu sebeple kalite sistemi terminolojisine göre; gıda güvenliğinde mutlak ve değişmez bir kaliteye sahip olmak gerekir” dedi.
Alanya Belediyesi Gıda Mühendisi Kemal Sevimlier ise; gıda kaynaklı hastalıkların insan sağlığına ciddi zararlar verdiğini anlattı.
Uzmanlar kantin işletmecilerine ve personeline, uygun koşullarda saklanmayan gıdaların biyolojik, kimyasal ve fiziksel risklerine ve bunların insan sağlığı açısından oluşacak tehlikeler, Tehlike Analizi ve Kritik Kontrol Noktaları Yönetim Sistemi (HACCP) dünyaca kabul görmüş 7 ilkesi, ISO 22000 Gıda Güvenliği konuları hakkında işletmecilere detaylı bilgilendirmeler yaptı.
Bunlar Da İlginizi Çekebilir
Antalya Trendyol Süper Lig: Antalyaspor: 1 - Pendikspor: 2 (Maç sonucu) Trendyol Süper Lig’in 35.haftasında Antalyaspor, sahasında Pendikspor’a 2-1 mağlup oldu. Maçtan dakikalar (İkinci yarı) 52. dakikada Veysel’in yaklaşık 25 metre uzaklıktan sert şutunu kaleci kornere çeldi. 67. dakikada sol kanattan kullanılan köşe atışına iyi yükselen Ömer Toprak’ın kafa vuruşunu N’diaye son anda kafasıyla uzaklaştırdı. 70. dakikada kontra atağa çıkan Pendikspor’da sağ kanattan Halil Akbunar’ın yerden ortasıda topa hareketlenen Erencan’ın şutunu kaleci Helton Leite kurtardı, seken topu defans uzaklaştırdı. 71. dakikada topla ceza sahası içerisine giren Erencan’ın şutunu kaleci Helton Leite kurtardı, seken topu defans uzaklaştırdı. 77. dakikada Sam Larsson’un serbest vuruştan kullandığı sert şut kaleci Erdem’den sekerken altıpas çizgisinde topu önünde bulan Assombalonga’ın şutu üstten auta gitti. Hakemler: Tugay Kaan Numanoğlu, Candaş Elbil, Mert Bulut Antalyaspor: Helton Leite, Erdoğan Yeşilyurt, Veysel Sarı, Ömer Toprak, Güray Vural (Mert Yılmaz dk. 81), Ufuk Akyol (Milosevic dk. 46), Kaluzinski, Emre Uzun (Assombalonga dk. 46), Van de Streek, Sam Larsson, Adam Buksa Yedekler: Mehmet, Doğukan Özkan, Gerxhaliu, Dario Saric, Naldo, Teknik Direktör: Sergen Yalçın Pendikspor: Erdem Canpolat, Erdem Özgenç, Alparslan Öztürk, Welinton, Emre Taşdemir, Gökcan Kaya, N’diaye, Diaby (Midtsjo dk. 60), Halil Akbunar (Endri Çekiçi dk. 81), Mame Thiam (Eze dk. 90+4) Erencan Yardımcı (Umut Nayir dk. 81) Yedekler: Burak, Murat Akça, Rassoul, Berkay, Efe Sayhan Teknik Direktör: İbrahim Üzülmez Goller: Adam Buksa (dk.13) (Antalyaspor), Mame Thiam (dk. 15) (Pendikspor) Kırmızı kart: Van de Streek (dk.74) Sarı kartlar: Emre Uzun, Adam Buksa, Güray Vural, Veysel Sarı (Antalyaspor), Diaby, Emre Taşdemir (Pendikspor)
Konya Trendyol Süper Lig: Konyaspor: 0 - Fenerbahçe: 0 (Maç sonucu) Trendyol Süper Lig’in 35. haftasında Konyaspor sahasında Fenerbahçe ile golsüz berabere kaldı. Maçtan dakikalar (İkinci yarı) 49. dakikada Tadic’in sol kanattan ceza alanı içerisine yaptığı ortada Dzeko, kafayı vururken top az farkla dışarı çıktı. 61. dakikada Ferdi Kadıoğlu’nun ortasında ceza alanı içinde Dzeko şutunu çekerken, kaleci Slowik gole izin vermedi. 62. dakika Szymanski’nin ara pasına hareketlenen Dzeko kaleci ile karşı karşıya kaldı. Dzeko’nun şutunda kaleci Slowik topu kornere çeldi. 69. dakikada Fenerbahçe’nin sol kanattan gelişen atağında Tadic ceza alanına orta açtı. Topa iyi yükselen Dzeko’nun vuruşunda meşin yuvarlak yandan dışarı çıktı. 75. dakikada sağ kanattan Cengiz Ünder’in ortasında ceza alanı içerisinde Dzeko kafasıyla topu Batshuayi’ye aşırdı. Batshuayi’nin kafa vuruşu az farkla yandan auta çıktı. 89. dakikada Konyaspor’un atağında Boanteng ceza alanı önünde şutunu çekti. Kaleci Livakovic’ten dönen topu tamamlayan Ndao’nun şutunda top meşin yuvarlak ağlarla buluştu. VAR kontrolü sonrası gol ofsayt gerekçesi ile iptal edildi. Hakemler: Bahattin Şimşek, Süleyman Özay, Osman Gökhan Bilir Konyaspor: Slowik, Ahmet Oğuz (Cebrail Karayel dk. 66), Uğurcan Yazğılı, Adil Demirbağ, Hadebe, Guilherme, Ndao (Muhammet Demir 90+1), Nzonzi, Soner Dikmen (Damjanovic 90+1), Oğulcan Ülgün (Prip dk. 76), Çikalleshi (Boateng dk. 76) Yedekler: Deniz Ertaş, Niangbo, Cicaldau, Yunus Mallı, Kahraman Demirtaş Teknik Direktör: Ali Çamdalı Fenerbahçe: Livakovic, Osayi Samuel (Mert Müldür dk. 51), Rodrigo Becao (Çağlar Söyüncü dk. 46), Alexander Djiku, Ferdi Kadıoğlu, Fred, Szymanski, İrfan Can Kahveci (Cengiz Ünder dk. 52), Mert Hakan Yandaş (Batshuayi dk. 46), Dusan Tadic (Serdar Dursun dk. 80), Edin Dzeko Yedekler: İrfan Can Eğribayat, King, Miha Zajc, Rade Krunic, Efekan Karayızı Teknik Direktör: İsmail Kartal Sarı kartlar: Ahmet Oğuz, Slowik, Ndao, Muhammet Demir (Konyaspor), Mert Müldür (Fenerbahçe)