GENEL - 04 Ekim 2018 Perşembe 11:57

Turizm Lisesi öğrencileri Portekiz’de sos hazırlama ustası oldu

A
A
A
Turizm Lisesi öğrencileri Portekiz’de sos hazırlama ustası oldu

Döşemealtı İlçesi, Yeşilbayır İMKB Meslek ve Teknik Anadolu Lisesi’nin Yiyecek İçecek Hizmetleri Bölümü’nde öğrenim gören 7 öğrenci, mesleki stajlarını Portekiz’in Braga kentinde yaptı.

Döşemealtı İlçesi, Yeşilbayır İMKB Meslek ve Teknik Anadolu Lisesi’nin Yiyecek İçecek Hizmetleri Bölümü’nde öğrenim gören 7 öğrenci, mesleki stajlarını Portekiz’in Braga kentinde yaptı. Antalyalı öğrenciler bir hafta süresince sos hazırlama ve servis konularında deneyim kazanırken, tüm Avrupa Birliği ülkelerinde geçerli Europass Hareketlilik ve Katılımcı Sertifikası aldı


Avrupa Birliği Erasmus+ Projesi kapsamında Yeşilbayır İMKB Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi öğrencileri, bu yaz Portekiz’e gitti. Yiyecek İçecek Hizmetleri Bölümü’nde öğrenimlerini sürdüren Dursun Toprak, Melisa Özel, Sadrettin Kılıç, Mürsel Adsız, Merve Büyükşanalan, Mükremin Kocatürk ve Muharrem Şerbetçioğlu, Portekiz’in Braga kentinde 7 gün boyunca sos hazırlama ve servis konularında eğitimlerini başarıyla tamamladı.


Avrupa Birliği – Eğitim ve Gençlik Programları Merkezi Başkanlığı Erasmus+ Programı Mesleki Eğitim Öğrenci ve Personel Hareketliliği kapsamında kabul edilen 14 bin 724 Euro bütçeli proje kapsamında başarılı bir staj dönemi geçiren Antalyalı öğrencilere, Okul Müdürü ve Konaklama Seyahat Alanı öğretmeni Ömer Akkan ile Müdür Yardımcısı ve İngilizce Öğretmeni Mehmet Ali Yakışan eşlik etti. Proje ortağı olan Portekiz’in ünlü Taberna do Migaitas restoranında “Sosların Hazırlanışı ve Servisi” konusunda bire bir uygulama yapma fırsatı bulan öğrenciler Proje sonunda, tüm AB ülkelerinde geçerli olan EuropassHareketlilik ve Katılımcı Sertifikası almaya hak kazandı.

Bunlar Da İlginizi Çekebilir
Edirne İstanbul’un Fethi’nin 573’üncü yılında Edirne’de Osmanlı ruhu yaşatıldı Edirne’de İstanbul’un Fethi’nin 573. yıl dönümü kutlamaları coşku dolu anlara sahne oldu. Programın en dikkat çeken bölümleri ise atlı birlikler ve yeniçeri kıyafetliler eşliğindeki fetih yürüyüşü ile bin dronla fetih ruhunun Selimiye’nin gölgesinde yeniden canlandırılması oldu. İstanbul’un fethinin 573. yıl dönümü etkinlikleri çerçevesinde "İstanbul’un Fethi Edirne’den Başlar" programı yoğun katılımla gerçekleştirildi. Kutlamalar çerçevesinde "Büyük Fetih Yürüyüşü" ve konserler düzenlendi, Edirne’den İstanbul’un fethine uzanan sürecin gökyüzünde canlandırılması bin dron ile yapıldı Tarihi atmosferin hissedildiği program, vatandaşlara unutulmaz anlar yaşattı. Etkinlikler çerçevesinde Selimiye Meydanı’nda gerçekleştirilen İHA ve SİHA gösterileri yoğun ilgi gördü. Teknoloji ile tarihin buluştuğu gösteriler vatandaşlardan büyük alkış aldı. Vatandaşlar bu anları telefonlarına kaydederek güne anı bıraktı. Akşam saatlerinde düzenlenen fetih yürüyüşü ise adeta Edirne sokaklarını tarih yolculuğuna çevirdi. Selimiye Meydanı doldu taştı, adım atacak yer kalmadı. Jandarma Genel Komutanlığı Atlı Jandarma Birliği, Mehteran Birliği, 500’e yakın yeniçeri ve akıncı kıyafetli ve vatandaşların katıldığı yürüyüşte fetih ruhu yeniden canlandı. Temsili yeniçerilerinden bazıları İstanbul’un fethinde büyük rol oynayan şahi toplarının replikalarını taşıyan tahta arabaları çekerek yürüyüşte yer aldı. Şükrüpaşa İlkokulu önünden başlayan yürüyüş, Selimiye Meydanı’na kadar büyük bir coşku eşliğinde devam etti. Selimiye Meydanı’nda bir araya gelen protokol üyeleri ve katılımcılar, Akşemsettin’i temsil eden Eski Cami İmam Hatibi Salih Tatlı’nın duasının ardından kutlama alanına geçti. 1. Ordu Komutanlığı ve Jandarma Genel Komutanlığı’nın destekleriyle gerçekleşen program yağmura rağmen geç saatlere kadar devam etti. "Bin dron ile göküzünde canlandırma yapıldı" Geçen yıl video mapping ile Selimiye üzerinde yapılan fetih canlandırması bu yıl bin dronla gökyüzünde canlandırıldı. Eski Cami önünde gerçekleştirilen fetih duası ve komando andının okunması programa duygu dolu anlar kattı. Vatandaşlar ellerindeki bayraklarla etkinliklere yoğun destek verirken, meydan marşlar ve mehter ezgileriyle yankılandı. Selimiye Meydanı’ndaki ana programda saygı duruşu ve İstiklal Marşı’nın ardından Kur’an-ı Kerim tilaveti gerçekleştirildi. Programda Edirne Valisi Yunus Sezer bir konuşma yaptı. Sezer, konuşmasında İstanbul’un fethinin inanç, azim ve iradenin zaferi olduğunu söyledi. Edirne’nin fetih hazırlıklarının merkezi olduğuna vurgu yapan Sezer, İstanbul’un fethinin yalnızca askeri bir başarı olmadığını, asıl büyük olanın inançla yoğrulmuş bir azmin, sağlam bir hazırlığın ve sarsılmaz bir iradenin zaferi olduğunu ifade etti. Edirne’nin fetih ruhunun şekillendiği şehirlerden biri olduğunu aktaran Sezer, "Dünyayı titretecek dev şahi topları bu ocaklarda dökülmüş, ilk kez Edirne’de yankılanmıştır. Bu kadim şehir devlet aklının şekillendiği, orduların hazırlandığı, ilmin büyüdüğü bir başkenttir" dedi. "Tükiye birçok alanda kendi hikayesini yazdı" Türkiye’nin bugün savunma sanayiinden uzay teknolojilerine kadar birçok alanda kendi hikayesini yeniden yazdığını söyleyen Sezer, "O gün dökülen şahi toplarının yerini bugün yerli ve milli teknolojilerimiz, İHA’larımız ve SİHA’larımız almaktadır. Bizler Türkiye Yüzyılı idealimizle her alanda lider bir Türkiye inşa ediyoruz" ifadelerini kullandı. Gençlerin heyecanının fetih ruhunun devamı olduğuna dikkat çeken Vali Sezer, programın hazırlanmasında destek verenlere teşekkür etti. Konuşmaların ardından sahne alan bando ve mehteran ekipleri izleyenlerden büyük alkış aldı. Gecenin finalinde gerçekleştirilen Edirne’den İstanbul’a doğru yola çıkan fetih yürüyüşünün hikayesi, "Edirne’den İstanbul’a: Mühendisliğin ve Azmin Zaferi" temalı dron gösterisi ise gökyüzünde görsel şölen oluşturdu. Edirne’de düzenlenen fetih etkinlikleri, hem tarih bilincini canlı tuttu, hem de vatandaşlara birlik ve beraberlik duygusunu bir kez daha yaşattı