SAĞLIK - 24 Ocak 2025 Cuma 12:09

Dr. Sarıkaya: “Eksik ya da dengesiz beslenmek bağışıklık sisteminin zayıflamasına yol açabilir”

A
A
A
Dr. Sarıkaya: “Eksik ya da dengesiz beslenmek bağışıklık sisteminin zayıflamasına yol açabilir”

Çankırı İl Sağlık Müdürü Dr. Hüseyin Sarıkaya, “Eksik ya da dengesiz beslenmek bağışıklık sisteminin zayıflamasına yol açabilir” dedi.


Çankırı İl Sağlık Müdürü Dr. Hüseyin Sarıkaya, bağışıklık sistemi hakkında önemli bilgiler verdi. Bağışıklık sisteminin vücudun hastalıklara ve enfeksiyona karşı bir savunma mekanizması olduğunu ifade eden Dr. Sarıkaya, eksik ya da dengesiz beslenmenin bağışıklık sisteminin zayıflamasına yol açabileceğini söyledi. C vitamini, D vitamini, çinko, demir ve antioksidanların, bağışıklık fonksiyonlarını destekleyen temel unsurlar olduğunu kaydeden Dr. Sarıkaya, narenciye, yoğurt, yeşil yapraklı sebzeler, balık ve deniz ürünleri ile kuruyemiş ve tohumların bağışıklık sistemini güçlendiren besinler olduğunu söyledi.



“Sağlıklı bir bağışıklık sistemi, bizi zararlı mikroorganizmalardan koruyarak hastalık riskini azaltır”


Bağışıklık sisteminin sağlığın temel taşı olduğunu ifade eden Dr. Sarıkaya, “Bağışıklık sistemi, vücudumuzun hastalıklara ve enfeksiyonlara karşı savunma mekanizmasıdır. Sağlıklı bir bağışıklık sistemi, bizi zararlı mikroorganizmalardan koruyarak hastalık riskini azaltır. Ancak, bağışıklık sisteminin etkin bir şekilde çalışabilmesi için dengeli ve sağlıklı bir beslenme büyük önem taşır. Bağışıklık sistemi, vitaminler, mineraller, proteinler ve diğer besin maddelerinin yeterli seviyede alınmasıyla güçlenir. Özellikle C vitamini, D vitamini, çinko, demir ve antioksidanlar, bağışıklık fonksiyonlarını destekleyen temel unsurlardır. Eksik ya da dengesiz beslenme ise bağışıklık sisteminin zayıflamasına yol açabilir. Narenciye, yoğurt, yeşil yapraklı sebzeler, balık ve deniz ürünleri ile kuruyemiş ve tohumlar bağışıklık sistemini güçlendiren besinlerdir. Her öğünde farklı renk ve türde gıda tüketmek önemlidir. Günde en az 8 bardak su içmek, toksinlerin vücuttan atılmasını sağlar. Fazla şeker tüketimi, bağışıklık sistemini zayıflatabilir ve düzensiz beslenme, enerji ve besin alımını olumsuz etkiler. Bağışıklık sistemi sağlığımızın temel taşıdır ve bunu desteklemek için sağlıklı beslenme alışkanlıkları edinmek şarttır” dedi.


Bunlar Da İlginizi Çekebilir
Zonguldak Aşçı adayı lise öğrencileri günde 10 bin kişi için yemek hazırlıyor Alaplı Borsa İstanbul Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi bünyesinde kurulan Taşımalı Yemek Üretim Atölyesi’nin modern mutfağı düzenlenen törenle hizmete açıldı. Son teknoloji cihazlarla donatılan ve hijyenik koşullarda faaliyet gösteren yemekhanede, her gün yüzlerce kişiye yemek hazırlanıyor. Halihazırda 1500 öğrenciye ve 20 okula sıcak öğle yemeği ulaştırılan tesiste, ihtiyaç halinde günlük 10 bin kişilik yemek üretim kapasitesine ulaşılabiliyor. Açılış, ülke genelinde okullarda yaşanan üzücü olaylar nedeniyle sade bir şekilde gerçekleştirilirken, törende konuşan Okul Müdürü Tevfik Cengiz Demirci, Milli Eğitim Bakanlığı’nın üretim odaklı eğitim anlayışı doğrultusunda bu tür atölyelere önem verdiğini belirtti. Demirci, "Sene başından itibaren burada hizmet veriyoruz. Öğrencilerimizin mesleki becerilerini geliştirdiği bu mutfakta aynı zamanda ilçemizdeki okullara da sıcak yemek ulaştırıyoruz. İhtiyaç halinde 10 bin kişilik kapasitemiz mevcut. Destek veren herkese teşekkür ediyorum" dedi. Alaplı Kaymakamı Selçuk Köksal ise yapılan hizmetin önemine dikkat çekerek, "Bu denli hijyenik şartlarda yemek hazırlanması ve öğrencilere ulaştırılması bizleri memnun ediyor. Emeği geçen öğretmenlerimize, öğrencilerimize ve tüm yetkililere teşekkür ediyorum." ifadelerini kullandı. Konuşmaların ardından açılış kurdelesi; Kaymakam Selçuk Köksal, İlçe Milli Eğitim Müdürü Cevat Çevik ve Alaplı Müftüsü Dr. Yılmaz Çelik tarafından kesildi. Program, yemekhanenin gezilmesi ve yapılan ikramlarla sona erdi