KAYAPINAR BELEDİYESİ ZABITASINDAN FIRINLARDA ŞAFAK DENETİMLERİ

Diyarbakır Kayapınar ilçe Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri tarafından sabah erken saatlerde bölgedeki ekmek fırınlarına yönelik denetimler yapıldı. Yapılan denetimlerde kurallara uymadığı tespit edilen 24 fırına yazılı ihtar verildi.
Kayapınar Belediyesi Zabıta ekiplerinin üretim yapan işyerlerine yönelik denetimleri devam ediyor. Zabıta ekipleri ekmek üretiminin yapıldığı sabahın erken saatlerinde bölgedeki tüm fırınlarda denetim yaptı. Denetimlerin gıda üretim koşullarına aykırılığın kontrol edildiğini belirten Zabıta Müdürü Ekrem Kaçar, "Denetimlerimizde özellikle temizlik ve gramaj kontrolü yaptık. Ekmeğe zam gelmesine rağmen bazı fırın sahipleri fiyatlarını artırmadı. Ancak fiyat artırmayanların belirlenen gramajda ekmek üretmek
zorundalar. Ekiplerimiz sabah 04.00 fırınlarda denetim yaptılar. Yapılan denetimlerde çalışanların sağlık karneleri, fiyat tarifesi, gramaj, temizlikteki eksikliklere bakılmıştır. Denetimlerde belirlenen kurallara uymayanlar hakkında uyarı işlemi yaptık. Devamı halinde gerekli cezalar uygulanacaktır. Belediye zabıta ekipleri olarak halkın sağlığını bizim için önceliğimizin başında geliyor. Hiç kimse halkın sağlığı konusunda eksikliğe düşmesine izin vermeyeceğiz. Bu konuda halkımızın da gördükleri
eksiklikleri bize iletmeleri konusuna duyarlı olmalarını bekliyoruz" dedi.
Zabıta ekiplerinin sabah saatlerinde yaptığı denetimlerde kurallara uymadığı tespit edilen 24 fırına yazılı ihtar verildi. Yazılı ihtar verilen ekmek fırınları bir hafta içinde yapılacak kontrollerde belirtilen eksikleri gidermemeleri halinde cezai işlem yapılacak.