SAĞLIK - 03 Ekim 2023 Salı 09:25

Bal üretiminde dünyada ikinciyiz

A
A
A
Bal üretiminde dünyada ikinciyiz

Düzce Üniversitesi Arıcılık Araştırma Geliştirme ve Uygulama Merkezi (DAGEM) tarafından düzenlenen “1. Uluslararası Apiterapi Kongresi” Düzce Üniversitesi ev sahipliğinde başladı.


Cumhuriyet Konferans Salonu’nda gerçekleştirilen 1. Uluslararası Apiterapi Kongresi’nin açılış programına; Düzce Valisi Selçuk Aslan, Sakarya Büyükşehir Belediye Başkanı Ekrem Yüce, Düzce Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Nedim Sözbir, protokol üyeleri, arı birlik başkanları, yurt içi ve yurt dışından akademisyenler, araştırmacılar, arı üreticileri, basın mensupları ve öğrenciler katıldı.


3 gün süresince devam edecek programın açılış konuşmasını gerçekleştiren DAGEM Müdürü ve Kongre Başkanı Doç. Dr. Meral Kekeçoğlu, apiterapi için kullanılan arı ürünlerinin kullanımı ve uygulamalarını bilimsel bir çatı altında, otorite olan bilim insanlarıyla konuşmak ve ortak kararlar almak şeklinde açıkladı. Bu kararları ülkesel bazda almanın yeterli olmayacağını belirten Kekeçoğlu, ülkemizin ürettiği ürünlerin uluslararası düzeyde rağbet gördüğünü söyleyerek, bu düşüncede arı ürünleri ve apiterapi alanındaki standartları, dünya ülkelerindeki paydaşlarla oluşturmanın gerekliliği üzerinde durdu. Kongreye 12 farklı ülkeden ve ülkemizin önde gelen üniversitelerinden alanında uzman bilim insanlarının davet edildiğini ifade eden Kekeçoğlu, kongrede üretim aşamasından uygulama aşamasına kadar birçok konunun ele alınacağını ve bilimsel platformda münazara edileceğini sözlerine ekledi.



“Yüz yüze düzenlenen ilk büyük uluslararası apiterapi kongresi”


Uluslararası Apiterapi Federasyonu Başkanı Doç. Dr. Ali Timuçin Atayoğlu, apiterapinin giderek ilgi uyandıran bir konu haline geldiğini belirterek, ilk dönemlerde ziraat alanından; son dönemde ise Sağlık Bakanlığı’nın 2014 yılında Geleneksel ve Tamamlayıcı Tıp Uygulamaları Yönetmeliği’ni yayınlamasının ardından tıp alanından ilgi gördüğüne işaret etti. Daha önce bu konuda çevrim içi düzenlenen organizasyonun, geniş katılımlı ilk kez yüz yüze düzenlendiğini dile getiren Atayoğlu, kongrenin bilimsel paylaşım dışında önemli bir network fırsatı sunduğunun altını çizdi.



“Düzce Üniversitesi sektöre ciddi katkı sunuyor”


Türkiye Arıcılar Birliği Başkanı Ziya Şahin, Düzce Üniversitesi’nin sektöre ciddi katkı sunduğunu ifade ederek konuşmasına başladı. Ülkemizin endemik bitki ve ballı bitkiler yönünden dünyanın en zengin ülkesi olduğunu vurgulayan Ziya Şahin, Türkiye’nin apiterapide kullanılacak balları olduğunu söyleyerek, 2019 yılından itibarense propolisin zirvesinde olduklarına dikkat çekti. Ülkemizin Çin’le beraber bu alanda adından söz ettirdiğini belirten Şahin, özellikle kadınları da arıcılık sektörüne teşvik etmenin gerekli olduğunu dillendirdi.



“Ülkemiz bal üretimi ve kovan sayısı bakımdan dünyada ikinci”


Tarım ve Orman Bakanlığı Arıcılık Daire Başkanı İslam Köse, ülkemizin bal üretimi ve kovan sayısı bakımından dünyada ikinci sırada olduğunu dile getirerek, artık kovan başı verimliliği artırmak istediklerini söyledi. Düzce’nin arıcılıkta önemli bir yeri olduğunu belirten İslam Köse, Bakanlık olarak sağladıkları desteklerden söz ederek konuşmasını sonlandırdı.



“Kongre daha fazla uluslararası projelere zemin hazırlayacak”


Düzce Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Nedim Sözbir, Türkiye’de ilk kez yüz yüze, Düzce Üniversitesi ev sahipliğinde uluslararası boyutlu Apiterapi Kongresi düzenlemekten büyük mutluluk duyduklarını ifade etti. Apiterapinin arı ürünlerinin sağlıkta kullanılması şeklinde tanımlandığını söyleyen Sözbir, arı zehrinin nörolojik vakalara ve romatizmal hastalıklara iyi geldiğinin literatürde mevcut olduğunu sözlerine ekledi. Verimli ve başarılı bir kongre temennisinde bulunan Rektör Sözbir, kongrenin daha fazla uluslararası projelere zemin hazırlayacağı değerlendirmesinde bulundu.



“Uluslararası iş birliklerine ve ülkemiz arıcılığına katkı sunmasını temenni ediyorum”


Düzce Valisi Selçuk Aslan, Düzce Üniversitesi ev sahipliğinde düzenlenen kongrenin, uluslararası iş birliklerine ve ülkemiz arıcılığına katkı sunmasını temenni etti. Yükseköğretim kurumlarının 2023-2024 Eğitim-Öğretim Yılı’nı da kutlayan Vali Aslan, konuşmasının devamında, arıların nebati üretimdeki önemi, ülkemizin bal arısı gen çeşitliliği, bal üretimindeki verimliliğin artırılması konularında değerlendirmelerde bulunarak kongrenin hayırlı olması dileklerinde bulundu.


Açılış ve protokol konuşmalarının ardından Vali Aslan ve Rektör Sözbir, üreticilerin ve sektör temsilcilerinin ürünlerinin sergilendiği tanıtım stantları ile “Arı Varsa Hayat Var” temalı Dünya Arı Günü Resim Yarışması’nda ödül kazanan resimlerin yer aldığı sergiyi ziyaret etti.


Kongrenin öğleden sonraki programına katılan Sakarya Büyükşehir Belediye Başkanı Ekrem Yüce yaptığı konuşmada, insanlık adına çok önemli bir konuyu bilimsel münazaraya açması ve bilimin değerlerini paylaşmasından dolayı Rektör Nedim Sözbir’i tebrik etti. “Arı varsa hayat var, arı varsa insanlık var, arı varsa gelecek var” diyen Yüce, arının yaşama katkı sağladığını söyledi. Arıların iş disiplini, amirine itaat, insanlığın geleceği için ürün yapma, tozlaşma ile bitkilerin verimini ve kalitesini artırma gibi çok önemli dersler verdiğini dile getiren Başkan Yüce, önemli olanın yaşadığımız çevreyi gelecek nesillere yaşanabilir şekilde bırakmak olduğunu ifade etti.


Programın devamında farklı salonlarda yapılan oturumlarda, alanında uzman yerli ve yabancı akademisyenler, araştırmacılar, sektör temsilcileri ve davetli konuşmacılar; Bal Arısı Biyolojik Çeşitliliği, Arıcılık ve Uygulamaları, Arı Ürünleri ve Üretim Teknolojileri, Arı Biyolojisi, Arı Hastalık ve Zararlıları, Polinasyon ve Diğer Polinatörler” gibi birçok konu başlığındaki sunumlarını katılımcılarla paylaştı.



Bal üretiminde dünyada ikinciyiz

Bunlar Da İlginizi Çekebilir
Ankara Uçağın düştüğü gören vatandaşlar, o anları anlattı Libya Genelkurmay Başkanı Al-Haddad’ı taşıyan uçağın düşmesin ardından vatandaşlar o anları anlattı. Libya Genelkurmay Başkanı Orgeneral Muhammed Ali Ahmed Al-Haddad’ı taşıyan 9H-DFJ kuyruk numaralı Falcon 50 tipi uçağın Haymana ilçesi Kesikkavak köyü yakınlarında düşmesi sonrası köylüler gördüklerini anlattı. Evinde istirahat ettiği sırada bir patlama sesi geldiğini ifade eden vatandaş, "İkinci patlama sesi gelince herkes sokağa döküldü. Biri trafo patlamış dedi. Sonradan uçağın düştüğünü durduk. Zaten parçaları hep görünüyordu. Sonra Jandarma ekipleri gelince bizleri oradan çıkarttılar. Oradan sağ çıkma ihtimalleri yok, kötü bir patlama oldu. Herkese geçmiş olsun" dedi. Gazi Özgür’se saat 20.00-21.00 sıralarında yüksek bir patlama sesi duyduğunu ifade ederek, "Bir de yoğun bir sis ve hafif bir yağmur vardı. Patlamanın neticesini bilemediğimizden dolayı anlık haberler yayılmaya başladı. Haberler yayılmaya başlayınca arabaya bindim. Bölgede Jandarma ekipleri dronlarla arama yapıyorlardı. Deprem oluyor ve depremden önce gelen patlama sesi gibi bir ses geldi. Kalıntıları ilk gençler görünce Jandarmaya haber vermişler. Jandarma da olay yerine geldi ve herkesi uzaklaştırdı. Uçağın enkazı bulundu" diye konuştu. Olayı anlatan Gökhan Tekin ise, "Otelde teknik servis olarak çalışıyorum. Bir patlama sesi duydum. Otelde doğalgaz patlaması oldu diye bizim otelin ismini verdiler. Bizim otelde öyle bir patlama olmadı. Sonra uçak düştüğünü söylediler. Uçak parçaları vardı, ceset vardı jandarma sokmadı bizi oraya. Ses büyüktü, deprem oldu ya da bomba patladı sandık ama sonradan uçağın düştüğünü öğrendik" şeklinde konuştu.
Ankara İletişin Başkanı Duran’dan düşen uçakla ilgili açıklama İletişim Başkanı Burhanettin Duran, Libya Genelkurmay Başkanını taşıyan uçağın düşmesi ile ilgili sosyal medya hesabından açıklama yaptı. İletişim Başkanı Duran, sosyal medya hesabından yaptığı paylaşımda, uçağın elektrik arızası nedeniyle acil durum bildirdiğini belirterek, "23 Aralık 2025 günü Libya Genelkurmay Başkanı Orgeneral Muhammed Ali Ahmed Al Haddad ve maiyetindeki dört kişi ile üç mürettabatı taşıyan bir özel jet, 20:17’de Esenboğa havalimanından kalktıktan sonra 20:33’te hava kontrol merkezine elektrik arızasından kaynaklı acil durum bildirmiş ve acil iniş talebinde bulunmuştur. Uçak hava kontrol merkezi tarafından tekrar Esenboğa havalimanına yönlendirilmiş ve havalimanında gerekli önlemler alınmaya başlamıştır. Acil iniş için alçalmaya başlayan uçak 20:36’da radar ekranından kaybolmuş ve sonrasında irtibat kurulamamıştır" ifadelerine yer verdi. Olay yerinde gerekli çalışmaların devam ettiğini ve sadece resmi makamlar tarafından yapılan açıklamalara itibar edilmesi gerektiğini vurgulayan Duran, "İçişleri Bakanlığımıza bağlı ekiplerce başlatılan arama faaliyetleri sonucunda düştüğü anlaşılan uçağa ait enkaza ulaşılmış olup, ilgili tüm kurumlarımızca gerekli çalışmalar titizlikle sürdürülmektedir. Bu süreçte başta basın-yayın kuruluşlarımız olmak üzere kamuoyumuzun sadece resmi makamlar tarafından yapılan açıklamalara itibar etmesi; bunun haricinde sosyal medyadaki teyitsiz bilgi, spekülasyon ve komplo teorilerini dikkate almaması, dezenformasyon girişimlerine prim verilmemesi adına oldukça önemlidir" ifadelerini kullandı.
Kars Masalsı yolculuğun son durağı: Turistik Doğu Ekspresi Kars’ta coşkuyla karşılandı Türkiye’nin en prestijli demiryolu rotalarından biri olan ve Ankara’dan yola çıkan Turistik Doğu Ekspresi, kış sezonunun en yoğun seferlerinden birini tamamlayarak son durağı olan Kars’a ulaştı. Yaklaşık bin 300 kilometrelik etkileyici bir parkuru geride bırakan tren, Kars Garı’nda büyük bir coşkuyla karşılandı. Yolcuları Kars Garı’nda karşılayan Vali Ziya Polat, yolculara hoş geldin dileklerini ileterek karanfil takdim etti. Kars’a Ankara’da geldiğini ifade eden İrem Büğrü, "Ankara’da Kars’a turistik tren ile geldik. Her şey çok güzeldi. Çok güzel karşılandık. Kars halkına teşekkür ediyorum" dedi. "Sevgi dolu sıcak bir karşılama ile bu ayazı hiç hissetmedik" Turistik Doğu Ekspresi ile Kars’a gelen TCDD Taşımacılık Genel Müdür Yardımcısı Şems Çakıroğlu, "Biz Kars’a trenimizi dün Ankara’dan 13.55’de yola çıkardık. Yüzlerce kişiyle beraber inanılmaz keyifli, neşeli bir yolculukla buraya kadar geldik. Öncesinde Erzincan’a uğradık. Erzurum’a uğradık. Kars’a geldik, inanılmaz sevgi dolu sıcak bir karşılama ile bu ayazı hiç hissetmedik. Çok teşekkür ediyorum" diye konuştu. Kars’ın marka şehir olduğunu dikkat çeken Vali Ziya Polat, "Kars’ın soğuk gecesinde sıcak bir karşılama ile Turistik Doğu Ekspresi Kars’a, Kars’ta Turistik Doğu Ekspresi’ne kavuştu. Tabi Kars’ın en önemli turizm markalarından biri olan Turistik Doğu Ekspresi buraya yolcu edenlere teşekkür ediyoruz. Gazi Kars’ımız Ani, Çıldır, Sarıkamış, Şehitler diyarı Baltık mimarisi ile bu bölgenin, ülkemizin en önemli turizm destinasyonlarından biri artık, bu turizm merkezi olma yolunda tabi ki Turistik Doğu Ekspresi başlangıç noktası, buraya çok büyük bir marka kattığını hepimiz biliyoruz. Kars’a gelen misafirlerimize hoş geldiniz diyoruz" şeklinde konuştu. Daha sonra gar binasına geçen yolcuları burada aşıklar türküleriyle karşıladı. Yolcular son olarak çıkıştı ateşle yakılan Kars yazısıyla otellerine uğurlandı. Öte yandan, Turistik Doğu Ekspresi’nin şehre gelişiyle birlikte Kars’taki otellerde doluluk oranları yüzde 100 seviyesine ulaştı. Geceyi Kars’ta geçirecek olan yolcular sabahın ışıklarıyla sırasıyla UNESCO Dünya Miras Listesi’ndeki tarihi şehir Ani Ören Yerini gezecek. Donmuş Çıldır Gölü üzerinde atlı kızak keyfi yapacak. Kars Mutfağının olmazsa olmazı Kaz eti ve gibi yöresel lezzetlerin tadına bakacak.