YEREL HABERLER - 13 Mart 2012 Salı 13:41

YORGANCILAR İHRACATÇI BİRLİKLERİ KARARI İLE İLGİLİ AÇIKLAMA YAPTI

A
A
A
YORGANCILAR İHRACATÇI BİRLİKLERİ KARARI İLE İLGİLİ AÇIKLAMA YAPTI

Ege Bölgesi Sanayi Odası Yönetim Kurulu Başkanı Ender Yorgancılar her ihraç dalı için Türkiye’de tek birlik olmasının Türkiye’nin ekonomik gerçekleri ve üretim yapısı ile bağdaşmadığını söyledi. Yorgancılar bu durumun sektörel ve bölgesel teşvik yapısına aykırı olduğunu kaydetti.
Türkiye İhracatçılar Meclisi (TİM) bünyesindeki ihracatçı birliklerini 17 Mart’da Sapanca’da bir araya getirerek 61 olan ihracatçı birliklerinin sayısını yarı yarıya azaltılması kararını tartışacağını hatırlatan Yorgancılar, “Birlikler azaltıldığı takdirde Egeli ihracatçıların lobi gücü azalacak, örgütlü yapısı da büyük darbe yiyecek. Ege İhracatçı Birlikleri üzerinden yapılan ihracatın 10 milyar doları İstanbul’a ve diğer şehirlere kaydedilecek. Ege İhracatçı Birliklerinin ihracatı 2 milyar dolara düşecek. EİB’ye kayıtlı üye sayısı 7 binden bin bin 500’e gerileyecek. Denizli İhracatçılar Birliği’nin 1.5 milyar dolarlık ihracatı İstanbul’a kayacak. Eximbank kredileri ihracat rakamına göre verildiği için bölge ihracatçısı daha az finans desteği alacak. EİB, mevcut üyelerine daha az fuar ve tanıtım teşviği verebilecek. EİB bünyesindeki balıkçılık, zeytinyağı gibi tanıtım grupları kapanacak. Ege’nin geleneksel ürünleri uluslararası tanıtım desteklerinden mahrum olacak. Egeli ihracatçıların bankalarla pazarlık gücü azalacak” dedi. Şu anda bünyesinde 12 birlik barındıran Ege İhracatçı Birliği’nde sadece koordinatör birlikler olan Tütün, Zeytin ve Zeytinyağı, Su ürünleri ve Hayvansal Mamüller ile Kuru Meyve ve Mamülleri İhracatçıları Birliklerinin kalacağını ifade eden Yorgancılar “Peki mermer ne olacak? Mermer’in İstanbul’daki bir birliğin çatısı altında toplanması planlanıyor. Oysa Mermer Ege Bölgesinin bir ürünüdür. Bunun altında başka niyetler de var. Bu Türkiye’nin markası Mermer Fuarı’nı İzmir’in elinden alarak İstanbul’a taşıma girişimidir” diye konuştu. Egelilerin birliklerini kapatmak yerine iki yeni birlik kurmak arzusunda olduğunu savunan Yorgancılar otomotivin merkezinin Bursa olduğunu fakat otomotiv yedek parça merkezinin de Ege olduğunu hatırlatarak “Hatırı sayılır bir otomotiv yedek parça ihracatımız var. Aynı şekilde kimya sektöründe öncüyüz. Ege’nin önü kesilmek isteniyor. Birliklerimizi vermeyeceğiz. Hatta Otomotiv Yana Sanayi ve Kimya olmak üzere iki yeni birlik daha kurmak için başlatılan çalışmaları sonuçlandıracağız” dedi.
Bunlar Da İlginizi Çekebilir
Erzincan Erzincan’da ramazan hazırlığı: Geleneksel lezzetler imeceyle sofralara taşınıyor Erzincan’da ramazan öncesi ev hanımları kete, börek, baklava, sırın ve katmer hazırlıklarına başladı. İmece usulü yapılan geleneksel lezzetler hem ibadete zaman kazandırıyor hem de kültürel mirası yaşatıyor. Erzincan’da ramazan ayının yaklaşmasıyla birlikte mutfaklarda tatlı bir telaş yaşanıyor. Özellikle Akyazı Mahallesi başta olmak üzere birçok mahalle ve köyde ev hanımları, Ramazan boyunca ibadete daha fazla vakit ayırabilmek için geleneksel lezzetleri önceden hazırlamaya başladı. Kete, börek, baklava, sırın, katmer ve gözleme gibi yöresel tatlar imece usulüyle hazırlanıyor. Kadınlar bir araya gelerek hem üretim yapıyor hem de dayanışma kültürünü canlı tutuyor. Hazırlanan yiyecekler özenle paketlenerek derin dondurucularda muhafaza ediliyor. Böylece Ramazan ayında günlük yemek telaşı azalırken, iftar sofraları da boş kalmıyor. İbadete zaman, sofraya bereket Kalabalık ailelerin vazgeçilmezi olan bu yöresel ürünler, özellikle iftar sofralarında önemli bir yer tutuyor. Önceden yapılan hazırlıklar sayesinde ev hanımları hem zamandan tasarruf sağlıyor hem de Ramazan’ın manevi atmosferine daha fazla odaklanabiliyor. Ev hanımlarından Şehnaz Demirol, her yıl olduğu gibi bu Ramazan öncesinde de hazırlıkları erkenden yaptıklarını belirterek, "Eskiden nenelerimiz, annelerimiz nasıl yapıyorsa biz de aynı şekilde yapıyoruz. Hazır gıda almamak için her şeyi evde hazırlamaya çalışıyoruz." dedi. Münife Demirol ise ramazan hazırlıklarının sadece yemek yapmak olmadığını vurgulayarak, "Ekmek pişiriyoruz, kete yapıyoruz, sırın bağlayacağız. Daha çok ibadet edebilmek için önceden hazırlık yapıyoruz" ifadelerini kullandı. Kültürel miras yaşatılıyor Erzincan’da her yıl tekrar eden bu gelenek, yalnızca mutfak pratiği olarak görülmüyor. İmece usulü yapılan hazırlıklar, kuşaktan kuşağa aktarılan kültürel mirasın da bir parçası olarak değerlendiriliyor. Ramazan öncesi bir araya gelen kadınlar, hem üretmenin hem paylaşmanın bereketini sofralara taşıyor. Bu hazırlıklar sayesinde Erzincan’da Ramazan coşkusu daha gelmeden hissedilirken, birlik ve dayanışma ruhu da güçleniyor.