Samandağ ilçesine bağlı Hıdırbey Mahallesi`nde 53 yaşındaki 3 çocuk annesi Hanife Şahan, tandırda ekmek, biberli ve gözleme satarak geçimini sağlıyor.
Alican Gümüş
fotoğrafı büyüt
fotoğrafı Paylaş
3
5 yıldır tandır ekmeği yapan Hanife Şahan, "Ailem ile birlikte çalışıyorum geçimimizi tandırdan çıkarıyoruz.
fotoğrafı büyüt
fotoğrafı Paylaş
4
Gözlemeyi ıspanaklı ve peynirli yapıyorum.
fotoğrafı büyüt
fotoğrafı Paylaş
5
Çökeleğimizi kendimiz yapıyoruz zeytinyağı, susam ve salça biberimiz var. Kekik kullanıyoruz güzelce bir karıştırıyoruz hepsini. Her şey doğal" dedi.
fotoğrafı büyüt
fotoğrafı Paylaş
6
Kızlarının kendisine yardım ettiğini söyleyen Şahan, bu işi yaparken çok zevk aldığını söyledi.
fotoğrafı büyüt
fotoğrafı Paylaş
7
Kızı Döne Şahan ise "Ailecek burada çalışıyoruz bende okuduğum için ara tatilinde aileme yardımcı oluyorum" diye konuştu.