YEREL HABERLER - 16 Ocak 2012 Pazartesi 10:07

PROF. DR. METİN SÖZEN GÜMRÜK HANINI GEZDİ

A
A
A
PROF. DR. METİN SÖZEN GÜMRÜK HANINI GEZDİ

ÇEKÜL Vakfı Başkanı Prof. Dr. Metin Sözen ile Şahinbey Belediye Başkanı Mehmet Tahmazoğlu, Gümrük Hanı’ndaki çalışmaları yerinde inceleyerek yetkililerden bilgi aldılar.
Şahinbey Belediyesi tarafından restorasyonu yaptırılan Gümrük Hanı’nı gezen Prof. Dr. Metin Sözen, hanın Gaziantep ve Türkiye açısından çok önemli olacağını söyledi. Şahinbey Belediyesi’nin yaptığı başarılı çalışmalarla tarihi dokuları gün yüzüne çıkarttığını belirten Sözen, "Bir tarihin ve kültürün birikimini ayakta tutmaya çalışıyorsanız zamanlamayı çok doğru yapmanız gerekmektedir. Gümrük Hanı’na geldiğim zaman bu çalışmalarla ilgili uzun uzun konuştuk. Ama zaman içinde bu binaların doğru bir
tasarımla süresini doğru kullanarak kaynağın yerinde kullanılması sağlanırsa başarı büyük olur. Şahinbey Belediyesi yaptığı başarılı çalışmalarla tarihi dokuları gün yüzüne çıkartıyor. Bunun en son örneği ise Gümrük Hanı’dır. Gümrük Hanı’nda Gaziantep yöresine ait geçmişten bugüne tüm el sanatları yapılarak sergilenecek. Bu sayede buraya gelen misafirler bu eserleri görerek Gaziantep kültürünü daha yakından tanımış olacaklar. Başaralı çalışmalara imza atan Şahinbey Belediye Başkanı Mehmet Tahmazoğlu’nu
tebrik ediyorum" dedi.
Tarihi bina olan Gümrük Hanı’nın içinde tarihi eserlerin ortaya çıkartılacağını ifade eden Başkan Tahmazoğlu, "Yaklaşık 1 yıl önce Metin Sözen hocam yine Gaziantep’e gelmişti. Bu arada hem Gümrük Hanı’nı hem de Bostancı Mektebi’ni birlikte dolaştık. Burada neler yapmamız gerektiğini hocamız bize söyledi. Hocamızın sözünü emir olarak kabul ediyoruz. Sadece Gaziantep değil Türkiye’nin tüm tarihi mirasının ortaya çıkartılmasında hocamız öncülük ve fedakarlık ederek azimle kararlılıkla çalışıyor.
Çalışmalarından dolayı kendisine çok teşekkür ediyoruz ve Allah kendisinden razı olsun" diye konuştu.
"Buralarla ilgili hocamızla işlevleri hakkında konuştuk" diyen Başkan Tahmazoğlu, "Gaziantep’te geçmişten bugüne kadar ne kadar el sanatı varsa, burası bunların hepsinin üretim ve satış merkezi olacak. Burada o sanatların nasıl yapıldığını göstereceğiz. Yaşayan bir müze olarak burası Gaziantep’te hem tarihi bina içinde hem de tarihi eserleriyle ortaya çıkmış olacaktır. Metin Sözen hocamızın bu konuda emeği fazladır. Tanıtımlarıyla da burası inşallah Gaziantep ve Türkiye’nin göz bebeği olacaktır" şeklinde
konuştu.
Bunlar Da İlginizi Çekebilir
Bursa ANASİAD Genel Başkanı Hakan Birkan: "Hep birlikte ekonomiye odaklanmalıyız" Anadolu Sanayici ve İş İnsanları Derneği (ANASİAD) Genel Başkanı Hakan Birkan, Türkiye’nin bir süredir yüksek enflasyon, yüksek faiz ve döviz fiyatlarındaki uyumsuzlukla mücadele ettiğini, bu yüzden tüm kesimlerden siyasi çekişmeleri geride bırakarak sadece ekonomiye odaklanması gerektiğini söyledi. TÜİK’e göre, Tüketici Fiyat Endeksinin nisanda aylık bazda 3,18, Yurt İçi Üretici Fiyat Endeksinin de yüzde 3,60 artış gösterdiğini, yıllık enflasyonun tüketici fiyatlarında yüzde 69,80, yurt içi üretici fiyatlarında yüzde 55,66 olarak gerçekleştiğine dikkat çeken ANASİAD Genel Başkanı Hakan Birkan, iş dünyası için en büyük sorunun enflasyon olduğunu, bunun yanı sıra yüksek faiz nedeniyle paraya ulaşmanın zorlaştığını bunun da yatırım ve üretimin önündeki engeller olduğunu belirterek, “Ülkemizdeki tüm kesimlerin kısır çekişmeleri bir kenara bırakarak biran önce gerçek gündem olan ekonomiye odaklanmasını gerekiyor. Merkez Bankası, yılsonu enflasyon beklentisini yüzde 36 olarak açıkladı. Ancak iş dünyası olarak bu yılı yüzde 43-44 bandında tamamlanmasını bekliyoruz. Bununla birlikte ihracatın sıkıntıya girmemesi ve ithalatın cazip hale gelmemesi için kur ile enflasyon arasındaki dengenin de kopmaması lazım. Kuru baskılayarak enflasyonu tutmanın kısa vadeli birtakım faydaları olabilir ama bu ithalatı artıran, ihracatı baskılayan unsurdur. Bu da kapatmak için büyük bir mücadele içinde olduğumuz dış ticaret açığımızı olumsuz yönde etkileyecektir" dedi. Yüksek faiz politikası sebebiyle banka kredisi maliyetlerinin çok yüksek olduğunu belirten Hakan Birkan, enflasyonun yüksek olduğu bir ortamda, kredi maliyetlerinin enflasyon üzerinde konumlanmasının piyasanın bir gerçeği olduğunu kabul ettiklerini ama ticari faaliyetleri devam ettirmek için de kredi kullanımının zorunlu olduğunu vurguladı. Beklentilerinin enflasyonun makul seviyeye inmesi, buna bağlı olarak da faizlerin ve kredi maliyetlerinin daha uygun bir noktaya gelmesi olduğunu ifade eden Birkan, “Elbette kredi maliyetlerinin aşağıya çekilmesi, enflasyonun aşağıya çekilmesiyle uyumlu bir halde olacaktır. Bu yüzde de el birliği ederek önce enflasyonla topyekûn mücadele etmeliyiz. Türkiye 2 yıldır seçim atmosferinde. Uygulanan seçim ekonomisi bütün dengeleri bozdu. Diğer yandan uzun bir pandemi sürecinin ardından Rusya Ukrayna arasında çıkan savaş dünyada ekonomileri alt üst etti. Geçen yıl yaşadığımız deprem felaketi ise ekonomimize büyük bir darbe vurdu. Şimdi el birliği ile bu durumu terse çevirecek hamleler yapmak zorundayız. Başta siyasetçiler olmak üzere toplumun tüm kesimlerinden normalleşme adımları atmasını bekliyoruz” şeklinde konuştu. Hakan Birkan önceki gün Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan ile CHP Genel Başkanı Özgür Özel arasında gerçekleşen görüşmenin ve görüşme sonrasında da iade-i ziyaret yapılacağının açıklanmasının ülkede siyasi tansiyonun düşmesinde olumlu bir adım olarak gördüklerini de söyledi. Birkan, “İş dünyası olarak, sadece üretime odaklanmak istiyoruz. Ülkemizin ilerlemesi, halkımızın refah ve mutluluğu için birlik ve beraberlik içinde olmamız çok önemli. Ekonomideki olumsuzluklara, dünyada devam eden savaşlara rağmen gelecekten umutluyuz” dedi.
Bursa BUYSAD Başkanı Coşkun Dönmez, tekrar YESİDEF yönetiminde BUYSAD Başkanı Coşkun Dönmez, YESİDEF yönetimine yeniden seçildi. Dönmez, endüstriyel yemek sektörünün üst kuruluşu olan YESİDEF’in sektörün gelişmesi için çok önemli çalışmalar yaptığını söyledi. Yemek Sanayicileri Federasyonunun (YESİDEF) olağan genel kurulu kısa süre önce İstanbul’da yapıldı. Federasyon Başkanı Hüseyin Bozdağ’ın güven tazelediği kongrede Bursa Yemek Sanayicileri Derneği (BUYSAD) Başkanı Coşkun Dönmez de bir kez daha Yönetim Kurulu üyesi seçildi. Stratejik öneme sahip olan endüstriyel yemek sektörünün ciddi büyüklüğe ulaştığını söyleyen Coşkun Dönmez, ülke genelinde 6 bin dolayında firmada yaklaşık 400 bin kişiye istihdam sağladıklarına dikkat çekti. Günümüzde gıdaya ulaşmanın zorlaştığını ve bu nedenle gıda güvenliğinin daha da önemli hale geldiğini ifade eden Dönmez, “Her sektörde olduğu gibi endüstriyel yemek sektörünün de kendine has zorluları ve sorunları var. Sektörün gelişimini, öncelikle sorunlarımızı çözerek başlamamız doğru olur. Tıpkı yerelde BUYSAD ile yaptığımız gibi, YESİDEF çatısı altında da sorunlarımızı temelden ortadan kaldıracak çözümler üretmek istiyoruz” dedi. Coşkun Dönmez yapmak istedikleri çalışmalar hakkında da bilgi verdi. Sektörde çoğu işletmenin geleneksel yöntemlerle yemek pişirmeye devam ettiğini fakat enerji verimliliği açısından tüm işletmeleri buharlı pişirme sistemlerine geçmesi gerektiğini söyleyen Dönmez, “Çünkü başta elektrik ve doğalgaz olmak üzere enerji maliyetleri gerçekten can yakıyor. Yemekleri maksimum gıda güvenliği, sıfır tolerans, sıfır risk anlayışı ile tercihen pastörize ederek son tüketim noktalara ulaştırmamak gerekiyor. Temel ihtiyaç olan gıda sektöründeki firmalara yatırım teşvikleri verilmeli. Kaldı ki bizim sektörümüzde her şeyi yerli teknoloji ile yapabiliyoruz. Yani hazır yemek sektörüne verilecek katkı aynı zamanda yerli üreticinin desteklenmesi anlamına geliyor” diye konuştu. Başkan Dönmez, şehirlerin sanayi bölgelerine yakın konumdaki yerlerinde gıda ihtisas alanları oluşturulması, bu alanlar teşvik çerçevesine alınıp gıdaların daha sağlıklı ortamlarda üretilmesinin yolunu açmak gerektiğini de söyledi. Bu alanlarda devletin denetim faaliyetlerinin de daha kontrollü olacağını kaydeden Dönmez, “Her ne kadar işini layıkıyla yapan işletmelerimizde kendilerine ait arıtma sistemleri olsa da, kapsamlı arıtma sistemleri de yapılarak altyapı sorunlarımız giderilebilir” diye konuştu.