GÜNDEM - 30 Eylül 2025 Salı 10:19

300 yıllık Zincirli Bedesten esnafı iş yerlerine kavuştu

A
A
A
300 yıllık Zincirli Bedesten esnafı iş yerlerine kavuştu

Kahramanmaraş merkezli depremlerde hasar gören ve restorasyon çalışmaları tamamlanan 300 yıllık tarihi Zincirli Bedesten esnafı, yaklaşık 3 yıl aradan sonra iş yerlerine taşınmaya başladı.


Darendeli Hüseyin Paşa tarafından 1718 yılında L biçiminde yaptırılan ve binlerce yıllık geçmişe sahip olan Zincirli Bedesten Çarşısı, 6 Şubat 2023’te yaşanan ve 11 ili etkileyen depremlerde ciddi oranda zarar görmüştü. Kültür Turizm Bakanlığı’nca depremin ardından ziyarete kapatılan Zincirli Bedesten Çarşısı’nın yeniden faaliyete açılması için Gaziantep Vakıflar Bölge Müdürlüğünce restorasyon ihalesi yapıldı ve kısa sürede çalışmalara başlandı. Gaziantep’in en kıymetli miraslarından biri olan Zincirli Bedesten’de restorasyon çalışmaları büyük bir incelik ve emekle yürütüldü. Depremlerde ağır hasar gören Zincirli Bedesten yaklaşık 3 yıl süren çalışmaların ardından yeniden şehre ve turizme kazandırıldı.


Restorasyon çalışmaları boyunca geçici olarak tarihi Kalealtı’nda kurulan geçici prefabrik çarşıda faaliyet gösteren çarşı esnafı, çalışmaların bitmesiyle eski yerlerine geri dönmeye başladı.


Tarihi Bakırcılar Çarşısı başta olmak üzere çevresindeki çarşılara bağlanan kapıları bulunan bedestenin hazır olması esnaf kadar kenti ziyarete gelen turistlerin de yüzünü güldürdü. Yöresel kıyafetler ve aksesuarlar ile Antep fıstığı, kurutmalık ve şire ürünlerinin satıldığı çarşı olarak da kullanılan ve Anadolu’da otantik değerini yitirmeyen ender çarşılardan biri olarak kabul edilen Zincirli Bedesten’de iş yerlerine yerleşmeye başlayan esnaf, yaklaşık 3 yıldır dört gözle bugünü beklediklerini ve bir haftaya kadar çarşının tamamen ziyarete açılacağını bildirdi.


Yeniden Zincirli Bedesten’de kepenk açmanın mutluluğunu yaşayan esnaf, çarşıdaki turistik canlılığın ve hareketliliğin başlayacağı günü sabırsızlıkla bekliyor. Çarşı esnafından Fatih Gökgöz, "6 Şubat depremlerinden sonra çarşımız da bayağı büyük hasar oldu ve çarşımız yaklaşık 3 yıl ziyarete kapatıldı. Çarşımız Kültür Turizm Bakanlığı öncülüğünde Gaziantep Vakıflar Bölge Müdürlüğünce restore edildi. Restore ve güçlendirme çalışmaları tamamlandı ve şu an iş yerlerimiz bize teslim edildi. İş yerlerimize yerleşmeye başladık. Deprem sürecinden sonra zorlu bir süreç yaşadık. Rabbim bir daha bu tür felaketler yaşatmasın. Çarşımız haftaya kadar ziyarete açılacak. Herkesi Gaziantep’e ve çarşımıza bekliyoruz" dedi.


Zincirli Bedesten’in 18’inci yüzyıldan bu yana kentin en önemli çarşılarından biri olduğunu ifade eden Uğur Kolukısa ise "Depremden sonra çarşımız yaklaşık 3 yıl restorasyon çalışmaları nedeniyle kapalı kaldı. Çarşımızın çok şükür resrtorasyon çalışmaları tamamlandı. Dükkanlarımızı da güzel bir şekilde dekore edeceğiz ve bir hafta içerisinde de açılışımızı yapacağız. Çarşımızda yine yöresel kıyafetler ve aksesuarlar ile Antep fıstığı, kurutmalık ve şire ürünleri satılacak. Herkesi Gaziantep’e bekliyoruz" diye konuştu.


Bedestenin Gaziantep için çok önemli bir yapı olduğunu belirten Yunus Gökbulut da, "Yaklaşık 3 yıl süren restorasyon çalışmalarının ardından çarşımız tekrar bizlere teslim edildi. Dükkanlarımızın dizaynını yapıyoruz. İnşallah Zincirli Bedesten Çarşısı turistik açıdan tekrar eski günlerine kavuşacak" şeklinde konuştu.


Eşiyle birlikte Kocaeli’den Gaziantep’e gezmeye gelen Anıl Çakır da Zincirli Bedesten’in tekrar ziyarete açılmasına denk gelmenin sevinicini yaşadıklarını söyledi.



Zincirli Bedesten


Darendeli Hüseyin Paşa tarafından 1718’de L biçiminde yaptırılan, geçmişte kentin ticari hayatının merkezi olan ve bugün de Gaziantep’in en önemli tarihi mekânları arasında yer alan Zincirli Bedesten Çarşısı’nda 73 iş yeri bulunuyor.


Kurulduğu günden itibaren ticaret yapılan Zincirli Bedesten, 1957 yılında çıkan yangına kadar işlevini sürdürdü. 1965 yılında yeniden açılarak hayvan ticareti ve kasaplık yapılan Zincirli Bedesten 2008’de Vakıflar Bölge Müdürlüğü’nce restore edildi.



300 yıllık Zincirli Bedesten esnafı iş yerlerine kavuştu

Bunlar Da İlginizi Çekebilir
Aydın Vali Canbolat: "Kadim değerlerimizi daima yüceltmeye devam edeceğiz" 18 Mart Şehitler Günü ve Çanakkale Deniz Zaferi’nin 111. yıldönümünü kutlayan Aydın Valisi Yakup Canbolat; "Bir yandan cumhuriyetimizi istikbale, dünya milletleri arasında hak ettiği yere taşımak için mücadele verirken, diğer yandan bizi millet yapan kadim değerlerimizi daima canlı tutmaya ve yüceltmeye devam edeceğiz" dedi. Aydın Valisi Yakup Canbolat, 18 Mart Şehitler Günü ve Çanakkale Deniz Zaferi’nin 111. yıldönümünü dolayısıyla bir mesaj yayımladı. Vali Canbolat mesajında, "Çanakkale Zaferi, milletimizin sarsılmaz iradesinin, inancının, azminin, bağımsızlık mücadelesinin, kahramanlık ve fedakarlığının en güçlü nişanesi, Türk Milletinin asla esaret altına alınamayacağının da ilanıdır. 111. yıl dönümünü idrak ettiğimiz bu tarihi günde vatanı için hiç düşünmeden canlarını feda eden şehitlerimizi rahmetle anıyorum. Cumhuriyetimizin kurucusu Gazi Mustafa Kemal Atatürk’ün ifadesiyle Çanakkale ’bugünümüzü kurtaran, maziye kahramanlığını ve büyüklüğünü iade eden, bu toprakları bize ebedi vatan yapan’ zaferin adıdır. Bu büyük zafer, milletimizin özgürlüğüne olan sarsılmaz bağlılığını tüm dünyaya göstermiş, Kurtuluş Savaşı’nın da meşalesini yakmıştır. Anadolu’nun dört bir yanından gelen kahramanlarımız, imkansızlıklar içinde canları pahasına vatan topraklarını savunarak ’Çanakkale Geçilmez’ sözünü tarihe nakşetmişlerdir. Bu eşsiz mücadele, yalnızca bir askeri başarı değil, aynı zamanda milletimizin birlik, beraberlik ve vatan sevgisi etrafında nasıl kenetlendiğinin de en açık göstergesidir. Çanakkale’de yazılan bu destan, nesilden nesile aktarılan bir bilinç ve sorumluluk mirası olarak bugün de yolumuzu aydınlatmaktadır. Bilinmelidir ki, geçmişten aldığımız ilhamla, milletçe, şehitlerimizin bize bıraktığı mukaddes emanetin sorumluluğunun idraki olarak, her geçen gün aynı şuur ve inançla daha da yükseklere taşıma kararlılığını göstereceğiz. Bir yandan cumhuriyetimizi istikbale, dünya milletleri arasında hak ettiği yere taşımak için mücadele verirken, diğer yandan bizi millet yapan kadim değerlerimizi daima canlı tutmaya ve yüceltmeye devam edeceğiz. Bu duygu ve düşüncelerle, 18 Mart Şehitleri Anma Günü ve Çanakkale Deniz Zaferi’nin 111. yıl dönümünde başta Gazi Mustafa Kemal Atatürk olmak üzere, milletimize bu eşsiz zaferin gururunu yaşatan, vatanımız, bağımsızlığımız, milli birlik ve bütünlüğümüz uğrunda canlarını feda eden aziz şehitlerimizi ve ebediyete irtihal eden kahraman gazilerimizi rahmet, minnet ve şükranla yad ediyorum" ifadeleri yer aldı.
İstanbul 10 Adımda bayramı enerjik geçirin Ramazan ayı boyunca uzun süreli açlıklarla geçen günlerin ardından bayram, sevdiklerimizle bir araya geldiğimiz, tatlıların ve yemeklerin keyfini çıkardığımız özel bir dönem. Ancak uzun süreli açlık ve ardından gelen büyük porsiyonlar sindirim sistemini zorlayabilir. Medicana Sağlık Grubu’ndan Uzm. Diyetisyen Deniz Pirçek, bayramı sağlıklı geçirmek için 10 altın öneri paylaşıyor. Bayram, sevdiklerimizle bir araya gelmenin, tatlı ve özel yemeklerin keyfini çıkarmanın en güzel zamanı. Ancak uzun süreli açlık ve ardından gelen büyük porsiyonlar, mideyi ve metabolizmayı zorlayabilir; hazımsızlık, halsizlik ve kan şekeri dalgalanmaları gibi sorunlara yol açabilir. Uzm. Diyetisyen Deniz Pirçek, bayramı hem keyifli hem sağlıklı geçirmek için küçük porsiyonlarla sık sık beslenmenin, proteinden zengin kahvaltılarla güne başlamanın, sıvı alımını artırmanın, tatlı ve atıştırmalıkları bilinçli tüketmenin ve günlük hareketi ihmal etmemenin önemine değinerek, 10 adımda sağlık bayram önerilerini sıraladı: Azar azar, sık sık beslenin Bayramda tek seferde çok yemek yerine, gün içinde küçük porsiyonlarla beslenin. Mideniz uzun süreli açlıktan sonra büyük öğünlere alışık değildir; aşırı yemek hazımsızlık, mide ağrısı ve halsizliğe sebep olabilir. Besinleri iyice çiğneyin Yemekleri yavaş ve dikkatlice çiğnemek hem midenizi yormaz hem de tokluk hissinizi artırır. Hızlı yemek gaz, şişkinlik ve sindirim problemlerine yol açabilir. Kahvaltıyı atlamayın, proteinle başlayın Güne proteinden zengin bir kahvaltıyla başlamak enerjinizi yükseltir ve tokluk süresini uzatır. Örneğin; yumurtalı, bol sebzeli omlet, menemen veya yoğurtlu meyve gibi seçenekler hem doyurur hem de tatlı isteğinizi azaltır. Öğünleri atlamayın Düzensiz öğünler, kan şekerinizin ani düşüp yükselmesine yol açar. Bayram boyunca öğünlerinizi mümkün olduğunca ev yemekleriyle ve zamanında yapmaya özen gösterin. Su ve sıvı tüketimini artırın Ramazan süresince sıvı alımı azalmış olabilir. Günde 2-2,5 litre su içmeyi hedefleyin. Ayrıca ayran, şekersiz komposto, ev yapımı limonata, ıhlamur ve yeşil çay gibi doğal içecekler de iyi birer seçenek. Gazlı ve şekerli içeceklerden uzak durun. Tansiyon ve şeker hastaları ile yaşlı bireyler fazla çay ve kahveden kaçınmalıdır. Tatlıyı bilinçli tüketin Bayram tatlıları cazip olsa da ölçüyü kaçırmayın. Küçük porsiyonlar, gün boyunca yeterli su ve lifli gıdalarla birlikte tüketildiğinde hem tatlı ihtiyacınızı karşılar hem de kan şekerinizi dengeler. Sağlıksız atıştırmalıklardan uzak durun Abur cubur ve hazır atıştırmalıklar, metabolizmayı zorlayabilir ve sindirim sorunlarına yol açabilir. Ara öğünlerde meyve, kuruyemiş veya yoğurt gibi sağlıklı alternatifleri tercih edin. Hareket etmeyi ihmal etmeyin Fiziksel aktivite, bayramda aldığınız kaloriyi dengelemeye yardımcı olur. Ağır spor yapmak zor olabilir; ama tempolu yürüyüşler, merdiven kullanmak ve ziyaretlere yürüyerek gitmek bile fark meydana getirir. Yavaşlayın, yemeğin keyfini çıkarın Bayram sofralarında acele etmeyin. Yavaş yemek, hem daha çabuk doymanızı sağlar hem de sindirimi kolaylaştırır. Her lokmayı iyice çiğneyin ve sofrada sohbeti de ihmal etmeyin. Dinlenmeyi unutmayın Bayram yoğun bir dönemdir; uyku ve dinlenme sindirimi destekler, kan şekeri ve enerji dengenizi korur. Kendinize yeterli uyku ve kısa molalar verin, böylece hem keyifli hem sağlıklı bir bayram geçirebilirsiniz.