YEREL HABERLER - 15 Mart 2012 Perşembe 12:00

İZMİR`Lİ FIRINCILARA HİJYEN EĞİTİMİ VERİLECEK

A
A
A
İZMİR`Lİ FIRINCILARA HİJYEN EĞİTİMİ VERİLECEK

Türk Gıda Kodeksi Ekmek ve Ekmek Çeşitleri Tebliği hükümleri uyarınca İzmir’deki fırınlarda çalışan personele hijyen eğitimi verilecek.Türkiye Fırıncılar Federasyonu ile Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı arasında imzalanan protokol çerçevesinde düzenlenecek kurslara İzmir’den start verilecek.
İzmir’deki kursların 20 Mart’ta başlayacağını kaydeden Türkiye Fırıncılar Federasyonu Genel Başkanvekili ve İzmir Fırıncılar Esnaf Odası Başkanı Nejdet Durmuş, ’İzmirli fırıncılar bu konuda da Türkiye’ye öncülük etmişlerdir. Kursların diğer illerden önce İzmir’de başlaması bizim tüketicilere saygımızın ve toplum sağlığına duyarlılığımızın bir göstergesi olmuştur’ dedi.
Kursların belirli periyotlarda süreceğini kaydeden Durmuş, ’İzmir’deki kursları Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü’nün hizmet binasında düzenleyeceğiz. Kurslara hangi meslek kuruluşuna kayıtlı olursa olsun tüm fırınlardaki elemanlar katılabilecek. Şoför, hamurkar ve tezgah sorumlusu gibi fırın personelinin katılabileceği kurslara İzmir’in çevre ilçelerindeki fırınlarda çalışan elemanlar da katılabilecekler’ diye konuştu.
Bunlar Da İlginizi Çekebilir
İstanbul Uşak Belediyesi’ne ikinci dalga operasyon: 25 gözaltı Uşak Belediyesi’ne yönelik yolsuzluk soruşturmasında başlatılan ikinci dalga operasyonda, belediye çalışanları ve iş adamlarının da aralarında bulunduğu 25 şüpheli gözaltına alındı. İstanbul Cumhuriyet Başsavcılığı tarafından Uşak Belediyesi’ne yönelik "rüşvet", "irtikap" ve "ihaleye fesat karıştırma" suçlarından yürütülen soruşturma kapsamında 27 Mart’ta Uşak, Kocaeli ve Ankara’da eş zamanlı operasyon düzenlenmişti. İlk operasyonda, Uşak Belediye Başkanı Özkan Yalım ile yardımcısı Halil Arslan, belediyenin Muhasebe ve Finansman Müdürü Hüseyin Yaman, Özel Kalem Müdürü Hasan Doğukan Kurnaz, makam şoförü Murat Altınkaya ile belediye personeli Cihan Aras ve Özkan Yalım’ın gönül ilişkisi içinde olduğu S.A.’nın da aralarında bulunduğu 13 şüpheli gözaltına alınmış ve tutuklanmıştı. Soruşturma kapsamında ortaya çıkan yeni deliller ve belgeler doğrultusunda ikinci dalga operasyon başlatıldı. Savcılık talimatı ile harekete geçen İstanbul Mali Suçlarla Mücadele ekipleri, eş zamanlı baskın düzenledi. Operasyonda, belediye çalışanları ve iş adamlarının da aralarında bulunduğu 25 şüpheli gözaltına alındı. Gözaltına alınan şüpheliler sorgulanmak üzere emniyete götürüldü. Zanlıların polisteki işlemleri devam ederken, başlatılan soruşturmada gözaltı sayısının artabileceği öğrenildi.
Hatay Çevreyi beyaza bürüyen fındık büyüklüğündeki dolu tarım arazilerini vurdu Hatay’da etkili olan dolu yağışı, Amik Ovası’ndaki tarım arazilerinde zarara yol açtı. Kayısı bahçesi zarar gören çiftçi Adnan Abay, fındık büyüklüğünde dolu yağdığını belirtti. Meteoroloji’nin yağış uyarısında bulunduğu Hatay’da cuma günü akşam saatlerinde başlayan yağış hafta sonu etkisini sürdürdü. Antakya ilçesine bağlı Demirköprü Mahallesi başta olmak üzere Madenboyu, Apaydın, Avsuyu ve Bohşin mahallelerinde kısa süreli etkili olan dolu yağışı görüldü. Fındık büyüklüğünde yağan dolu nedeniyle çevre beyaza bürünürken, özellikle kayısı bahçeleri ve seralarda zarar oluştu. Etkili olan dolu yağışında hasada hazırlanan kayısı bahçesi zarar gören çiftçi Adnan Abay, fındık büyüklüğünde dolu yağdığını ve hasadına gün sayılan kayısının zarar gördüğünü söyledi. "Fındık büyüklüğünde dolu yağdı, kayısı bahçesinde meyvelerde lekeler yaptı ve çoğu meyvemiz yere döküldü" Fındık büyüklüğündeki dolunun kayısı bahçesinde zarara neden olduğunu ifade eden üretici Adnan Abay, "Antakya ilçesi Demirköprü Mahallesi’nde burada kayısı bahçesindeyiz. Bugün saat 15.00 gibi çok şiddetli yağmurla başladı ve sonra bir anda doluya çevirdi. 15 ila 20 dakikalık bir fındık büyüklüğünde dolu yağdı. Bu bölgelerin çoğuna yağdı. Kayısı bahçesini de vurdu meyvelerde lekeler yaptı. Çoğu meyvemiz de yere döküldü ve zarar ettik. Allah’tan gelene bin şükür. Yapacak bir şey yok. Demirköprü, Madenboyu, Apaydın ve Bohşin mahallelerine kadar bu bölgede bu kısımlarda fındık büyüklüğünde dolu yağdı. Bu sene böyle bir eşi benzerini görmedik. Bu tarafta bu dolu çok şiddetli yağdı. Kayısı meyvelerimizi de döktü. Bahçemizdeki yüzde 10’luk bir zararımız var ve geri kalanı yere döküldü. Bazı ağaçlarımızın meyvelerinde hepsi leke oldu ve delindi. Bu yılın ikinci dolusuydu. İlk dolu bu kadar şiddetli yağmadı ve onda çok zararımız yok. İlk doluda yüzde 10 ila 20’lik bir zarar varken ikinci doluda ise yüzde 100’lük bir zarara kadar gitti" dedi. "Korkumuzdan kapıları kapattık, bayağı şiddetli yağdı" Dolu yağışının şiddetli olduğunu ifade eden Ali Altuntaş, "Bir saat önce bir yağmur başladı ve arkasından parça parça dolu yağdı. Marketin üzerine yağarken ben yıkılacak sandım. Taş gibi bir şeyler düştü. Allah korusun. Araba için korktuk ve bizim oğlan hemen koştu. Allah’tan şükürler olsun dedim. Ondan sonra çocuklar korktu ve onları aşağıya indirdim. Korkumuzdan kapıları kapattık. Bayağı şiddetli ve iyi bir dolu yağdı. Önce ince başladı sonra fındık büyüklüğünde, ceviz kadar değil parça parça dolu yağdı. İncir ağaçlarımın yaprakları hepsi düştü. Dolu yağışı Apaydın, Demirköprü, Madenboyu ve burada komşu mahallelerin hepsine yağdı. Tarım arazilerine zarar veriyor. Ağaçlar, ekili kayısı ağaçları hepsi zarar gördü" ifadelerini kullandı.