Ormancılık ve tabiat turizmi alanında ihtisaslaşan Kastamonu Üniversitesi, bu alanda hazırlanan 61 projeye yaklaşık 46 milyon TL bütçeyle destekledi. Kastamonu Üniversitesi Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Ömer Küçük, Orman Genel Müdürlüğüyle yaptıkları protokolle yıllık 300 ton olan defne üretimini 3 bin tona çıkartarak, 70 ailenin daha ekmek yemesine vesile olduklarını söyledi.
Kastamonu Üniversitesi ev sahipliğinde düzenlenen "İhtisaslaşma Üniversiteleri Çalıştayı", Merkez Kütüphane Cemil Meriç Salonu’nda başladı. Çalıştayın açılışına Rektör Yardımcıları Prof. Dr. Ömer Küçük ve Prof. Dr. Selahattin Kaymakcı’nın yanı sıra, ihtisaslaşan 25 üniversitenin temsilcileri, akademisyenler ve çok sayıda öğrenci katıldı.
Çalıştayın açılışında konuşan Prof. Dr. Ömer Küçük, Kastamonu Üniversitesi’nin ormancılık ve tabiat turizmi alanında ihtisaslaşmasına dikkat çekerek, "Üniversitelerimizin ihtisaslaştığı alanda uzmanlaşmış altyapı ve araştırma merkezlerinin kurulmasını teşvik etmek son derece kritik beklentilerden bir tanesidir. Beşeri sermaye son derece önemli, öğretim üyelerimiz var ama bunu odaklanma noktasına getirdiğimiz zaman özellikle ihtisaslaşma alanımızda bölgeye şehre hitap edecek uzmanlaşmış merkezlerin kurulması ya da var olan altyapıların bu anlamda yapılandırılması ve geliştirilmesi yine bize düşen en önemli vazifelerden bir tanesidir" dedi.
"Yıllık 300 ton olan defne üretimini 3 bin tona çıkartarak 70 ailenin ekmek yemesine vesile olduk"
Kastamonu Üniversitesi’nin ihtisaslaşma alanındaki çalışmalarıyla ilgili bilgi veren Küçük, "Çağımızın gereklerini dikkate aldığımızda çok hızlı dönüşen ve değişen bir ortamdayız. 3-5 sene önce yapay zeka gündemimizde değildi. Şimdi yapay zekayı konuşuyoruz. Siber güvenliği görüşüyoruz. Bizim bu değişen dönüşen dünyada rekabet edebilmemiz için klasik, geleneksel yöntemlerden artık kurtulmak, endüstri 4.0, endüstri 5.0 ayarında yeni çalışmalara doğru yelken açmamız lazım. İşte burada nitelikli katma değerli ürünlere dönüştürme noktasında Ar-Ge faaliyetleri yol açıcı çalışmalar yine bizden beklenen önemli unsurlardan bir tanesi. Bizler de bazı çalışmaları yürütmeye gayret ediyoruz. Bunlardan bir tanesi defnenin ekonomiye kazandırılması. Güzel de bir çalışma oldu, devam da ediyor. Sayın rektörümüz, Orman Genel Müdürümüz bir protokolle iş birliğiyle burada 300 hektarlık defne sahasını 800 hektara sonra 2 bin 700 hektara kadar çıkardık. Yıllık 300 ton olan üretimi 3 bin tona çıkardık. 70 aile orada şu anda ekmek yiyor. Bartın’daki bir tesisle bizim buradaki artırımdan dolayı kapasite artırımına gitti ama şunu başaramadık. Kuzey Anadolu Kalkınma Ajansı ile biz, bu noktada fizibilite raporu yaptık. Ar-Ge çalışmasını tamamladık ama buraya bir girişimciyle beraber bir entegre defne işleme tesisini kurduramadık. Dolayısıyla defneden üretilecek defne yağı şampuanı, kozmetikte, kimya sektöründe. Bizim köylümüzün 8 liraya ürettiği günde bir ton topladığını varsayarsak 8 bin TL günlük kazancının olduğu bir defneyi ama onun bir parfümüne biz 100 lira veriyoruz. 10 gram, 20 gram bir şişeye. Gastronomi değeri olan bir yaprak. Kurutulmuş yaprağına aktardan şu kadar veriyoruz" diye konuştu.
"Devletimizin ve YÖK’ün bizden beklentilerini öncelikli hale getirmemiz gerekiyor"
Üniversitelerin ihtisaslaşma çalışmalarında bütün birimleriyle yer alması gerektiğinin önemine değinen Küçük, "İhtisaslaşmayı sadece aslında üniversiteye değil, şehrin tamamına, tabanına yaymaya varana kadar bölgesel, ulusal düzeyde ihtisas alanına yönelik politika ve stratejiler üretmeye, hatta bunların ulusal politikalara dönüştürülmesine kadar izlememiz gereken süreçler noktasında bir takım politikaları bekliyoruz. Özellikle kısa vadeli başarıların ötesinde kalıcı, kurumsal kapasite inşasını hedefleyen modellerin tartışmasını çok önemsiyoruz. Gerçekten günü kurtaran değil, temel olan kurumsal kapasiteyi oluşturan ve yapılan çalışmalarla süreçleri ileriye taşıyacak olan bizden sonraki dönemlerde de daha ileriye taşıyacak olan bir yapılandırma, bir mekanizmaların inşasını burada kısa vadeli değil, uzun vadeli olmasını önemsiyoruz. Bu modelleri tartışmak istiyoruz. Yeni teknoloji kavramları ülkemizin 12. Kalkınma Planında yer alan öncelikleri, TÜBİTAK’ın bu noktadaki Yükseköğretim Kurulunun ve devletimizin bizden beklentilerini öncelediği konuları değerlendirip kendi ihtisaslaşma alanımızla harmanlamamız gerektiği yine karşımıza çıkan önemli hususlardan bir tanesidir" şeklinde konuştu.
"61 projeye 46 milyon TL bütçe ile destek verildi"
Kastamonu Üniversitesi Ormancılık ve Tabiat Turizmi İhtisaslaşma Koordinatörü Doç. Dr. Emre Birinci ise ihtisaslaşma sürecinde elde edilen tecrübelerin paylaşılmasının, başarılı uygulamaların yaygınlaştırılmasının ve karşılaşılan sorunlara ortak çözümler üretilmesinin önemine dikkat çekerek, "Ekosistemin korunmasından doğa temelli turizmin sürdürülebilir yönetimine, yeşil ekonominin yerelde güçlenmesinden bilimsel bilginin toplumla buluşmasına, orman ürünlerine yeni kullanım alanları kazandırmadan katma değerli ürünler elde etmeye uzanan birçok farklı alanda toplam 61 proje yaklaşık 46 milyon TL bütçe ile desteklenmiştir" ifadelerini kullandı.
İki gün sürecek olan çalıştay, altı tematik gruptaki oturumlarla yürütülecek. 7 Ekim’de sonuç beyannamesinin açıklanmasıyla sona erecek çalıştay çerçevesinde, katılımcılar üniversite kampüsünde teknik geziye katılacak.
