GENEL - 24 Mayıs 2023 Çarşamba 12:12

MELMEK ’Asırlık Tariflerle Türk Mutfağı’ Etkinliğinde Tanıtım Yaptı

A
A
A
MELMEK ’Asırlık Tariflerle Türk Mutfağı’ Etkinliğinde Tanıtım Yaptı

Melikgazi Belediyesi Glütensiz Mutfak Kursu’nun el ürünleri ile 21-27 Mayıs Türk Mutfağı Haftası çerçevesinde Kayseri Valiliği ve Büyükşehir Belediyesi’nin düzenlediği ’Asırlık Tariflerle Türk Mutfağı’ etkinliğine katıldı.

Melikgazi Belediyesi Glütensiz Mutfak Kursu’nun el ürünleri ile 21-27 Mayıs Türk Mutfağı Haftası çerçevesinde Kayseri Valiliği ve Büyükşehir Belediyesi’nin düzenlediği ’Asırlık Tariflerle Türk Mutfağı’ etkinliğine katıldı.


Etkinlikte açılan stant da 3 gün boyunca glütensiz olarak yapılan Kayseri’nin yöresel birçok lezzetinin tanıtıldığını söyleyen Melikgazi Belediye Başkanı Dr. Mustafa Palancıoğlu; “Kale içinde yapılan Kayseri Valiliği ve Büyükşehir Belediyesi’nin düzenlediği Asırlık Tariflerle Türk Mutfağı etkinliğimizde bizde MELMEK Glütensiz Mutfak Kursu olarak yerimizi aldık. Kursiyerlerimizin hazırladığı ürünleri burada tanıttık. Kayseri Valimiz Gökmen Çiçek’in koordinasyonuyla kurulan üreten, emek veren birçok kadın kooperatiflerimiz de burada ürünlerini tanıtmış oldu. Kayserimiz birçok lezzetin anavatanı. Yöresel birçok lezzetimiz bulunuyor. Bu tür programlar birlik ve beraberlik açısından çok önemli. Rabbim birliğimizi daim etsin. Kayseri mutfağının tanınırlığının artması ve Kayseri’nin gastronomi turizminin merkezlerinden biri olması temennisiyle. Bu güzel programı düzenleyen Kayseri Valiliği ve Büyükşehir Belediyemize çok teşekkür ediyoruz” dedi.

Bunlar Da İlginizi Çekebilir
İzmir Adm ve Gdz’den iş güvenliğinde yeni farkındalık yaklaşımı Adm ve Gdz, 4-10 Mayıs İş Sağlığı ve Güvenliği Haftası kapsamında 5 ilde hayata geçirdiği tiyatro çalışması ve ‘Evde Bekleyenlerin Var’ isimli kısa filmle, iş güvenliğini sahadan topluma taşıyan yeni farkındalık modelini ortaya koydu. Adm ve Gdz, İş Sağlığı ve Güvenliği Haftası kapsamında yürüttüğü çalışmalarla iş sağlığı ve güvenliğini kurum içi uygulama alanının bir adım ötesine taşıdı. Aydem çatısı altında elektrik dağıtım hizmeti veren Adm ve Gdz, sahada yürüttüğü uygulamaları tiyatro ve video gibi farklı anlatım araçlarıyla destekleyerek iş güvenliğini hem çalışanlar hem de kamuoyu nezdinde daha görünür ve etkili bir başlık haline getirmeyi hedefliyor. İş Sağlığı ve Güvenliği sahnede anlatıldı İş Sağlığı ve Güvenliği Haftası kapsamında hayata geçirilen ‘Önce Yaşam Güvenliği, Önce Sen’ temalı tiyatro oyunu, Tiyatral Çözümler ekibi tarafından sahnelendi. Özellikle sahada görev yapan çalışanlara yönelik kurgulanan ve interaktif yapısıyla dikkat çeken oyun; iş güvenliği bilincini güçlendirmeyi, ailelerde ve toplumda farkındalık oluşturmayı ve kurum kültürünü pekiştirmeyi amaçlıyor. Her yıl daha geniş kitlelere ulaşan tiyatro gösterisi hafta kapsamında çalışanlar ve ailelerinin katılımıyla 5 ilde yoğun katılımla gerçekleşti. ‘Evde Bekleyenlerin Var’ mesajı geniş kitlelere ulaştı Tiyatro çalışmasına paralel olarak hazırlanan ‘Evde Bekleyenlerin Var’ isimli kısa film ise iş sağlığı ve güvenliği farkındalığını daha geniş kitlelere taşımayı hedefliyor. Film, bir çalışanın evinden başlayıp sahada devam eden gününü anlatırken, iş güvenliğinin yalnızca teknik bir zorunluluk değil, doğrudan hayatla ilgili bir sorumluluk olduğunu vurguluyor. Sahada alınan her önlemin, çalışanın sevdiklerine sağlıklı ve güvenli bir şekilde kavuşmasını anlatan film, ‘güvenli dönüş’ fikrini merkeze alıyor. İş sağlığı ve güvenliği bilincini topluma taşıyan yaklaşım Adm ve Gdz’in hayata geçirdiği çalışmalar, iş sağlığı ve güvenliğini saha uygulamalarının ötesine taşıyarak farklı iletişim araçlarıyla destekleyen bütüncül yaklaşımı yansıtıyor. Tiyatro ve video ile güçlendirilen model; çalışan davranışlarını desteklemeyi, farkındalığı kalıcı hale getirmeyi ve iş sağlığı ve güvenliği kültürünü kurum sınırlarının ötesine taşıyarak toplumsal bir bilince dönüştürmeyi hedefliyor.