SAĞLIK - 14 Ocak 2018 Pazar 15:01

Beslenme ve diyet uzmanı, gönüllülerle sağlıklı yiyecek yaptı

A
A
A
Beslenme ve diyet uzmanı, gönüllülerle sağlıklı yiyecek yaptı

Konya’da Beslenme ve Diyet Uzmanı Beyza Vural Öten, gönüllülerle bir araya gelerek düşük kalorili diyet tarifleri yaptı.

Konya’da Beslenme ve Diyet Uzmanı Beyza Vural Öten, gönüllülerle bir araya gelerek düşük kalorili diyet tarifleri yaptı.


Medicana Konya Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Beyza Vural Öten, gönüllülerle bir araya gelerek diyet tarifleri yaptı. Katılımcılarla beraber düşük kalorili yiyecekler hazırlayan Beyza Vural Öten, “Biz burada bugün Fit Workshop yani, fit yemek tarifleri hazırlıyoruz. Hem öğrenelim hem de eğlenelim diye hep birlikte yemekler yapıyoruz. Fit tatlılar, lezzetli salatalar doyurucu sağlıklı yemek tariflerini hem hep birlikte yapıyoruz hem de hep beraber bunların tadımını yapıp öğrenmiş oluyoruz. Şekersiz tatlılar yani her hangi bir eklenti şeker içermeyen unsuz lezzetler ve glutensiz besinler içeren tatlılar salatalar yapıyoruz. Olabildiğince işlenmişten uzak hem de doğala en yakın şekilde mutfağımızı daha farklı ve lezzetli yiyeceklerle donatabiliriz. Neler ikram edebiliriz, misafirlerimiz geldiğinde onlara? Daha farklı olarak hem bunları yapmış oluyoruz hem de öğrenmiş oluyoruz” dedi.



“Alternatif yiyecekler tanıtıyoruz”


Beslenme ve Diyet Uzmanı Beyza Vural Öten, “Bu tariflerle biz kilo vermek isteyen, diyet sürecinde olan kişilerin ve spor yapan ya da bunların hiçbiri belki sağlıklı beslenmek isteyen kişilere alternatif yiyecekler tanıtıyoruz. Tarifler üretiyoruz. Tabi bu kullandığımız besinlerin hiçbir tanesi olağanüstü besinler değil. Hiçbiri tek başına zayıflamamıza yardımcı olmaz, yağ yakmaz. Ama bunları tabi ki de mutfağımızı çeşitlendirmek adına ekliyoruz. Alternatif yiyeceklerle nasıl daha farklı yiyecekler tarifler üretebiliriz, bunu göstermiş oluyoruz” ifadelerini kullandı.


Beslenme ve Diyet Uzmanı Beyza Vural Öten ve katılımcılar daha sonra beraber diyet tarifleri hazırladı.

Bunlar Da İlginizi Çekebilir
Muğla Büyükşehir kırsaldaki çınarların yanında Muğla Büyükşehir Belediyesi ‘Kırsaldaki Çınarlar’ projesi ile kırsalda yaşamını sürdüren, özellikle kendi ev ihtiyaçlarını karşılamakta zorlanan yaşlı vatandaşların hayatını kolaylaştırmak için evlerine giderek hizmet veriyor. Ekipler, proje kapsamında vatandaşların temizlik, tamirat, soba kurulumu ve daha birçok konuda yanlarında oluyor. Hizmet kapsamında bugüne kadar 761 aileye 12 bin 728 kez hizmet verilerek vatandaşlara önemli bir destek sağlandı. Nurten Kaleli; “Büyükşehir ekipleri ailemizin birer ferdi oldular” Menteşe İlçesi Ortaköy Mahallesi’nde eşi ve oğluyla oturan Nurten Kaleli, Kırsaldaki Çınarlar hizmeti ile Büyükşehir ekiplerinin belli dönemlerde kendilerini ziyaret ettiğini söyledi ve gelen ekiplerin ailelerinin birer ferdi olduğunu belirtti. Nurten Kaleli; “80 yaşındayım, eşim ve oğlumla yaşıyorum. Eşim felç geçirdi. Benim de gücüm kalmadı. Ev temizliğinden diğer işlere Büyükşehir ekipleri hep yanımda oluyor. Siliyorlar, süpürüyorlar, camları temizliyorlar. Onlar geliyoruz dediğinde ben çayı koyuyorum, çaylarını içip işlerine öyle başlamalarını istiyorum. Çünkü onlar da bizim ailemizin bir ferdi oldular” diye konuştu. Büyükşehir Belediyesi Kırsaldaki Çınarlar ekibinden Deniz Çağlar vatandaşların evlerine giderek tadilat, temizlik ve isteklerine göre birçok hizmeti verdiklerini söyledi. Deniz Çağlar; “Kendine bakamayan, yaşlı vatandaşlarımıza Kırsaldaki Çınarlar projemizle hizmet veriyoruz. Evlerinde temizlik, tadilat, odun kırma neye ihtiyacı varsa karşılıyoruz. Nurten teyzemize de aylık periyotlara göre uğruyor, ihtiyaçlarını karşılıyoruz. Bu hizmetimizle onların yanında oluyor, dualarını da alıyoruz.” Kırsaldaki Çınarlar ekibinin diğer üyesi Gülden Madran da genel temizlik, dolap, kapı, cam temizliği, süpürge gibi hizmetlerle vatandaşlara hizmet verdiklerini ve kendilerini gittikleri evin bir ferdi gibi hissettiklerini belirtti.
Aydın Nazilli’de öğrenciler projelerini görücüye çıkardı Nazilli Atatürk Anadolu Lisesi öğrencileri tarafından hazırlanan Bilim Fuarı törenle açıldı. Öğrenciler, hazırladıkları projelerini heyecanla protokol üyelerine anlattı. Aydın’ın Nazilli ilçesinde bulunan Atatürk Anadolu Lisesi’nde Bilim Fuarı’nın açılışı gerçekleştirildi. Açılışa Kaymakam Sedat Sırrı Arısoy, İlçe Milli Eğitim Müdürü İsmail Şimşek, şube müdürleri, okul müdürleri, öğretmenler ve öğrenciler katıldı. Fuarda öğrenciler, hazırladıkları bilimsel çalışmaları davetlilere detaylarıyla anlattı. 17 projenin yer aldığı fuarda 13 tasarım, 4 inceleme, 1 de araştırma projesi yer aldı. Öğrencilerin yaptığı birbirinden farklı çalışmalar, protokol üyelerinden tam not aldı. Fuarın tek araştırma projesi olan “Bukalemun Saha Çalışması” projesi dikkat çekti. Bukalemunların tanıtımını ve ekosisteme olan katkılarının öne çıkarıldığı çalışmada öğrenciler, köylerdeki vatandaşlara bukalemunlar hakkında bilgi verdi ve bu hayvanın ne kadar tanındığına dair araştırma yaptı. Alper Barlık danışmanlığında projeyi hazırlayan öğrenciler İlknur Atik ve Bahriye Çiftçi, bukalemunların öldürülmemesi gerektiğini ifade ederek, “Bu projeyi hazırlamaktaki amacımız bukalemunların tanıtımlarını sağlamak ve bitki zararlıları ile mücadelesinde etkisini göstermek. Kıyı bölgelerinde daha çok varlık gösteriyor. Hassas bir hayvan oldukları için en ufak bir etkileşimde ölebiliyorlar. Bu yüzden insanlarımızı bilinçlendirmek amacıyla bu projeyi hazırladık. Soylarını devam ettirmek istiyoruz. İnsanlar bukalemunları yakalayıp öldürüyor, bazıları ilaç yapıyor. Tıpta böyle bir şeyin karşılığı yok ama halk arasında böyle bir inanış var. Arslanlı Mahallesini pilot bölge olarak seçtik. Mahalle sakinlerine bukalemunları tanıttık. Orada 100 kişi ile röportaj yaptık, 78 kişi bukalemunları tanımadığını söyledi. Kalanı ise tanıyıp öldürdüklerini söyledi. Biz de yararlarını anlattık” ifadelerini kullandı.