SU ÜRÜNLERİ VE HAYVANSAL MAMULLER İHRACATI ZİRVEDE

Akdeniz Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği Yönetim Kurulu Başkanı Ali Can Yamanyılmaz, sektörün 2011 yılı ihracatını yüzde 48’lik ihracat artış hızıyla zirvede tamamladığını bildirdi.
Ali Can Yamanyılmaz, yaptığı yazılı açıklamada, 2011 yılı ihracat rakamlarını değerlendirdi. Dünyada yaşanan krizlere karşın, Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller sektörünün dimdik ayakta durduğunu ve Türkiye’ye umut verdiğini ifade eden Yamanyılmaz, sektörün son 3 yılda ihracatını yaklaşık iki katına çıkardığını kaydetti. Çalışmaların hız kesmeden devam ettiğini vurgulayan Yamanyılmaz, Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller sektörünün 2011 yılını yüzde 48’lik ihracat artış hızıyla zirvede tamamladığının altını çizdi. 2010 yılında 962 milyon 168 bin dolarlık ihracat yapan sektörün 2011 yılını 1 milyar 421 milyon dolarlık ihracatla kapattığı bilgisini veren Yamanyılmaz, “Bunda da en büyük katkıyı 682 milyon dolarla hayvansal ürünler yapmıştır. Onu takip eden ürün grubumuz ise geçen yıla oranla yüzde 24 artış sağlayan ve 448 milyon dolarla balıklar ve su ürünleri grubu olarak görülmektedir. Süt ve süt ürünleri 197 milyon dolarla, hayvansal menşeli diğer ürünler 86 milyon dolarla, hayvansal yağlar 8,6 milyon dolarla, canlı hayvanlar ise 8,4 milyon dolarla sektöre katkıda bulunmuşlardır. Alt mal gruplarında ise kanatlı grubu liderliği elinde tutarken, yüzde 87’lik ihracat artışı ile en fazla ihracat yapan ürün grubu olmuştur. Sektörün parlayan yıldızı kuş ve kümes hayvanları yumurtaları ise yüzde 82 artışla 285 milyon dolarla 2. sıraya yerleşmiştir” dedi.
Geçen yıl en fazla ihracat yapılan pazarın 532 milyon dolarla yine Irak pazarı olduğunu dile getiren Yamanyılmaz, bu ülkeyi Almanya, Hollanda, İran, İtalya ve Japonya’nın izlediğini belirtti. Suudi Arabistan’ın ise kanatlı ürünlerine uyguladığı yasağı kaldırma yönünde adım attığına işaret eden Yamanyılmaz, şöyle devam etti: “Arabistan pazarının açılması önemli piliç eti ihracatçılarının bu ülkeyle ticaret yapma düşüncesi ve şevkini körükleyecek, 2012 yılında sektörümüzü daha da kuvvetlendirecek, hem sektörü hem de ülkemizi kanatlandıracak ve ihracat hedeflerimize ulaşmamızı sağlayacaktır.”
Akdeniz Su Ürünleri ve Hayvansal Mamulleri İhracatçıları Birliği’nin de 2011 yılını rekorla kapattığını, su ürünlerindeki ihracat artışının yüzde 73 olduğunu aktaran Yamanyılmaz, “Ürün gruplarında hayvansal ürünler 91 milyon 497 bin dolarla ilk sırada olup yüzde 110 artış göstermiş, Balıklar ve Su Ürünleri 50 milyon dolarla ikincilikle, süt ve süt ürünleri 39,5 milyon dolarla üçüncülükle, hayvansal menşeli diğer ürünler 10 milyon 363 bin dolarla, canlı hayvanlar 415 bin dolarla, hayvansal yağlar ise 7 bin dolarla Su Ürünleri Birliğini 191 milyon 785 bin dolar ihracata ulaştırmıştır” ifadelerini kullandı.
Kanatlı hayvanlar ihracatının da yüzde 156 gibi hatırı sayılır ihracat artışıyla Türkiye genelinde olduğu gibi alt mal gruplarında liderliği göğüslediğini dile getiren Yamanyılmaz, şunları söyledi: “Kuş ve kümes hayvanları yumurtaları ise yüzde 74 artışla 38,5 milyon dolarla ülke genelinde görüldüğü gibi Akdeniz Birlikte de 2. sırayı almıştır. Birlik bazında İhracat yaptığımız ülkelerimizden Irak geçen sene olduğu gibi bu sene de liderliği elinde tutmuş, bu ülkeye 88,5 milyon dolar ihracat gerçekleştirmiştir. Lübnan, Almanya, Polonya, Pakistan ilk beşte yerlerini almışlardır. Sektörün bilinirliliğinin artmasının, sektör için sinerji ortamı yaratacağı aşikardır. 2012 yılında yurt içinde bürokrasi turları yaparak, hammadde sorunlarını çözerek, yurt dışında fuarlar, sektörel heyetler ve tanıtım çalışmalarıyla birlikte bu bilinci arttırıp Türkiye markasını ön plana çıkararak, yurtiçi ve yurtdışında sektörün ilerlemesi için gereken tüm çalışmalar yapılacaktır. Bu çalışmalara istinaden sektörün 2012 ihracat hedefinin 1.8 milyar doları geçeceğini öngörmekteyiz.”