ÇEVRE - 21 Ekim 2025 Salı 17:58

Muş Ovası’nda lahana hasadı başladı: 150 milyon liralık katkı bekleniyor

A
A
A
Muş Ovası’nda lahana hasadı başladı: 150 milyon liralık katkı bekleniyor

Türkiye’nin üçüncü en büyük ekilebilir tarım alanına sahip Muş Ovası’nda lahana hasadı başladı. Bu yıl 3 bin dekarda ekimi yapılan lahanadan kent ekonomisine yaklaşık 150 milyon lira katkı sağlanması hedefleniyor.


Merkeze bağlı Bağlar Mahallesi’nde sabahın ilk ışıklarıyla tarlalara giren üreticiler, hasat mesaisine başladı. Muş’ta yetiştirilen lahanalar, başta bölge illeri olmak üzere İstanbul, Ankara, Bursa ve İzmir gibi büyük şehirlere gönderiliyor. Muş’ta üretilen lahanadan yapılan ve Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından coğrafi işaret tescili alan "Muş corti aşı" ve "corti turşusu" ise kış aylarında sofraların vazgeçilmez lezzetleri arasında yer alıyor. Tarlada ortalama 100 liraya, kilogram bazında ise 14-15 lira civarında satışa sunulan lahanalar, çevre illere ve il içinde satışa sunuluyor.


Çiftçi Ömer Yalvarıcı, nisan ayında başladıkları lahana ekimlerinde yaklaşık 5-6 ay boyunca sulama yaptıklarını belirtti. Yalvarıcı, "Eylül-ekim ayları itibarıyla da hasada başladık. Gördüğünüz gibi lahanalar bu şekilde. Ancak yağmurların biraz geç gelmesi nedeniyle verim, geçen yıllara göre biraz daha düşük oldu. Tarlada ortalama 100 lira, kilo olarak da 14-15 lira civarında satıyoruz. Lahanalarımızı Batman, Van gibi çevre illere ve il içine gönderiyoruz. Lahana mide ve kansere karşı etkili bir sebze. Ayrıca yerel yemeklerimizde, özellikle sarması ve dolmasıyla, turşusuyla da önemli bir yere sahiptir" dedi.



Muş Ovası’nda lahana hasadı başladı: 150 milyon liralık katkı bekleniyor

Bunlar Da İlginizi Çekebilir
Zonguldak Aşçı adayı lise öğrencileri günde 10 bin kişi için yemek hazırlıyor Alaplı Borsa İstanbul Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi bünyesinde kurulan Taşımalı Yemek Üretim Atölyesi’nin modern mutfağı düzenlenen törenle hizmete açıldı. Son teknoloji cihazlarla donatılan ve hijyenik koşullarda faaliyet gösteren yemekhanede, her gün yüzlerce kişiye yemek hazırlanıyor. Halihazırda 1500 öğrenciye ve 20 okula sıcak öğle yemeği ulaştırılan tesiste, ihtiyaç halinde günlük 10 bin kişilik yemek üretim kapasitesine ulaşılabiliyor. Açılış, ülke genelinde okullarda yaşanan üzücü olaylar nedeniyle sade bir şekilde gerçekleştirilirken, törende konuşan Okul Müdürü Tevfik Cengiz Demirci, Milli Eğitim Bakanlığı’nın üretim odaklı eğitim anlayışı doğrultusunda bu tür atölyelere önem verdiğini belirtti. Demirci, "Sene başından itibaren burada hizmet veriyoruz. Öğrencilerimizin mesleki becerilerini geliştirdiği bu mutfakta aynı zamanda ilçemizdeki okullara da sıcak yemek ulaştırıyoruz. İhtiyaç halinde 10 bin kişilik kapasitemiz mevcut. Destek veren herkese teşekkür ediyorum" dedi. Alaplı Kaymakamı Selçuk Köksal ise yapılan hizmetin önemine dikkat çekerek, "Bu denli hijyenik şartlarda yemek hazırlanması ve öğrencilere ulaştırılması bizleri memnun ediyor. Emeği geçen öğretmenlerimize, öğrencilerimize ve tüm yetkililere teşekkür ediyorum." ifadelerini kullandı. Konuşmaların ardından açılış kurdelesi; Kaymakam Selçuk Köksal, İlçe Milli Eğitim Müdürü Cevat Çevik ve Alaplı Müftüsü Dr. Yılmaz Çelik tarafından kesildi. Program, yemekhanenin gezilmesi ve yapılan ikramlarla sona erdi