EKONOMİ - 28 Temmuz 2025 Pazartesi 13:30

Baldan tatlı süheyla kavunu yüz güldürdü

A
A
A
Baldan tatlı süheyla kavunu yüz güldürdü

Samsun’un Çarşamba ilçesine özgü baldan tatlı süheyla kavunu, bu sezon yüz güldürdü.


Çarşamba ilçesi Damlataş Mahallesi’nde süheyla kavun ve karpuz üreticileri, sezonun hasadını yapmaya başladı. Kavun ve karpuz üreticisi Hilmi Karaca, süheyla kavununun veriminden ve fiyatından memnun olduklarını belirtirken karpuzun veriminin yüksek, fiyatının ise düşük olduğunu vurguladı.


"10 ton kavun çıkar diye düşünüyoruz"


Bu sene 10 ton kavun hasadı yapmayı planlayan üretici Hilmi Karaca, "Kavun karpuz hasadı başladı. Kavunlarımızın verimi çok güzel. Fiyatlar da iyi şu anda. 25-30 TL arası. Kavun ekimini dört dönüm alanda yapıyoruz. Bir de kavunların dibine naylon çektim ot çıkmasın diye. Böylelikle daha verimli oluyor. Bu sene 10 ton kavun çıkar diye düşünüyoruz" İfadelerini kullandı.


İlaçlama yaptıklarından dolayı kahverengi kokarca zararlısının bu sene meyve ve sebzelerine zarar vermediğini belirten çiftçi Hilmi Karaca, "Kokarca bu sene bizi etkilemedi. İlaçlama yaptık o yüzden bu sene fındıkta da sebze ve meyvede de kokarca etkisi yok" şeklinde konuştu.


"Cinsinden tadından dolayı alan da memnun satan da"


Tarladan pazara fiyat farkının artışlarına ve süheyla kavunun tadının diğer kavunlardan farklı olduğuna değinen Karaca, "Ürünü pazara indirdiğimizde 40 liraya satıyoruz. Mesela şuanda tarlada 25 TL. Bir daha ki hafta 15 TL olur. Birazda müşterinin alım gücüne bağlı. Süheyla kavununun tadı güzel. Halk da alıştı seviyor. Süheyla kavun deyince ‘tadı var mı?’ diye sormadan alıyor. Cinsinden tadından dolayı alan da memnun satan da. Süheyla kavunu kabak gibi durur ama kestiğin zaman belli oluyor. Tadını bilmeyen Süheyla kavununu dış görünüşüne bakıp almaz ama tadını bilen bir daha bırakmaz. Yetiştirdiğimiz kavunları sadece Çarşamba’da değil Trabzon, Rize, Sinop, Bayburt ve Ordu gibi çevre illere gönderiyoruz." cümlelerini kullandı.


"Çok eken zarara uğradı"


Karpuzu bu sene çok ekenin zarara uğradığını belirten çiftçi Karaca, "Karpuz bu sene para etmedi. Kilosu 4-5 TL. Üretici bir şey elde edemedi. Ben az ektiğim için pazara götürüyorum 7-8 TL’ye satıyorum ama çok eken zarara uğradı. Bir fide 35 TL. Yevmiye olmuş bin 500 lira zarardalar. Geçen seneye oranla karpuzun verimi naylon serdiğimden dolayı daha fazla. En önemlisi ot çıkmıyor toprak kuvvetini sadece karpuza veriyor. Önceden ot çıkıyordu bütün gücü ot alıyordu. Bu sene 15-17 ton karpuz çıkar diye bekliyoruz. Daha fazla alanda yapan zarara uğruyor. Kokarca, kavunu ve karpuzu etkilemedi. Fasulyeyi etkiledi" diye konuştu.


Ayrıca Karaca, genç neslin çiftçiliğe yönelmesi hakkında şöyle konuştu; "Karpuz ve kavun yetiştiriciliğini gençler yapsınlar ama fazla yapmasınlar. Zarara uğrayabilirler. Çünkü başka illerden de sebze meyve alışverişi yapıyoruz. İşçi almadan kendine göre az yaparsan zarara uğrama ihtimalin de düşer."

Bunlar Da İlginizi Çekebilir
Ankara Çalışma ve Sosyal Güvenlik Bakanlığı, 6. OECD Beceriler Zirvesi’ne ev sahipliği yapacak Çalışma ve Sosyal Güvenlik Bakanlığı, 27-28 Nisan tarihlerinde İstanbul’da düzenlenecek olan 6. OECD Beceriler Zirvesi’ne (OECD 2026 Skills Summit) ev sahipliği yapacak. Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’ın teşriflerinin öngörüldüğü zirvenin açılış oturumu, 27 Nisan’da Haliç Kongre Merkezi’nde gerçekleşecek. 27-28 Nisan tarihlerinde İstanbul’da düzenlenecek zirveye, 64 ülke ve uluslararası kuruluşun davet edildiği etkinlikte, 40’a yakın ülkenin bakan ve bakan yardımcısı düzeyinde katılacağı zirvede geniş katılımlı bir temsil hedefleniyor. Bilişim ve yapay zeka başta olmak üzere teknolojide yaşanan dönüşümün iş gücü piyasalarına etkileri, gelecekte ihtiyaç duyulacak beceriler ve eğitim sistemlerinin bu değişime nasıl uyum sağlayacağı, zirvenin ana gündemini oluşturacak. İki gün sürecek Zirvede; örgün eğitimin yeniden ele alınması, yetişkin becerilerinin etkin kullanımı ve dezavantajlı grupların iş gücüne kazandırılması başlıkları üç ana oturumda ele alınacak. OECD tarafından hazırlanan kavram kâğıdında, yaşlanan nüfus, daralan iş gücü, dijital ve yeşil dönüşümün etkileri ile yaşam boyu öğrenmenin önemi öne çıkan başlıklar arasında yerini alıyor. Zirve kapsamında ayrıca saha ziyaretleri ve yan etkinlikler de düzenlenecek. Mesleki eğitim ve sektör iş birliklerinin yerinde incelenmesine yönelik programlarla katılımcılara, Türkiye’nin bu alandaki kaydettiği gelişmelerin yerinde gösterilmesi amaçlanıyor. Çalışma ve Sosyal Güvenlik Bakanı Vedat Işıkhan, zirveye ilişkin mesajında şunları kaydetti: "27-28 Nisan 2026 tarihlerinde İstanbul’da düzenlenecek olan OECD 2026 Beceriler Zirvesi, beceriler konusunda küresel diyalogda önemli bir dönüm noktası olup OECD’nin öncü bir girişimi olarak, önceki zirvelerin oluşturduğu sağlam temeller üzerine inşa edilmiştir. Türkiye Cumhuriyeti, bu mirası sürdürmekten ve günümüzün en acil sorunlarının çözümüne katkıda bulunmaktan gurur duymaktadır. Nüfusun yaşlanması gibi demografik değişimlerden dijitalleşmenin ve yeşil dönüşümün geniş kapsamlı etkilerine kadar uzanan derin ve hızlı dönüşümlerin şekillendirdiği günümüz dünyasında, bilgi ve becerilerin hayati önemi her zamankinden daha fazla görünür hâle gelmiştir. Son yıllar, belirsizlik dönemlerinde dayanıklılık, uyum sağlama kapasitesi ve hayat boyu öğrenmenin temel önemi konusunda güçlü dersler sunmuştur. Zirve’nin ana teması olan ‘Nesiller Arası Yeteneğin Ortaya Çıkarılması’, tüm bireylerin potansiyellerini tam anlamıyla gerçekleştirmelerine ve topluma anlamlı katkılar sunmalarına imkân sağlayacak bir hayat boyu öğrenme kültürünü teşvik etme çabamızı doğrudan yansıtmaktadır. Bu Zirvede, her bireyin işgücü piyasasında başarılı olmasını destekleyen bir hayat boyu öğrenme kültürünün nasıl geliştirilebileceğini ele alacağız. Türkiye, Saygıdeğer Cumhurbaşkanımız Recep Tayyip Erdoğan’ın liderliğinde, modern Türkiye Cumhuriyeti’nin ikinci yüzyılına girerken ‘Türkiye Yüzyılı’ vizyonunu kararlılıkla sürdürmektedir. Bu vizyon, nitelikli eğitimin ve etkili beceri politikalarının insan gelişiminin ve sürdürülebilir refahın temeli olduğu anlayışıyla bütünüyle örtüşmektedir. Zirvenin, yalnızca ulusal deneyimlerimizi paylaşmak için değil, aynı zamanda yeni iş birlikleri geliştirmek ve geleceğe yönelik somut stratejiler tasarlamak için de önemli bir fırsat sunacağına yürekten inanıyoruz. Hep birlikte, her bireyin sahip olduğu becerilerin daha dirençli, yenilikçi ve kapsayıcı bir küresel toplum inşa etmek amacıyla nasıl harekete geçirilebileceğini ele alacağız. Kıtaların, kültürlerin ve medeniyetlerin buluştuğu bir şehir olan İstanbul’da sizleri ağırlamak, bizim için ayrı bir onur kaynağıdır. Katılımınızın, ulusal uygulamaların ve küresel yaklaşımların paylaşılması suretiyle müzakerelere zenginlik katacağına inanıyor; sizlerle bir araya gelmeyi sabırsızlıkla bekliyoruz." İlk kez 2016 yılında düzenlenmeye başlanan ve iki yılda bir gerçekleştirilen OECD Beceriler Zirvesi, ülkeler arası iş birliğini geliştirmeyi, iyi uygulama örneklerinin paylaşımını ve beceri politikalarına yönelik stratejilerin güçlendirilmesini amaçlıyor. Zirvenin bir önceki toplantısı 2024 yılında Belçika’da yapılmıştı.