GÜNDEM - 16 Mart 2026 Pazartesi 11:01

Tokat’ta iftara yetişme telaşı kazaya dönüşmesin diye ’ikram noktası’ kuruldu

A
A
A
Tokat’ta iftara yetişme telaşı kazaya dönüşmesin diye ’ikram noktası’ kuruldu

Tokat’ta D-100 kara yolu üzerindeki bir camide kurulan ikram noktası, iftara yetişemeyen sürücülere ücretsiz ikram sunarak hem oruçlarını açmalarına hem de trafikte iftar telaşının oluşturabileceği risklerin önüne geçilmesine katkı sağlıyor.


Ramazan ayında yolda seyahat eden vatandaşların iftar saatinde mağdur olmaması için Tokat’ta anlamlı bir uygulama hayata geçirildi. Bin 780 kilometre uzunluğundaki D-100 kara yolunun Tokat-Turhal yolu üzerinde bulunan Fatih Camii’nde kurulan "ikram noktası", iftara yetişemeyen sürücüler ve yolcular için ücretsiz ikramda bulunuluyor. Cami önünde oluşturulan stant sayesinde iftar saatinde yolda olan vatandaşlar güvenli bir şekilde araçlarını durdurarak oruçlarını açabiliyor. İkram noktasında sürücülere su, hurma, çay, kek, bisküvi, kraker ve kahve dağıtılarak iftarlarını acele etmeden yapmaları sağlanıyor. Uygulama sayesinde sürücülerin iftar telaşıyla trafikte risk oluşturmasının da önüne geçilmesi hedefleniyor.



İftar saatinde yolda kalanlara destek


Fatih Camii İmam Hatibi Mustafa Çakırtaş, projeyi yaklaşık 5 yıl önce göreve geldikten sonra hayata geçirdiklerini belirterek, "İnsanlar iftarını açmak için acele etmesinler. Burada karınlarını doyurabilir, çaylarını içip dinlenebilirler diye bir hizmet sunmaya çalıştık. Dinimiz misafire büyük önem verir. Peygamber Efendimiz (sav) ’Allah’a ve ahiret gününe iman eden misafirine ikramda bulunsun’ buyuruyor. Biz de buraya gelenleri Allah’ın misafiri olarak görüyoruz. Bu hizmeti cemaatimizle birlikte bir görev olarak yerine getiriyoruz" dedi.


İkram noktasının yalnızca Ramazan ayıyla sınırlı olmadığını vurgulayan Çakırtaş, cami içerisinde yıl boyunca 7 gün 24 saat vatandaşlara çeşitli ikramlarda bulunmaya devam ettiklerini ifade etti. Yoldan geçen vatandaşlar ise uygulamadan memnun olduklarını belirterek emeği geçenlere teşekkür etti.



Tokat’ta iftara yetişme telaşı kazaya dönüşmesin diye ’ikram noktası’ kuruldu

Bunlar Da İlginizi Çekebilir
Van Van’da bayram öncesi ’tatlı telaşı’ başladı Van’da bayram için yoğun mesai harcayan işletmeler stokların tükenme ihtimaline karşı siparişlerin son güne bırakılmaması uyarısında bulundu. Ramazan Bayramı öncesi pastane ve tatlı imalathanelerinde "bayram mesaisi" telaşı yaşanıyor. Müşterilerin taleplerini karşılamak için hazırlıklarını tamamlayan işletmelerde, ustalar siparişleri yetiştirmek için yoğun tempo ile çalışıyor. Sabah saat 07.00’de başlayan mesai, sipariş durumuna göre akşam geç saatlere kadar devam ediyor. İHA muhabirine konuşan tatlı ustası Sait Ateş, bayram nedeniyle iş yüklerinin ciddi oranda arttığını belirtti. Ateş, "Şu an bayram dolayısıyla oldukça yoğun bir dönemden geçiyoruz; iş yükümüz neredeyse 3-4 katına çıkmış durumda. Vatandaşlarımıza bu noktada bir tavsiyede bulunmak istiyorum. Tatlı almak isteyenler hazırlıklarını son güne bırakmasınlar. Stoklarımız bazen tükenebiliyor ve elimizde tatlı kalmayabiliyor. Bu nedenle siparişlerin veya alımların birkaç gün önceden yapılması çok daha uygun olacaktır. Müşterilerimiz her zaman istedikleri kalitede baklavayı bulabiliyorlar ancak son güne kalındığında, talep yoğunluğu nedeniyle aradıkları çeşidi bulamama sıkıntısı yaşayabilirler" dedi. "Sipariş planlarını erkenden yapmalarını öneriyoruz" Ramazan boyunca ve bayram öncesi yoğun mesai harcadıklarını dile getiren Ateş, "Mesaimiz sabah saat 07.00’de başlıyor; sipariş durumuna göre 20.00’ye kadar devam edebiliyor. Özellikle tatlı gruplarımıza ve yaş pastalarımıza çok yoğun bir talep var. Ürün yelpazemizde fıstıklı baklava, cevizli baklava, şöbiyet ve sarma çeşitleri gibi birçok seçenek bulunuyor. Vatandaşlarımızın mağduriyet yaşamaması adına planlarını erkenden yapmalarını öneriyoruz" diye konuştu.
İzmir Karşıyaka Başkanı Aygün Cicibaş, basketboldaki eleştirilere yanıt verdi Karşıyaka Spor Kulübü Başkanı Aygün Cicibaş, basketbol takımıyla ilgili eleştirilere sosyal medyadan yanıt vererek, verilen sözlerin yerine getirilmediğini ve destekçilerin geri çekildiğini söyledi. Karşıyaka Basketbol, tarihinin en zorlu dönemlerinden birini yaşıyor. İzmir temsilcisi, ligin bitimine 8 hafta kala düşme hattında bulunuyor. Başkan Aygün Cicibaş, yaşanan bu durum üzerine yapılan eleştirilere sosyal medya hesabından yanıt verdi ve sezon başından bu yana yaşananları tek tek açıkladı. Cicibaş, sezon başında amaçlarının, ödenebilir bir bütçeyle kulübün geleceğini riske atmadan ligde kalmak, sezonu 10-11. sıralarda tamamlamak ve Karşıyaka’ya yeni borç bırakmamak olduğunu vurguladı. "Süreç planladığımız gibi gitmedi" Sezona başlarken hedeflerinin çok net olduğunu söyleyen Karşıyaka Spor Kulübü Başkanı Aygün Cicibaş, "Bütün planlama antrenörümüzün talepleri doğrultusunda yapılmıştı. Amacımız; ödenebilir bir bütçeyle, kulübün geleceğini ipotek altına almadan ligde kalıp sezonu 10-11. sıralarda tamamlamak ve Karşıyaka’ya yeni borç bırakmamaktı. Kadromuz da bu plan doğrultusunda kuruldu. NBA şampiyonluğu yaşamış, istatistikleri güçlü bir gard Ligin önemli uzunlarından biri Geçtiğimiz sezon dipteki takımına büyük katkı vermiş bir uzun Ancak maalesef sakatlıklar ve takım kimyasının tutmaması süreci zorlaştırdı. Diğer yabancı oyuncularımız orta ölçekli ama mücadeleci oyunculardı. Kimsenin amacı Karşıyaka’nın basketbol ekolünü yok etmek değildi. Tam tersine amacımız fabrika ayarlarına dönmekti. Ayrıca gelecek sezon için hazırladığımız, 5-10 dakika süre alarak gelişecek 3 genç oyuncuyu da takıma kazandırmak istiyorduk. Ama süreç planladığımız gibi gitmedi" dedi. "Transfer yasakları elimizi kolumuzu bağladı" Eski oyunculara olan borçlardan dolayı gelen transfer yasakları nedeniyle istedikleri hamleleri yapamadıklarını ifade eden Cicibaş, "Lig boyunca bütün takımlar takviye yaparken biz bunu yapamadık. Çünkü geriden gelen FIBA dosyaları ve transfer yasaklarıyla uğraşıyorduk. Bir gardımız ayrıldı. Onun yerine geçen yıl Denizli’yi tek başına ligde tutan gardı aldık. Ligde bizim seviyemizde olan hangi takım o oyuncuyu almazdı? Transfer yasakları devam ederken bir fırsat yakaladık ve bir takviye daha yaptık. Bu süreçte teknik ekip değişti. Şunu herkes bilmelidir: Karşıyaka’da hiçbir oyuncu kimsenin keyfine göre alınmaz. Hocanın isteği olur, menajerle görüşülür, yönetim karar verir. Ve o şartlarda dünyada alınabilecek tek oyuncu Bishop’tı. Ama FIBA ve iç transfer yasakları elimizi bağladı" diye konuştu. "Eleştiriler doğaldır" Karşıyaka’nın kötü olmasını istemediklerini vurgulayan Başkan Cicibaş, "Sonuçlar kötü olunca sırasıyla: önce oyuncular, sonra menajerler, sonra antrenör, en sonunda başkan eleştirilir. Bu eleştiriler de doğaldır. Ama çoğu zaman unutulan bir gerçek var: Bu iş para işidir. Camia yıllarca başka bir düzene alıştı. Bütçe dışı oyuncular alınır, borçlar bir sonraki seneye bırakılırdı. Bu takımın yabancı oyuncusu bütçesi 840 bin dolar civarında. Geçtiğimiz sezon yollarımızı ayırdığımız Erric McCollum primleriyle neredeyse bu paraya oynadı. O borçların en son halkası bize kaldı" cümlelerine yer verdi. "Yarın sponsor gelse 3 adaylı kongre olur" Neden başkan adayı çıkmadığını da belirten Aygün Cicibaş sözlerini şöyle noktaladı: "Yarın yeni bir sponsor gelse, bakın o zaman nasıl 3 adaylı kongreler olur. Eskiden bir kaseyi iki kepçeyle doldururken, biz şimdi elli kepçeyle doldurmaya çalıştık. Sözler verildi, ama tutulmadı. Bir noktadan sonra ’Karşıyaka düşsün’ diyenler bile çıktı. Eskiden kombine alanlar almadı. Destek verenler geri çekildi. Telefonlar açılmadı. Ziyaretler kabul edilmedi. Söylenecek çok şey var, ama hepsini kongrede anlatacağım. Şunu herkes iyi bilsin: ’Karşıyaka’yı bu noktaya getirenler utansın. Biz değil.’ Daha hiçbir şey bitmiş değil. Lütfen destek verenler ve vermek isteyenler gelsin; bu takım hepimizin."
Manisa Asırlık lezzet baklavalar için tatlı telaş başladı Manisa’nın Gördes ilçesinde Ramazan Bayramı yaklaşırken asırlık bayram baklavası geleneği yeniden mutfaklara taşındı. Evlerde ve fırınlarda hazırlanan el açması baklavalar sipariş üzerine kilosu 500 TL’den satılırken, odun ateşinde pişirilen lezzet bayram sofralarının baş tacı olmaya hazırlanıyor. Ramazan ayının son günlerine girilmesiyle birlikte Gördes’te bayram hazırlıkları hız kazandı. İlçede kuşaktan kuşağa aktarılan geleneksel bayram baklavası hazırlıkları, hem evlerde hem de fırınlarda hummalı bir şekilde sürüyor. Bayram ziyaretlerinin vazgeçilmez ikramı olan baklava, bu yıl da sofraların baş tacı olmaya hazırlanıyor. Gördes baklavasını diğerlerinden ayıran en önemli özellik ise kullanılan malzemelerin doğallığı ve çeşitliliği. İlçede hazırlanan baklavalar genellikle cevizli, fıstıklı ve bademli olarak yapılıyor. İncecik açılan yufkaların arasına bol miktarda iç malzeme serpiştirilirken, yerel tereyağıyla hazırlanan baklavalar odun ateşinde ağır ağır pişirilerek kendine has lezzetine kavuşuyor. Evde yapamayanlar için kilosu 500 TL Sipariş usulü baklava hazırladıklarını belirten Hasan Hüseyin Demir, iyi bir Gördes baklavasının sırrının sabır olduğunu vurgulayarak, "İncecik açılan yufkaların arasına bolca iç malzeme koyuyoruz. Yerel tereyağıyla hazırlanan baklavalar odun ateşinde ağır ağır pişiyor. Bayram sabahı dökülecek şerbetle son dokunuş yapılacak. Evinde hazırlamaya vakti ya da imkânı olmayanlar için kilosu 500 TL’den sipariş usulü baklava hazırlıyoruz" dedi. Misafirperverliğin simgesi Gördesli vatandaşlar ise baklavanın yalnızca bir tatlı olmadığını, aynı zamanda misafire verilen değerin bir göstergesi olduğunu ifade etti. Bayram boyunca kapıyı çalan her misafire baklava ikram etmenin, ilçede yıllardır süregelen "hoş geldin" geleneğinin önemli bir parçası olarak yaşatıldığını anlatan vatandaşlar geleneklerini yaşatmaya devam edeceklerini söyledi.
Sakarya Sahur sofralarının asırlık konuğu: Ramazan ayına özel halka pide Sakarya’nın köklü mutfak kültüründe önemli bir yere sahip olan ve sadece Ramazan aylarında fırın tezgahlarını süsleyen "halka pide", sahur sofralarının vazgeçilmezi olmaya devam ediyor. Şekliyle dikkat çeken ve Sakarya dışında bilinmeyen bu geleneksel lezzet, kıymalı pideden sonra en çok tercih edilen ürünlerin başında geliyor. 400 gramı 40 liradan alıcı bulan halka pide, hem yerel halk hem de şehre sonradan taşınmış insanların yoğun ilgisini görüyor. Sakarya’da Ramazan ayına özel üretilen Halka pide, sahur sofralarını süslemeye devam ediyor. Fırınlarda günde ortalama 200-250 adet üretilen halka pide, normal Ramazan pidesinden farklı bir teknikle hazırlanıyor. Pide hamuruyla benzer içerikte olmasına rağmen daha yuvarlak bir formda hazırlanan ve daha az pişirilen bu özel lezzet, sahur vakitlerinde dilimlenerek tüketiliyor. Birçok vatandaş ise bu pideyi evlerinde kıyma veya ekşimik gibi malzemelerle doldurup yağda kızartarak sahur sofralarına farklı bir tat katıyor. Fiyatı ise 400 gramı 40 liradan satışa sunuluyor. "Genellikle sahurda tüketiliyor" Halka pidenin tarihi serüvenini ve vatandaşların ilgisini anlatan fırıncı Levent Gündüz, "Sadece Ramazan ayına özel bir lezzet; kıymalı pideden sonra ikinci sırada geliyor. Halka pidenin normal pideden farkı sadece şekli. Pide hamuru ile neredeyse aynı hamurdan yapılıyor ancak biz bunu biraz daha yuvarlak şekilde hazırlıyoruz ve pide kadar fazla pişirmiyoruz. Genellikle sahurda tüketiliyor. Müşterilerimiz bunu dilimleyerek yiyebildiği gibi, içini açıp kıyma veya ekşimik doldurarak yağda kızartıp da tüketebiliyor. Bu, eskilerden gelen bir lezzet olduğu için nesilden nesile aktarılmaya devam ediyor" dedi. "Günde 250 adet üretiyoruz" Sakarya dışından gelen vatandaşların ürünü gördüklerinde şaşırdıklarını belirten Gündüz, "İnsanlar merak ediyor, görüyor ve araştırıyorlar. Komşusunda tadıp beğenenler oluyor. Sakaryalı olmayan vatandaşlar da bu farklı ürünü görünce şaşırıyor, merak edip alıp deniyorlar. Günde ortalama 200-250 civarında halka pide çıkartıyoruz. Fiyat olarak ise 400 gramını 40 liradan satışa sunuyoruz. Kıyaslamak gerekirse; normal 600 gramlık Ramazan pidemiz 60 lira. Sakarya halkının severek tükettiği bu geleneksel tadı yaşatmaya devam ediyoruz" diye konuştu.