SAĞLIK - 04 Mart 2025 Salı 10:46

Trabzon ekmeği obez yapıyor

A
A
A
Trabzon ekmeği obez yapıyor

Genel Cerrahi Uzmanı Prof. Dr. Serdar Türkyılmaz, obezitenin dünyadaki en büyük sağlık sorunlarından bir tanesi olduğunu belirterek "Kişinin her şeyden önce yaşam tarzını değiştirmesi gerekiyor. Yemek çok zevkli bir şey. Ama bir dilim ekmeği yakmak için 20 dakika yürümeniz gerekiyor. O yüzden gıda alımını kısıtlamamız, sporu hayatımızın içine almamız gerekiyor" dedi.


Medical Park Karadeniz Hastanesi Genel Cerrahi Uzmanı Prof. Dr. Serdar Türkyılmaz, 4 Mart Dünya Obezite Günü ile ilgili değerlendirmelerde bulundu. Obezitenin pek çok hastalığa ve kansere de sebebiyet verdiğini dile getiren Türkyılmaz "Obezite dünyadaki artık en büyük sağlık sorunlarından bir tanesi. Dünya Sağlık Teşkilatına göre en tehlikeli 10 hastalardan bir tanesi. Bizzat kilonun kendisi bunu yapmıyor ama pek çok sistemi etkiliyor. Hastalar ilk başta eklem ağrıları, bel ağrıları ile başlayan ve yokuş veya merdiven çıkarken nefes darlığı başlıyor. Gece horlamaları, gece apneleri gibi hastalıklar ilave oluyor. Karaciğerde yağlanma, safra kesesinde taş, kalp krizleri, ani kalp ölümleri, kalp yetmezliği gibi pek çok hastalığa ve kansere sebebiyet verebiliyor. O yüzden en tehlikeli hastalıklardan bir tanesi. Kişinin her şeyden önce yaşam tarzını değiştirmesi gerekiyor. Yemek çok zevkli bir şey. Ama bir dilim ekmeği yakmak için 20 dakika yürümeniz gerekiyor. O yüzden gıda alımını kısıtlamamız, sporu hayatımızın içine almamız gerekiyor. Karbonhidrat ağırlık besinlerden sebze ağırlıklı gıdalara doğru yönelmemiz gerekiyor" şeklinde konuştu.


"Obezite nedeniyle her geçen gün ameliyat sayıları artıyor"


Obezite ile ilgili ameliyat sayılarının her geçen gün arttığını kaydeden Türkyılmaz, "Trabzon’da eskiden bir merkez vardı şuan 4 merkez oldu. Hasta sayısı oldukça fazla. Maalesef Trabzon’da çok fazla obez hasta var. Şuana kadar bizim merkezimizde ameliyat olan 800’e yakın hastamız var. Tabi diyetisyen ve balon gibi tedavilerle zayıflatmaya çalıştığımız hastalarımız da var. Trabzon’un en tehlikeli ürünü ekmeği. Çok lezzetli bir ekmeği var. Neticede karbonhidrat. Kilo almamıza sebebiyet veriyor. Toplum olarak yemek yemeyi de ekmek yemeyi de seviyoruz" diye konuştu.


"Hasta ne kadar genç obezse ölüm riski fazla"


Genç yaşlardaki insanlarda obezitenin daha tehlikeli olduğuna işaret eden Türkyılmaz, "Artık gençlerde de çok fazla obezite var. Gençlerdeki obezite daha tehlikeli. Yapılan bir çalışmada 23-33 yaş arasında ve 33-43 yaş arasındaki 10 yıllık dönemlere bakıldığında 23-33 yaş arasında ölüm riskinin normal kilodaki birine göre 12 kat daha fazlayken 33-43 yaş arasında 6 kat daha fazla. Hasta ne kadar genç obezse ölüm riski fazla. Bizde yiyen çocuk iyidir. O anlayışı yıkmamız lazım. Çocuklarımızın baştan itibaren normal kilolarda büyümesine desteklememiz lazım. Spora yönlendirmemiz lazım" ifadelerini kullandı.

Bunlar Da İlginizi Çekebilir
Erzurum Trendyol 1. Lig: Erzurumspor FK: 2 - Amed Sportif Faaliyetler: 0 Trendyol 1. Lig’in 21. haftasında Erzurumspor FK, sahasında karşılaştığı Amed Sportif Faaliyetler’i 2-0 mağlup etti. Maçtan dakikalar 25. dakikada Eren Tozlu’nun ara pasıyla ceza sahasına giren Sefa’nın şutunda top az farkla yandan auta çıktı. 63. dakikada Crociata’nın pasında topla buluşan Eren Tozlu, ceza sahası dışında uzaktan sert şutunda meşin yuvarlak kaleci Erce Kardeşler’in üzerinden ağlarla buluştu. 1-0 80. dakikada Erzurumspor’un geliştirdiği atakta Orhan Ovacıklı, Kahraman Demirtaş’ın müdahale ile yerde kalınca sarı kartı bulunan Kahraman ikinci sarı karttan kırmızı kart görerek oyundan ihraç edildi. 90. dakikada Erzurumspor atağında Rodriguez, Murat Uçar’ın müdahalesiyle yerde kaldı. İkinci sarı kartı gören Murat Uçar kırmızı kart ile oyun dışında kaldı. 90+5. dakikada Cengizhan ve Sylla arasındaki paslaşmanın ardından ceza sahası içerisinde topla buluşan Baiye sert bir vuruşla meşin yuvarlağı ağlara gönderdi. 2-0 Hakemler: Erdem Mertoğlu, Ramazan Ufuk Avdaş, Mehmet Şengül Erzurumspor FK: Orbanic, Yakup Kırtay, Gerxhaliu, Mustafa Yumlu, Orhan Ovacıklı, Baiye, Crociata (Adem Eren Kabak dk. 84), Benhur Keser (Sylla dk. 73), Sefa Akgün (Rodrguez dk. 65), Eren Tozlu (Hüsamettin Yener dk. 84), Mustafa Fettahoğlu (Cengizhan Bayrak dk. 73) Yedekler: Erkan Anapa, Ali Ülgen, Murat Cem Akpınar, Salih Sarıkaya, Emre Erdem, Teknik Direktör: Serkan Özbalta Amed Sportif Faaliyetler: Erce Kardeşler, Murat Uçar, Mehmet Yeşil, Kahraman Demirtaş, Hasan Ali Kaldırım, Traore, Poko (Tarkan Serbest dk. 84), Hasani, Moreno, Afena Gyan (Fernando dk. 73), Dia Saba (Celal Hanalp dk. 84) Yedekler: Çekdar Orhan, Emrah Başsan, Yunus Tarhan, Yakup Girişen, Veysel Sapan Teknik Direktör: Sinan Kaloğlu Goller: Eren Tozlu (dk. 63), Baiye (dk. 90+5) (Erzurumspor FK) Kırmızı kartlar: Kahraman Demirtaş (dk. 80), Murat Uçar (dk. 90) (Amed Sportif Faaliyetler) Sarı kart: Eren Tozlu, Sylla (Erzurumspor FK)
Diyarbakır Kar altında tarihe tanıklık FOTONO21 Fotoğraf Derneği, 2026 yılı fotoğraf çalışmalarının ana temasını Diyarbakır’ın Ergani ilçesi olarak belirlemesi sonrasında, yılın ilk saha etkinliğini Hilar Mağaraları ve Çayönü Höyüğünde gerçekleştirdi. Yoğun kar yağışı altında gerçekleştirilen bu saha çalışması, Anadolu ve dünya arkeoloji tarihi açısından büyük önem taşıyan iki kadim yerleşimin, kış koşullarında belgesel fotoğraf yaklaşımıyla kayıt altına alınmayı amaçladı. Binlerce yıllık geçmişe sahip Hilar Mağaraları ile Neolitik Dönemin en erken ve en önemli yerleşimlerinden biri olarak kabul edilen Çayönü Höyüğü, bu zorlu ancak etkileyici atmosferde fotoğraf sanatçıları tarafından belgelendi. Kar örtüsü, alanların mimari ve arkeolojik dokusunu farklı bir görsel katmanla yeniden yorumlayarak, kaya mezarları, mağara yerleşimleri ve höyük dokusu, doğal ışık ile karın oluşturduğu kontrast sayesinde daha belirgin bir biçimde ortaya çıktı. Elde edilen fotoğraflar, yalnızca estetik bir anlatım sunmakla sınırlı kalmamış, aynı zamanda bu alanların tarihsel sürekliliğine ve mekansal hafızasına dair güçlü bir görsel belge niteliği kazandı. Kış koşullarının oluşturduğu atmosfer, söz konusu mekanların zamansız karakterini vurgulayarak fotoğraf karelerine derinlikli bir anlatım kazandırdı. Bu saha çalışması, FOTONO21 Fotoğraf Derneğinin 2026 yılı boyunca Ergani merkezli olarak yürüteceği uzun soluklu fotoğraf projelerinin ilk uygulaması olma özelliğini taşıyor. Dernek, önümüzdeki süreçte Ergani’nin arkeolojik mirasını, kültürel dokusunu, mimari yapısını ve toplumsal hafızasını odağına alan yeni fotoğraf gezileri, belgesel çalışmalar ve sergi projeleri gerçekleştirmeyi planlıyor. FOTONO21 Fotoğraf Derneği yönetim Kurulu Üyesi Hacı Cebe, fotoğrafı yalnızca bir sanat üretimi olarak değil belgeleme, tanıklık etme ve kültürel mirası gelecek kuşaklara aktarma sorumluluğu taşıyan bir araç olarak ele aldıklarını söyledi. Cebe, bu anlayış doğrultusunda, Anadolu’nun tarihsel ve kültürel değerlerine yönelik nitelikli, kalıcı ve sürdürülebilir görsel arşivler oluşturmayı temel hedefleri arasında gördüklerini sözlerine ekledi.