Mimar Sinan’ın doğduğu yer olan Kayseri’nin Melikgazi ilçesine bağlı Ağırnas mahallesinde çıkan dorak taşı; Oğuz Ayata’nın elleriyle hayat buluyor. Yapısıyla diğer taşlardan farklı olan ve dünyada sadece Ağırnas’ta çıkan dorak taşı sayesinde yoğurtlar daha lezzetli ve uzun ömürlü oluyor.