10 Haziran 2025 Salı - 09:14

Kars’ta tonlarca süt, eski kaşar için işleniyor

Kars’ın zengin bitki örtüsünde beslenen büyükbaş hayvanlardan elde edilen sütler, özenle işlenerek eski kaşar peynirine dönüştürülüyor.