05 Mayıs 2026 Salı - 10:41

Lezzetini aroması ve odun ateşinden alan Anadolu'nun pizzası: ‘Yağ somunu'

Konya'da yemek kültüründe geleneksel bir tat olan ve içerdiği çeşitlilikle bilinen yağ somunu, "Anadolu'nun pizzası" olarak Osmanlı döneminden günümüze uzanan vazgeçilmez bir lezzet haline geldi.