GÜNDEM - 12 Temmuz 2024 Cuma 09:47

Adana’da vatandaşlar dikenli incir yiyerek serinliyor

A
A
A
Adana’da vatandaşlar dikenli incir yiyerek serinliyor

Adana’da sıcaktan bunalan vatandaşlar, seyyar tezgahlarda buz kalıpları arasında soğutularak tanesi 15 liradan satılan dikenli incirle serinliyor.


Ülkemizde Akdeniz ve Ege Bölgelerinin özellikle kıyı şeridinde doğal olarak yetişen dikenli incir, yaz aylarında Adana’da büyük ilgi görüyor. Vücut direncini artırarak sindirim sistemini çalıştırdığına inanılan ve yetiştiği bölgeye göre hint inciri, frenk inciri ve babutsa gibi farklı yerel isimlerle anılan dikenli incirin tanesi Adana’da 15 TL’den satılıyor.


Üzerindeki dikenli kabuk tabakası temizlenerek seyyar tezgahlarda buz kalıpları arasında soğutularak satılan organik dikenli incir, sıcak havanın hakim olduğu kentte serinlemeye çalışan kişilerce büyük bir keyifle tüketiliyor.



"Tanesi 15 liradan satılıyor"


Yaklaşık 35 yıldır dikenli incir sattığını belirten Mesut Yılmaz, "20 TL ile açtık sezonu. Şu an 15 TL’ye veriyoruz tanesini. Hormonsuz olarak tek meyvedir bu. Doğaldır, böbrek taşlarına iyi geliyor, kalbe ve göze de iyi geliyor. Adana’ya özgü faydalı bir meyve. Sıcak havada soğuk dikenli incirle insanları serinletiyoruz. Canı çeken geliyor. Maalesef Adana’mız her zaman sıcak. Yaz sezonunda insanları serinletiyoruz. Çok faydalı, çok da serinletiyor. Soğuk soğuk ikram ediyoruz" dedi.


Sıcakta serinlemek için dikenli incirin çok önemli olduğunu söyleyen Ömer Yeniay da, "Az önce yedim. Çok güzeldi. Adana sıcağında insana en iyi gelen şey budur. İnsanın içini soğutuyor. İyi geliyor. Bu havada bunu yemek lazım. Bu havada bunu yemezsek Adana bizi öldürecek" şeklinde konuştu.



"Kolon kanseriyim, bununla tedavi oldum diyebilirim"


Kolon kanseri olduğunu ve tedavi süreci boyunca dikenli incir tüketerek çok fazla faydasını gördüğünü belirten Hakan Şenol ise, "Dünyanın hormonsuz doğal ve kendi başına yetişen nadir meyvelerinden biridir. Birçok şeye faydası olduğu gibi en büyük faydası bağırsaklaradır. Bunu al burada, soydur, eve götür, buzluğa koy. Akşam yemekten önce, yemekten sonra güzel. Ben bir kez yemeye başladığımda 10-12 tane yiyorum. Çok da faydasını gördüm. Ben kendim kolon kanseriyim. Tedavi bile oldum bununla diyebilirim abartısız bir şekilde" dedi.



Adana’da vatandaşlar dikenli incir yiyerek serinliyor

Bunlar Da İlginizi Çekebilir
Kastamonu KUZKA’dan turizm sektörüne dijital pazarlama eğitimi Bölgedeki turizm sektörünün dijital pazarlama yetkinliklerini artırmak amacıyla Kuzey Anadolu Kalkınma Ajansı desteğiyle sektör çalışanlarına yönelik "dijital pazarlama eğitimi" düzenlendi. Avrupa Birliği ve Türkiye Cumhuriyeti ortak finansmanıyla Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı Rekabetçi Sektörler Programı kapsamında Kuzey Anadolu Kalkınma Ajansı (KUZKA) tarafından kurulan KOBİ Destek Merkezi’nce düzenlenen "Dijital Pazarlama Eğitimi" yüz yüze ve online olarak toplamda 4 hafta olarak planlandı. KUZKA ve Kastamonu İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü iş birliğinde düzenlenen eğitimle, turizm sektörlerinde faaliyet gösteren işletmelerin, yeni nesil turizm anlayışına uygun olarak nitelikli, profesyonel ve rekabetçi bir yapıya kavuşturulmasını amaçlanıyor. KUZKA ev sahipliğinde KOBİ Destek Merkezi’nde yapılan programın ilk haftasında yüz yüze gerçekleştirilen eğitimlerde küçük ve orta ölçekli turizm işletmelerine; toplam 5 başlıktan oluşan stratejik planlama ve pazar analizi, profesyonel topluluk yönetimi ve iletişim, dijital reklam ve bütçe optimizasyonu, görsel içerik üretimi ve hikâye anlatıcılığı ile web varlığı ve yerel SEO stratejileri konularında eğitimler verildi. Kastamonu’da faaliyet gösteren turizm işletmelerinin talebine uygun olarak gerçekleştirilen eğitimde, ayrıca turizm işletmelerinin, yeni dönemde dijital dönüşüme uyum sağlamaları için stratejik planlama, dijital marka yönetimi, sosyal medya iletişimi, reklam yönetimi ve veri analizi gibi günümüz turizminin temel unsurları uygulamalı olarak aktarıldı. Eğitimin online kısmında ise yapay zekanın pazarlama iletişiminde aktif kullanımı ile ilgili sektör temsilcilerinin katılımıyla workshoplar gerçekleştirildi. Bu kapsamda ileri seviye yapay zeka kullanımıyla kurumlara yönelik yılsonu değerlendirme raporları hazırlama çalışmaları, rapor kurgusu, içerik planlaması, başlık önerileri ve sektörel trend analizleri üzerine yapay zekâ destekli içerik üretim süreçleri uygulamalı olarak gösterildi. Ayrıca yapay zeka tabanlı uygulamalar üzerinden farklı kurum ve marka deneyimleri sunuldu. Atölye çalışmalarının da gerçekleştirildiği programda, kurumsal iletişimden sosyal medya stratejilerine, hedef kitle analizinden sürdürülebilirlik araştırmalarına kadar birçok başlık uygulamalı olarak anlatıldı. Program katılımcıların, sürdürülebilir iletişim odağında, farklı markaların sürdürülebilirlik stratejilerinin incelenmesi, kurumsal iletişimde kullanılan yöntemlerin değerlendirilmesi ve uygulanabilir strateji önerilerinin geliştirilmesiyle tamamlanmış oldu. Bölge turizmini yalnızca ziyaretçi sayısıyla değil; hizmet kalitesi, dijital kapasitesi ve sürdürülebilir yönetim anlayışıyla gelişmesini destekleyen Kuzey Anadolu Kalkınma Ajansı, program ile özellikle bölgedeki küçük ve orta ölçekli turizm işletmelerinin dijital rekabete hazırlanması için daha düşük maliyetlerle daha yüksek tanıtım gücüne ulaşmasını sağlayacak bir dönüşümü hedefliyor.
Kahramanmaraş Kahramanmaraş’ta yağışlar barajlar ve sulama kanallarını doldurdu Kahramanmaraş’ta etkili olan sağanak yağmurlar sonrası barajlarda doluluk oranları yüzde 100 seviyelerine ulaştı. Kentin içinden geçerek Hatay’a kadar uzanan sulama kanalı da tamamen doldu. Türkiye genelinde etkili olan yoğun yağışlar, Kahramanmaraş’ta da bereketli bir tablo ortaya çıkardı. Kış mevsiminin yağışlı geçmesiyle birlikte kentteki birçok barajın doluluk seviyesi yüzde 100’e ulaştı. Kahramanmaraş’tan başlayarak Hatay’a kadar uzanan tarımsal sulamada kullanılan kanallar da tamamen suyla doldu. Bölgedeki vatandaşlar, kanalın uzun yıllar sonra ilk kez bu kadar dolu olduğunu ifade etti. Kentte yağışların ardından baraj ve göletlerdeki su seviyelerinde ciddi artış yaşandı. Yağışların ardından Kahramanmaraş’taki bazı barajlardan kontrollü su salınımı yapıldığı öğrenildi. Vatandaşlar, oluşan manzaraları bereket yılı olarak değerlendirirken su tasarrufuna da dikkat çekti. "Suyu israf etmemek gerekiyor" Vatandaşlardan Ali Güngör, "Barajlarımız doldu, ağaçlarımız suyunu aldı. Çok güzel oldu ve vatandaşların su tasarrufu yapmaları dikkatli kullanmaları gerekir. Millet ve memleket için çok önemli, suyu israf etmemek gerekiyor" dedi. "Barajlar doldu taştı" Mustafa Çayır ise, "Bu yıl Allah’ım bereket verdi, barajlar doldu taştı. Yağmurlarımız bol yağdı, ekinlerimiz iyi ve bereketli olacak. Sulama kanalı var, bol su var ve tarım arazileri sulanıyor" diye konuştu.