EĞİTİM - 14 Ocak 2024 Pazar 11:09

Ayvalık mutfağına 8’i altın 14 madalya

A
A
A
Ayvalık mutfağına 8’i altın 14 madalya

Balıkesir’in Ayvalık ilçesindeki Cunda Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi öğrencileri, İstanbul’da bir festivalde düzenlenen yemek yarışmasında 8’i altın, 14 madalya kazandı.


Cunda MTAL’in; Yiyecek İçecek Hizmet Bölümü bünyesindeki 10, 11 ve 12. sınıf öğrencileri İstanbul’un Tuzla ilçesinde düzenlenen 20. Uluslararası Mutfak Günleri Festivali çerçevesinde düzenlenen yemek yarışmasından ödülleri toplamayı başardı.


8 altın, 4 gümüş, 2 bronz ve bir katılım belgesiyle Ayvalık’a dönen öğrencilerin bu başarısı ilçede büyük bir memnuniyetle karşılandı.


Yarışma çerçevesinde Lise Düzeyi Balık Tabağı kategorisinde, Cundan MTAL öğrencilerinden Eylül Gencan, Mustafa Duğan, Serhan Yener, Senemnur Durmaz altın madalya; Arif Kadir Durmaz ile Abdullah Ay isimli öğrenciler de gümüş madalya kazandı.


Yarışmada, Şevval Ayaz mansiyon almayı başarırken, Lise Düzeyi Ana Yemek Tabağı kategorisinde de Arif Kadir Altunsoy altın madalya, Serhan Yener gümüş madalya ve Muhammet Emir Özbay ise bronz madalya kazandı.


İstanbul’daki yarışmanın Lise Düzeyi Restoran Tatlı Tabağı etabında da Cunda MTAL öğrencilerinden Kübra Cansu altın madalya, Enes Baycan bronz madalya kazanırken, Lise Düzeyi Pizza Tabağı kategorisinde ise Süleyman Türk altın madalya ödülüne layık bulundu.


Yarışmadan döner dönmez elde ettikleri başarının gururunu Ayvalık Kaymakamı Hasan Yaman ve İlçe Milli Eğitim Müdürü Güner Bahadır ile paylaşan Cunda MTAL’in madalyalı öğrencilerinin yüzlerindeki gurur ise görülmeye değer olarak nitelendirildi.


Okul müdürü Yük memnun


Öğrencilerinin elde ettiği başarıdan duyduğu memnuniyeti ifade eden Cunda MTAL Müdürü Abdülaziz Yük, gazetecilerin sorularını yanıtladı.


Türkiye’nin bir turizm ülkesi ve aynı zamanda yemek kültürüyle dünyada nam salmış lezzetlerin coğrafyası olduğunu savunan Müdür Yük, “Gerçekten ülkemizin her bölgesi bambaşka lezzetlere sahip. Cunda Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi olarak birinci hedefimiz öğrencilerimizin önünü açmak. -Ki bu ve benzeri yarışmalara aktif katılımlarımız bunun içindir. İkinci hedefimiz ise; bu zengin ve köklü yemek kültürümüzü gelecek nesillere taşımak; annelerimizin, ninelerimizin yemeklerini modern çağa ulaştırmaktır. Bu anlamda, katıldığımız etkinlik sadece bir yarışma değil, kültürümüze, değerlerimize, ananelerimize verdiğimiz değerin de bir ifadesidir. Bu çerçevede, yarışmada başarı gösteren öğrencilerimizi gönülden kutluyor Sayın Kaymakamımız Hasan Yaman, Balıkesir İl Milli Eğitim Müdürümüz Sayın Ali Tatlı, Ayvalık İlçe Milli Eğitim Müdürümüz Güner Bahadır’a desteklerinden dolayı şükranlarımızı sunuyoruz. Tabiî ki bu başarı hikayesinin asıl kahramanı öğretmenlerimize ve idarecilerimize teşekkür ediyoruz” diye konuştu.



Ayvalık mutfağına 8’i altın 14 madalya

Bunlar Da İlginizi Çekebilir
Çorum Çorum’da 72 tarihi eser ilk kez görücüye çıktı Çorum’da 18 Mayıs Müzeler Haftası kutlamaları kapsamında düzenlenen sergide Tunç Çağı’ndan Osmanlı dönemine kadar, bölgedeki arkeolojik kazılarda gün yüzüne çıkarılan 72 tarihi eser ilk kez sergilendi. Çorum’da 18 Mayıs Müzeler Haftası kutlamaları kapsamında Çorum Valiliği ve İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü öncülüğünde "Müzeler bölünmüş bir dünyayı içeriyor" ve "Mızraktan Baruta" temalı anlamlı bir sergi açıldı. 6 Haziran’a kadar açık kalacak olan sergide Eski Tunç Çağı’ndan Osmanlı dönemine kadar uzanan geniş bir tarih dilimine ait, bölgedeki arkeolojik kazılarda gün yüzüne çıkarılan ve daha önce hiç sergilenmemiş 72 nadide eser ilk kez teşhir ediliyor. Sergide, günümüzden yaklaşık 5 bin yıl öncesine dayanan taş baltalar, mızraklar, ok uçları, barut ölçekleri, barutluklar, yakın dönem kılıçları ve ateşli silahlar gibi askeri ve günlük yaşama dair birçok farklı malzeme yer alıyor. Çorum Müzesi’nde düzenlenen açılış programına Çorum Vali Yardımcısı Cengiz Nayman, İl Kültür ve Turizm Müdürü Sümeyra Bektaş, Müze Müdürü Metin Çakar, protokol üyeleri ve öğrenciler katıldı. "Müzeler yalnızca geçmişin izlerini koruyan mekanlar değildir" Sergi açılışında konuşan Çorum Müze Müdürü Metin Çakar, "Müzeler yalnızca geçmişin izlerini koruyan mekanlar değildir. Aynı zamanda kültürler arasında köprüler kuran, farklı sesleri bir araya getiren ve ortak bir insanlık bilinci oluşturan, yaşayan kurumlardır. Her eser, her obje geçmişten günümüze uzanan bir hikayeyi, bir kimliği ve bir değeri temsil etmektedir. Kültürel mirasımıza sahip çıkmak, aynı zamanda geleceğimizi inşa etmenin en güçlü yollarından birisidir" dedi. "Daha önce sergiye çıkmamış 72 eserimizi bugün sergiye çıkarttık" Daha önce sergiye çıkmamış, teşhire konmamış eserlerin sergilendiğini söyleyen Arkeolog Mücahit Çördük de, "Günümüzden yaklaşık 5 bin yıl öncesi ile taş baltalar, mızrak, ok uçları, silahlar yakın dönem kılıçlar ve silahlarıyla devam ediyor. Arkeolojik eserlerimiz bizim burada en eski bulunan eski Tunç Çağı’na ait eserlerimiz bölgemiz civarında bulunan işte Eski Yapar, Alacahöyük, Ortaköy Şapinuva, Boğazköy Hattuşaş kazılarından gelen fakat burada satın alma yoluyla da farklı yerlerden gelen eserlerimiz mevcut. Genellikle bu bilimsel kazıları yürüten kazılarımızdan gelen eserlerimiz de mevcuttur. Bayram vesilesiyle şehrimize gelen tüm vatandaşlarımız bu süreçte burayı ziyaret edip çevre kültürümüzün tarihini yerinde burada inceleyebilir" diye konuştu.
Manisa Demirci’de traktör sürücülerine reflektör dağıtımı yapıldı Manisa’nın Demirci ilçesinde, tarım sezonunun yoğunlaşmasıyla birlikte traktör ve motosiklet kazalarının önüne geçilmesi amacıyla geniş kapsamlı bir trafik bilgilendirme toplantısı düzenlendi. Üreticilere ve sürücülere yönelik gerçekleştirilen etkinlikte, kurallara uymanın hayati önemine dikkat çekildi. Manisa İl Jandarma Komutanlığı Trafik Şube Müdürlüğü ve Demirci İlçe Jandarma Komutanlığı Trafik Timleri koordinesinde, Demirci Tarım Ürünleri Merkezi’nde zirai tarım araçları ve motosiklet sürücülerine yönelik trafik bilgilendirme ve bilinçlendirme toplantısı gerçekleştirildi. "Reflektör Tak Görünür Ol" ve "Kask Tak Hayatta Kal" mottolarıyla düzenlenen programda, ülkemizde meydana gelen trafik kazalarının başlıca nedenleri, güvenli sürüş kuralları ve alınması gereken tedbirler hakkında katılımcılara hayati bilgiler verildi. Programda konuşan Demirci Kaymakamı Fatih Bayram, özellikle tarım sezonunun yoğun olduğu ilçede traktör ve motosiklet kullanımında görünürlük ve güvenliğin büyük önem taşıdığını vurguladı. Kaymakam Bayram, şöyle konuştu: "Trafik kurallarına uymak hayati önem taşıyor. Bir reflektör, bir kask bazen bir hayat kurtarır. Vatandaşlarımızın hem kendi can güvenlikleri hem de trafikteki diğer sürücüler için kurallara hassasiyetle uymalarını istiyoruz." Toplantıda özellikle Manisa’nın, resmi tescil kayıtlarına göre Türkiye’de en fazla traktöre sahip illerden biri olması nedeniyle zirai tarım araçlarında yaşanan devrilme ve trafik kazalarına dikkat çekildi. Tarım araçlarında görünürlüğü artıran reflektif ekipmanların kullanımı, gece sürüşlerinde ışık donanımlarının önemi ve güvenli motosiklet kullanımı konularında sunumlar yapıldı. Program kapsamında ayrıca trafik timlerinin kontrol noktalarında kullandığı teknik araç ve ekipmanlar tanıtılırken, sivil toplum kuruluşları tarafından hazırlanan materyaller de stantlarda uygulamalı olarak vatandaşlara sunuldu. Farkındalık oluşturmak amacıyla etkinlik sonunda jandarma ekipleri tarafından sürücülere reflektif üçgen dağıtıldı. Programa; Kaymakam Fatih Bayram, Belediye Başkan Yardımcısı İsmail Hakkı Gül, İlçe Jandarma Komutanı Üsteğmen Uğurcan Şahin, Emniyet Müdürü Başkomiser Barış Kayar, İlçe Tarım ve Orman Müdürü Faruk Şenyurt, oda başkanları, muhtarlar ve çok sayıda çiftçi katıldı.