GENEL - 04 Ocak 2018 Perşembe 21:57

Ilgaz’da kış turizm sezonu açılamadı

A
A
A
Ilgaz’da kış turizm sezonu açılamadı

Türkiye’nin gözde kayak merkezleri arasında bulunan Ilgaz Yıldıztepe Kayak Merkezi’nde yeterli kar yağışı olmadığından dolayı işletmeciler kış turizmi için sezonu açamıyor.

Türkiye’nin gözde kayak merkezleri arasında bulunan Ilgaz Yıldıztepe Kayak Merkezi’nde yeterli kar yağışı olmadığından dolayı işletmeciler kış turizmi için sezonu açamıyor. Geçen sezon yağan kar miktarını arayan işletmeciler kara kara düşünüyor.


Kayak yapmak için bölgeye gelen kayakseverler ise yeterli kar olmadığından farklı alternatiflere yönlendiriliyor. Yıldıztepe Kayak Merkezi’nde faaliyet gösteren bir otelin sahibi Sedat Çayır, "Kar yağışı olmadığından olumsuz etkileniyoruz. Müşterilerimiz bu durumdan dolayı mutsuzlar. Yıldıztepe’de çok güzel kayak pistlerimiz var. Tesislerimiz son derece güzel ve her ihtiyaca hitap edebiliyor. Bizler elimizden geldiği kadar müşterilerimizi memnun etmeye çalışıyoruz. Ancak bu sene yeterli kar yağışı olmadığından dolayı henüz sezonu açamadık. Buraya gelen kayakseverleri Ilgaz Dağı’na çıkarıyoruz. Telesiyejlerimiz de ne yazık ki çalıştırılamıyor" dedi.


Çayır, en kısa sürede karın yağmasını beklediklerini ifade ederek sezonun açılmasını umut etti.

Bunlar Da İlginizi Çekebilir
Erzincan Erzincan’da tulum peyniri için zorlu yayla yolculuğu başladı Erzincan’da tulum peyniri üreticileri, yaz sezonunda üretim yapmak üzere yüksek rakımlı yaylalara gitmeye başladı. Türkiye’nin önemli peynir çeşitleri arasında yer alan Erzincan tulum peynirinin üretimi için hazırlıklarını tamamlayan üreticiler, Erzincan’ın Akyazı Mahallesi’nden kamyonlarla yaylalara hareket etti. Üreticiler, koyunlarını, yaşam malzemelerini ve ev eşyalarını araçlara yükleyerek yaz boyunca kalacakları yaylalara ulaştırıyor. Aileleriyle birlikte yayla yaşamına başlayan üreticiler, doğal ortamda beslenen koyunlardan elde edilen sütlerle geleneksel yöntemlerle tulum peyniri üretecek. Üretici ve kamyon şoförü Özcan Çakmak, zorlu kış sezonunun ardından yayla döneminin başladığını söyledi. Üreticilerin yeniden yaylalara çıkmasının bölge ekonomisi açısından önemli olduğunu belirten Çakmak, "Üreticilerimizi yaylaya götürüyoruz. Orada koyunlarını sağarak orijinal mayayla Erzincan tulum peynirini üretecekler. Vatandaşlarımız da doğal ve kaliteli peynire ulaşmış olacak." dedi. Tarım ve hayvancılığa verilen desteğin artırılmasını isteyen Çakmak, üreticinin kazanmasının ülke ekonomisine katkı sağlayacağını ifade etti. Kamyon şoförü ve üretici Sefer Demirol da koyunların yaylalara taşınmaya başladığını, sezon sonunda üreticilerin yeniden köylerine döneceğini kaydetti. Yaklaşık 7 aylık köy yaşamının ardından yeniden yaylaya çıktıklarını belirten üretici Naim Uyrun ise bu yıl yağışlı hava nedeniyle sezonun geciktiğini dile getirerek, "Bugün hayvanlarımızı yaylaya götürüyoruz. Sağım başlayacak, peynir üretilecek. Sonbaharda tekrar köyümüze döneceğiz." diye konuştu. Üretici ve tulum peyniri tüccarı Özkan Beydili de kış boyunca köyde hayvanların bakımını yaptıklarını, ilkbaharla birlikte yeniden yayla hayatının başladığını söyledi. Üretici Mustafa Beydili ise bu yıl Sivas tarafındaki yaylalara gideceklerini belirterek, yaz boyunca peynir üretimini sürdüreceklerini ifade etti.