ÇEVRE - 09 Şubat 2026 Pazartesi 10:08

Denizli’de sofraları güvene almak için 21 binden fazla gıda denetimi gerçekleştirildi

A
A
A
Denizli’de sofraları güvene almak için 21 binden fazla gıda denetimi gerçekleştirildi

Denizli İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, 2025 yılında "Güvenilir Gıda" mottosuyla yürüttüğü çalışmalarda 21 bin 506 denetim gerçekleştirirken, mevzuata aykırı faaliyet gösteren işletmelere 581 idari yaptırım uyguladı.



Denizli İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, 2025 yılı faaliyet raporunu kamuoyuyla paylaştı. 167 kişilik kontrol ve denetim kadrosuyla yıl boyunca sahada görev yapan ekipler, üretimden tüketime kadar gıdanın her aşamasını mercek altına aldı. İl genelinde gerçekleştirilen denetimlerde riskli görülen ürünlerden 769 numune alınarak laboratuvarlarda analiz edildi, uygunsuz bulunan 20 ürün kamuoyuna duyurularak tüketimi engellendi. İl Müdürlüğü’nün çalışmaları ihracat rakamlarına da yansıdı. 2025 yılında 3 bin 238 ihracat sertifikası düzenlenirken, 44 bin 708 ton gıda ürününün yurt dışına gönderilmesine onay verildi. Ayrıca 585 yem işletmesi denetlenerek hayvansal üretimde kalite ve güvenilirlik sağlandı. Denetimlerin yanı sıra eğitim faaliyetlerine de ağırlık veren İl Müdürlüğü, 31 okulda düzenlenen programlarla 1.968 öğrenciye gıda okuryazarlığı ve güvenilir gıda tüketimi konularında eğitim verdi. Müdürlükten yapılan açıklamada, "Halkımızın sağlığı kırmızı çizgimizdir. 2026 yılında da tarladan sofraya kadar gıdanın her aşamasını kararlılıkla takip edeceğiz" ifadelerine yer verildi.



Denizli’de sofraları güvene almak için 21 binden fazla gıda denetimi gerçekleştirildi

Bunlar Da İlginizi Çekebilir
Bolu Mudurnu’da geleneksel ‘Birikme Gecesi’nde güldüren anlar Bolu’nun Mudurnu ilçesinde Osmanlı döneminden günümüze miras kalan ‘Birikme Gecesi’ geleneği sürdürülüyor. Sahnelenen sezonun son orta oyununda 5 yaşındaki Ömer Halis Akıllı’nın kendisine abur cubur almayan muhtar babasını oyunun hakemine şikayet edip, eline ıslak havluyla vurduğu anlar, salonu kahkahaya boğdu. Mudurnu’ya bağlı Delice köyü Bayramlı Mahallesi’nde bir araya gelen köy sakinleri, Osmanlı döneminden beri süregelen ‘Birikme Gecesi’ isimli orta oyununda buluştu. Tarihi ilçeye miras kalan orta oyunlarında vatandaşlar doyasıya eğlendi. Kış aylarında düzenlenen gecenin bu dönemki son oyunu gerçekleşti. Sobanın etrafında toplanan vatandaşlar, yaklaşık 20 farklı oyunu oynayarak eğlenceli vakit geçirdi. Yüzlerce köy sakininin katıldığı gecede yemekler yenilerek, oyun sonrası sohbet edildi. Geceye damga vuran oyun Gecenin en dikkat çeken anları ise geleneksel ‘Buyur Bey’ oyunu sırasında yaşandı. Köy muhtarı Erkan Akıllı’nın 5 yaşındaki oğlu Ömer Halis Akıllı, oyun gereği ‘Bey’ rolündeki kişiye babasını şikayet etti. Küçük Ömer Halis’in babasının kendisine kızdığını ve abur cubur almadığını söylemesi üzerine oyunun kuralı gereği babasına ceza kesildi. Elindeki ıslak havluyla babasının eline üç kez vuran küçük çocuğun o halleri ve köylülerin kahkahaları kameraya yansıdı.
Antalya Gazipaşa İlçe Sağlık Müdürü Çelik: "Sigarayı bırakmak için en doğru zaman şimdi" Gazipaşa İlçe Sağlık Müdürü Dr. Eşşe Çelik, "Sigarayı bırakmayı ertelemeyin, sağlığınızın sizi mecbur etmesini beklemeyin. Sigarayı bırakmak için en doğru zaman şu andır. Kendiniz ve aileniz için yeni bir başlangıç yapın" dedi. Antalya’nın Gazipaşa ilçesinde her yıl 9 Şubat’ta tütün kullanımının zararları konusunda toplumsal farkındalık oluşturmak ve sigara kullanan bireyleri bırakmaya teşvik etmek amacıyla kutlanan "Dünya Sigarayı Bırakma Günü" kapsamında bilgilendirme çalışmaları gerçekleştirildi. Gazipaşa İlçe Sağlık Müdürü Dr. Eşşe Çelik, sigara kullanımının başta akciğer kanseri olmak üzere birçok kanser türünün yanı sıra kalp ve damar hastalıkları ile KOAH (Kronik Obstrüktif Akciğer Hastalığı) gibi ciddi solunum yolu hastalıklarının ortaya çıkmasında en önemli risk faktörlerinden biri olduğunu vurgulayarak, tütün ürünlerinin her yıl milyonlarca insanın sağlığını tehdit ettiğini söyledi. Elektronik sigara, nargile ve ısıtılmış tütün ürünleri dâhil olmak üzere tüm tütün ürünlerinin zararlı olduğuna dikkat çeken Çelik, bu ürünlerin içeriğinde bulunan kanserojen maddelerin ciddi sağlık sorunlarına yol açtığını ifade etti. Tütün dumanına maruz kalmanın güvenli bir düzeyinin bulunmadığını belirten Çelik, kullanım sıklığı arttıkça kanser ve diğer sağlık risklerinin de önemli ölçüde arttığını kaydetti. Tütün kullanımına başlama yaşının giderek düştüğüne dikkat çeken Çelik, tütün kullanan her 10 kişiden 9’unun sigaraya 18 yaşından önce başladığını belirterek, erken yaşta edinilen bu alışkanlığın yaşam boyu süren ciddi sağlık sorunlarına neden olduğunu söyledi. "Sigara bağımlılığı tedavi edilebilir" Sigara bağımlılığının tedavi edilebilir bir hastalık olduğunun altını çizen Dr. Çelik, sigarayı bırakmak isteyen vatandaşlara devlet tarafından ücretsiz destek sağlandığını vurguladı. Çelik, "Müdürlüğümüze bağlı Sağlıklı Yaşam Merkezleri bünyesinde hizmet veren Sigara Bırakma Poliklinikleri, vatandaşlarımıza hem tıbbi hem de danışmanlık desteği sunmaktadır. Ayrıca ALO 171 Sigara Bırakma Danışma Hattı üzerinden de ücretsiz danışmanlık hizmeti verilmektedir" dedi. Antalya genelinde toplam 34 sigara bırakma polikliniğinin hizmet verdiğini belirten Çelik, Gazipaşa’da da sigara polikliniğinin hafta içi pazartesi günleri mesai saatleri içerisinde hizmet vermeye devam ettiğini ifade etti. "Sağlığınızı ertelemeyin" Sigaranın her anının hem yaşam süresinden hem de insanın sevdikleriyle geçireceği sağlıklı zamanlardan çaldığını vurgulayan Dr. Eşşe Çelik, vatandaşlara şu çağrıda bulundu: "Sigarayı bırakmayı ertelemeyin, sağlığınızın sizi mecbur etmesini beklemeyin. Sigarayı bırakmak için en doğru zaman şu andır. Kendiniz ve aileniz için yeni bir başlangıç yapın." Pazar yerinde farkındalık çalışması 9 Şubat Dünya Sigarayı Bırakma Günü etkinlikleri kapsamında Gazipaşa’da pazar yerinde bilgilendirme çalışması yapıldı. İlçe Sağlık Müdürü Dr. Eşşe Çelik, sigaranın zararları ve bireylerin yaşam kalitesi üzerindeki olumsuz etkileri hakkında vatandaşlara bilgi vererek farkındalık oluşturdu.
Bursa Ruh sağlığına mahalleden dokunuş: Pilot uygulama Bursa’da başladı Bursa Uludağ Üniversitesi Bilim ve Doğa Topluluğu öncülüğünde yürütülen Ruh Sağlığı Okuryazarlığı Projesi’nin pilot uygulaması Karaman Mahallesi’nde hayata geçirildi. Akademisyenler, öğrenciler ve mahalle sakinlerini bir araya getiren proje, ruh sağlığına yönelik farkındalığı tabana yaymayı hedefliyor. Projenin genel koordinatörlüğünü ve Bursa Uludağ Üniversitesi Bilim ve Doğa Topluluğu Başkanlığı’nı yürüten Zeynep Göksu İnayet, pilot uygulamanın ilk aşamasında 50 kişilik öğrenci grubuyla kapsamlı bir panel gerçekleştirildiğini belirtti. Panelde Nilüfer Kent Konseyi Başkanı ve Bursa Uludağ Üniversitesi Öğretim Görevlisi Sosyolog Doç. Dr. Berkay Aydın, Bursa Uludağ Üniversitesi Öğretim Üyesi Psikolog Dr. Didem Acar ve Bursa Teknik Üniversitesi Öğretim Üyesi Psikolog Merve Karaburun konuşmacı olarak yer aldı. Türk Psikologlar Derneği ve Genç Psikologlar Meclisi paydaşlığında gerçekleştirilen panelde, ruh sağlığı okuryazarlığının önemi çok yönlü olarak ele alındı. Mahallede farkındalık için poster atölyesi Projenin ikinci aşaması ise Karaman Mahallesi Muhtarlığı ile Karaman Kadın Dayanışma ve Yardımlaşma Derneği iş birliğinde gerçekleştirildi. Aralık ayında düzenlenen Ruh Sağlığı Okuryazarlığı Paneli’nin kazanımları doğrultusunda Karaman Mahallesi’nde Poster Hazırlama Atölyesi düzenlendi. Atölyede mahalle sakinleri ile topluluk üyesi üniversite öğrencileri bir araya gelerek, ruh sağlığı temalı posterler hazırladı. Hazırlanan posterlerin pilot çalışma bölgesi olan Karaman Mahallesi’nde ilerleyen süreçte farkındalık oluşturmak amacıyla kullanılacağı ifade edildi. Atölyeye katılan Karaman Mahallesi’nde yaşayan kadınlar, ruh sağlığına dair merak ettikleri sorulara uzmanlar ve öğrenciler aracılığıyla yanıt buldu. Samimi ve etkileşimli bir ortamda gerçekleşen etkinlikte katılımcılar keyifli ve öğretici anlar yaşadı. Proje ekibi, Karaman Mahallesi’ndeki pilot uygulamanın ardından farklı mahalle muhtarlıklarıyla iş birliği yaparak, üçüncü etaba geçmeyi planlıyor. "Mahallemiz adına gurur duyuyoruz" Karaman Mahallesi Muhtarı Hatice Avcı, pilot mahalle olarak seçilmelerinden duyduğu memnuniyeti dile getirerek, "Karaman Mahallesi’nin böylesine anlamlı ve toplumsal faydası yüksek bir projede pilot bölge olarak seçilmesi bizler için büyük bir mutluluk. Özellikle kadınlarımızın ve gençlerimizin ruh sağlığı konusunda bilinçlenmesini çok önemsiyoruz. Bu tür çalışmalar, mahalle kültürünü güçlendirdiği gibi bireylerin kendilerini daha güvende ve değerli hissetmelerini sağlıyor" dedi. Avcı, üniversitelerle ve sivil toplum kuruluşlarıyla yapılan iş birliklerinin mahalleler için önemli bir kazanım olduğuna dikkat çekerek, projede emeği geçen akademisyenlere, öğrencilere ve organizasyon ekibine teşekkür etti.