GENEL - 12 Şubat 2013 Salı 17:00

DİYARBAKIR`DA EVLERİ YANAN AİLE YETKİLİLERDEN YARDIM BEKLİYOR

A
A
A
DİYARBAKIR`DA EVLERİ YANAN AİLE YETKİLİLERDEN YARDIM BEKLİYOR

Diyarbakır`da yaklaşık bir ay önce evleri yanan aile, yetkililerden yardım bekliyor.
Yaklaşık bir ay önce kanepelerinin tutuşması sonucu evleri yanan Mercimek ailesi, yetkililerin kendilerine yardım etmesini istedi. Yangın anını İHA muhabirine anlatan Edim Mercimek, gözlerini açtığında odanın her tarafının alevlerle kaplı olduğunu gördüğünü aktararak, eşini dışarı çıkardıktan hemen sonra kapının üzerine kilitlendiğini ve dumanın oluşturduğu basınç nedeniyle kapıyı bir daha açamadığını söyledi. Mercimek, ``Kapıyı zorladım ancak açamadım, bunun üzerine o karanlıkta duvarları yumruklayarak pencereyi buldum ve camı kırıp sadece başımı çıkarabildim. Pencerenin önünde demir parmaklıklar olduğundan dolayı, dışarı çıkamadım. O sırada kanepe yanıyordu ve ayak tabanlarım kanepenin üzerinde idi. Ben sadece dışarıdan nefes almaya çalışıyordum`` dedi. Doktorların, vücudunun yüzde 80`i yandığından dolayı bir sene iş yapamayacağını söylediklerini belirten Mercimek, bu sebepten dolayı iş yerinin işine son verdiğini ifade etti. Mercimek, ``Ailemden benim dışımda babam çalışıyor. İş yeri beni işten çıkarttı. Ben yangından kurtuldum ancak bundan sonra ne yapacağımızı bilemiyorum. Eşim ile ben evin o odasında kalıyorduk ancak o da yandı. Kalacak bir yerim de yok. Açıkta kaldım`` diye konuştu. Yaşadıkları olayın kimsenin yaşamamasını isteyen Edim Mercimek`in annesi Emine Mercimek, olay sırasında alt katta uyuduklarını ifade ederek, gelininin kapıyı vurmasıyla uyandıklarını dile getirdi. Emine Mercimek, ``Yukarı çıktığımda oğlumun sadece kafası dışarıdaydı. Bedeni içeride alevler arasında yanıyordu. Eşim balta ile kapıyı kırarak içeri girdi. Edim`i dışarı çıkarttığımızda nefesi kesilmişti. Hemen hastaneye kaldırdık. Herhangi bir yardım olmadı. Sigortamız var diyorlar. Evet sigortamız var ancak 12 nüfuslu bir aileyiz. Eşim ile bu oğlum çalışıyordu. Şimdi oğlumu da işten çıkardılar. Sadece eşim çalışıyor. Ne yapalım bilemiyorum. Hayırseverlerin ve devletin bize yardım elini uzatmalarını bekliyorum`` ifadelerini kullandı.
Bunlar Da İlginizi Çekebilir
Gaziantep Menengiç kahvesi her mevsim beğeni topluyor Gaziantep’teki Tarihi Tahmis Kahvesi’nde hazırlanan Gaziantep’in tescilli içeceği menengiç kahvesi her mevsim yerli ve yabancı turistlerin beğenisini topluyor. Türkiye’nin güneydoğusunda yer alan ve tarihi dokusuyla ön plana çıkan Gaziantep’te, yaklaşık 400 yıllık bir geçmişe sahip olan tarihi tahmis kahvesi, her mevsim yaptığı menengiç kahvesiyle yerli ve yabancı turistlerin ilgi odağı olmaya devam ediyor. Menengiç kahvesi kendine has aroması, lezzeti, rengi ve kokusuyla dikkat çekiyor. Diğer yandan içerisinde kafein bulunmaması kahve tiryakilerinin yanı sıra kafeinsiz içecek tercih edenlerin de ilgisini çekiyor. Gaziantep’e farklı bölgelerden ve dünyanın çeşitli şehirlerinden gelen turistler, şehrin tarihi ve kültürel zenginliklerini keşfetmenin yanı sıra bu eşsiz kahve lezzetini tatma fırsatını buluyorlar. Gaziantep’in turizm potansiyelini artıran bu tarihi içecek, şehrin gastronomi ve kültür turizmine olan katkısını da gözler önüne seriyor. “Menengiç kahvesinin 400 yıllık hatırası var” Tarihi Tahmis Kahvesinin geçmişini anlatan, Gaziantep’te tarihi ve lezzet yönünden en uğrak noktalarından biri olduğunu belirten işletme sahibi Mehmet Hilmi Bağcı, “Tarihi Tahmis kahvesi yaklaşık 400 yıllık geçmişe sahip bir mekan ve Osmanlı’nın ilk kahvelerinden biri diyebiliriz. Tahmis kahvesi, vazgeçilmez lezzetlerden olan menengiç kahvesi ile insanların dinlenme noktası. İnsanların gelip kahvelerini içtiği, sohbet ettiği tarihi bir yer. Menengiç kahvesi ise özel bir kahve, Gaziantep’e gelen misafirler muhakkak buraya gelerek kentimizin kültürel ve vazgeçilmez olan menengiç kahvesini içerler. Bir kahvenin 40 yıllık hatırı varsa burada yaptığımız menengiç kahvesinin 400 yıllık hatırası var” dedi. “Yerli ve yabancı turistlerin yoğun ilgisi var” Turistlerin yoğun ilgi gösterdiğini söyleyen Bağcı, menengiç kahvesinin sağlıklı olduğunu ifade etti. Bağcı, “Gaziantep’e gelen yerli ve yabancı turistler kentin çeşitli turistik yerlerini gezdikten sonra muhakkak buraya gelirler. Bizlerde onlara elimizden geldiğince güzel bir şekilde hizmet etmeye çalışıyoruz. Bizim hem fiyatımız uygun hem de sağlıklı bir ürün. Çocukların ve hanımların içmesinde hiçbir problem yok. Doğal bir malzemelerle ve yerli üretim kahvemizi yerli sunumlarla müşterilerimize sunuyoruz” ifadelerini kullandı. “Ben buraya ön yargılı bir şekilde gelmiştim” İstanbul’dan Gaziantep’e gezmeye gelen ve menengiç kahvesine ön yargılı bir şekilde yaklaştığını söyleyen Elif Borluk kahveyi içtikten sonra çok beğendiğini ve fikrinin değiştiğini söyledi. Borluk, “Bence menengiç kahvesi çok güzel. Ben buraya ön yargılı bir şekilde gelmiştim. Sade Türk kahvesi sevdiğim için içemem diye düşündüm ama bayağı güzeldi. Sütlü Türk kahvesine benziyor. İnternetten, sosyal medyalardan duyarak görerek geldik. Kuzenimle birlikte İstanbul’dan günübirlik bu lezzeti tatmak için geldik. Herkesin bu lezzeti tatması gerekiyor. herkese tavsiye ediyorum” diye konuştu.