GÜNDEM - 16 Şubat 2026 Pazartesi 09:08

Evden tonlarca çöp çıktı

A
A
A
Evden tonlarca çöp çıktı

Erzurum’un Yakutiye ilçesinde, 73 yaşındaki M.A.’nın psikolojik sorunları nedeniyle yaklaşık 10 yıl boyunca evinde biriktirdiği çöpler, mahalle sakinlerini canından bezdirdi.


Vatandaşların ihbarıyla ekipler evde inceleme başlattı. Çevreye yayılan ağır koku ve artan şikâyetler üzerine harekete geçen Yakutiye Belediyesi ekipleri, bodrum kattaki dairede kapsamlı bir tahliye ve temizlik çalışması başlattı.


Belediye ekiplerinin nezaretinde gerçekleştirilen çalışmalarda eve girmekte güçlük çekilirken, yapılan tahliye operasyonunda adresten yaklaşık tonlarca çöp çıkarıldı. Yoğun ve titiz bir şekilde yürütülen temizlik çalışmalarının 3 gün sürdüğü ifade edildi.


Tamamen boşaltılan dairede, halk sağlığını korumak amacıyla dezenfekte ve ilaçlama işlemleri gerçekleştirildi. Çalışmaların tamamlanmasının ardından evin, M.A.’nın yakınlarına teslim edileceği öğrenildi. Mahalle sakinleri ise uzun süredir yaşadıkları koku ve sağlık riskinin ortadan kaldırılmasından dolayı rahat bir nefes aldı.



Evden tonlarca çöp çıktı

Bunlar Da İlginizi Çekebilir
Erzurum Kaymakam Emre Oğuztürk’ten şampiyon ekibe tebrik Aşkale Kaymakamı Emre Oğuztürk, Okul sporları kapsamında Erzurum’da düzenlenen Halk Oyunları Yarışması’nda Erzurum Barları kategorisinde il birincisi olan Aşkale ekibini tebrik etti. Yaklaşık bir yıldır disiplinli ve özverili bir şekilde çalışmalarını sürdüren gençler, gösterdikleri üstün performansla il birinciliğini kazanarak Aşkale’nin gururu oldu. Kaymakam Oğuztürk yaptığı açıklamada, "Gençlerimizin her birini ve kıymetli ailelerini ayrı ayrı tebrik ediyorum. Rize’de düzenlenecek bölge yarışmalarında da başarılar diliyorum. İnşallah Erzurum ve Aşkale’nin geleceği gençlerimizin omuzlarında yükselecek. Halk oyunları sadece sportif bir faaliyet değil; aynı zamanda toplumsal dayanışmayı, birlik ve beraberlik duygusunu güçlendiren önemli bir kültürel etkinliktir" ifadelerini kullandı. Öte yandan Aşkale İnkılap İlköğretim Okulu Folklor Ekibi Antrenörü Ersin Kılıç da yaptığı açıklamada, yaklaşık bir yıldır Erzurum erkek ve kadın barları çalışmalarını disiplin içerisinde sürdürdüklerini belirterek, 14 Şubat’ta Erzurum’da düzenlenen yarışmada emeklerinin karşılığını il birinciliğiyle aldıklarını söyledi. Kılıç, desteklerinden dolayı başta Kaymakam Emre Oğuztürk olmak üzere Belediye Başkanı Şenol Polat’a, İlçe Milli Eğitim Müdürü’ne ve Halk Eğitim Müdürü’ne teşekkür ederek, "Şampiyonluğumuzu kendilerine hediye ediyoruz. Allah nasip ederse bölgesel yarışmalarda hem ilimizi hem ilçemizi en iyi şekilde temsil ederek Türkiye Şampiyonası’na katılmayı hedefliyoruz" dedi. İnkılap İlköğretim Okulu Folklor Ekibi, bölgesel yarışmalar için çalışmalarına aralıksız devam ediyor.
Eskişehir Türk tarımının ve gıda bağımsızlığının önemine dikkat çekildi Eskişehir Kadın Çiftçiler Derneği Başkanı ve Türk Dünyası İnsan Hakları Derneği Çevre Koruma ve Ekolojik Araştırmalar Sorumlusu Münevver Kepenek, yerel tohumların gıda bağımsızlığının en temel güvencesi olduğunu belirterek "Topluluk destekli tarımı hayatımıza katabiliriz. Herkes bir gıda topluluğu kurabilir" diye konuştu. Müneveer Keperek, Eskişehir Türk Ocağı’nda ’Türk Tarımının Bugünü Ve Gıda Bağımsızlığımız: Yerel Tohum-Yerli Üretim-Zehirsiz Gıda’ başlıklı programda konuştu. "En temel yaşam kaynağı olan gıdayı kimin üreteceğini tayin edemezsek, gıda bağımsızlığımızı, gıda güvencemizi, gıda güvenliğimizi, yani geleceğimizi kime emanet edeceğiz?" diye soran Kepenek, "Çiftçi biterse onun köyde koruduğu kültür biter, kaybolur; bizi biz yapan, bir arada tutan değerler biter. Köylülük bitmesin. Kırsaldaki nüfus azaltılıp sanayide çalışan nüfus artırılmaya çalışılıyor; fakat köyleri kimlere bırakıyoruz? Büyük üreticilere, yani yerli ya da yabancı fark etmeksizin ’yatırımcılara’ mı bırakacağız? En temel yaşam kaynağımız olan gıdayı kimin üreteceğini tayin edemezsek, gıda bağımsızlığımızı, gıda güvencemizi, gıda güvenliğimizi, yani geleceğimizi kime emanet edeceğiz? Bizim topraklarımızda bizden olmayan birileri tarım yaparsa, kendi elimizle teslim olmuşuz demektir. Benim düşüncelerimi romantik bulanlar, ’Yerel tohumlarla küçük üreticiyle toplumu besleyemeyiz’ diyenler, acaba tarım tekelleştiğinde gıdayı elinde tutanların amacının insanlığı beslemek mi, yoksa gıdaya hükmederek insanlığı yönetmek mi olduğunu nereden biliyorlar? Tarım, bizi günde 3 öğün ilgilendiren bir şeydir. Aç insan okuyamaz, yürüyemez, üreyemez, üretemez, savaşamaz. İlk derdimiz tarım olmalı" dedi. "Herkes bir gıda topluluğu kurabilir" Bireysel olarak neler yapılabileceğiyle ilgili örnekler sıralayarak sözlerine devam eden Kepenek, şunları söyledi: "Gıda toplulukları oluşturabiliriz. Topluluk olmanın verdiği güçle doğrudan üreticiden alışveriş yaparak köylüyü destekleyebilir, hatta zehirsiz ve yerel tohumlarla üretim yapmasını teşvik edebiliriz. Yerel tohumlar, gıda bağımsızlığımızın en temel güvencesidir. Bu aşamada topluluk destekli tarımı hayatımıza katabiliriz. Herkes bir gıda topluluğu kurabilir. İş arkadaşlarınız, okul arkadaşlarınız, apartman komşularınız, geniş aileniz bir araya gelerek üreticiden, hatta temiz, zehirsiz, fıtrata uygun, doğaya saygılı üretim yapan üreticiden ürün alarak destek olabilirsiniz. Bunlar sadece birkaç fikir. Siz de düşünün, neler yapılabilir?" Soru-cevap sonrası Eskişehir Türk Ocağı Şube Başkanı Prof. Dr. Nedim Ünal’ın Münevver Kepenek’e şükran beratı takdimi ile program sona erdi.
Samsun Çarşamba’nın tescilli lezzeti ’biber tuzu’ sofraları süslüyor Karadeniz Bölgesi’nde özellikle kahvaltı sofralarının vazgeçilmezleri arasında yer alan ve Samsun’un Çarşamba ilçesine özgü olan "Çarşamba biber tuzu", kendine has lezzetiyle ilgi görmeye devam ediyor. Kadın emeğiyle üretilen ve 2017 yılında tescil alan bu özel ürün, yurt içinin yanı sıra yurt dışına açılmaya hazırlanıyor. Çarşamba ilçesine özgü lezzetlerden biri olan Çarşamba biber tuzu, yıllardır yöre halkının sofralarında yer alırken, son yıllarda Türkiye’nin dört bir yanından talep görüyor. Kadınların emeğiyle üretilen ve Çarşamba’nın gastronomi kültürünün önemli bir parçası haline gelen biber tuzu, 2017 yılında Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenerek coğrafi değer kazandı. "Hedefimiz Çarşamba’ya has bir tat oluşturmaktı" Çarşamba biber tuzunun marka ve patent sürecinde önemli rol üstlenen Çarşamba Ev Hanımları Derneği Başkanı Saniye Şen, ürünün ortaya çıkış sürecine ilişkin değerlendirmelerde bulundu. Derneği 2013 yılında kurduklarını belirten Şen, "Derneğimizi kurarken hedeflerimiz vardı. Bu hedeflerden biri de Çarşamba biber tuzuydu. Herkes biber tuzu yapıyordu ancak biz Çarşamba’ya has, ayırt edici bir tat oluşturmak istedik. Aynı zamanda bu ürüne patent ve marka tescili kazandırmayı amaçladık" dedi. Kıl biber ve kumda yetişen ürünler lezzeti belirliyor Biber tuzunun en önemli özelliğinin yalnızca Çarşamba’da yetişen kıl biberden üretilmesi olduğunu ifade eden Şen, "Çarşamba biber tuzu kapya biber gibi farklı türlerden üretilmez. Biberler sahil kesimlerinde, köylerde kumlu toprakta yetişir ve denizden aldığı nem ürüne ayrı bir aroma katar. Üretim aşamasında biberler fırınlanır, kek gibi pişirilir, kızartılır ve soğutulduktan sonra özel işlemlerden geçirilir" diye konuştu. Biber tuzunun içeriğinde yalnızca Çarşamba’da yetişen ham maddelerin kullanıldığını vurgulayan Şen, ürünün içine dışarıdan herhangi bir katkı eklenmediğini, kendine özgü lezzetinin bu doğal üretim sürecinden kaynaklandığını belirtti. Kadın emeğiyle ekonomiye katkı Çarşamba biber tuzu üretiminde kadınların büyük emek verdiğini dile getiren Şen, "Kadınlar evlerinde üretim yaparak satış gerçekleştiriyor. Eskiden bu kadar talep yoktu ancak artık ciddi siparişler alıyorlar. Bu durum hem aile bütçesine hem de yerel ekonomiye katkı sağlıyor" ifadelerini kullandı. Hedef yurt dışı pazarı Biber tuzunda yeni hedeflerinin yurt dışına açılmak olduğunu söyleyen Şen, "Kadınlarımızın ürettiği bu değeri yurt dışına pazarlamak istiyoruz. Bunun için çeşitli projeler yürütüyoruz. İlerleyen süreçte biber tuzuyla ilgili çalışmalarımız daha geniş kitleler tarafından görülecek. Önemli olan bir kadın üreticimizin daha kazanması" şeklinde konuştu. Şen, Çarşambalıların bu lezzete sahip çıkması gerektiğini vurgulayarak, yakın zamanda yeni projelerle yeniden gündeme geleceklerini sözlerine ekledi.