KÜLTÜR SANAT - 10 Eylül 2025 Çarşamba 16:54

Bakan Ersoy, Gaziantep Mutfak Müzesi açılışını yaptı

A
A
A
Bakan Ersoy, Gaziantep Mutfak Müzesi açılışını yaptı

Kültür ve Turizm Bakanı Mehmet Nuri Ersoy, Gaziantep’te yapımı tamamlanan Emine Göğüş Mutfak Müzesi’nin açılışını yaparak, hayırlı olması temennisinde bulundu.


Bir dizi açılış ve programlara katılmak için Gaziantep’te bulunan Kültür ve Turizm Bakanı Mehmet Nuri Ersoy, kentte yapımı tamamlanan Emine Göğüş Mutfak Müzesi açılışına katıldı. Açılış töreni sonrası Mutfak Müzesi’nde incelemelerde bulunarak yetkililerden bilgi alan Bakan Ersoy, yapılan çalışmalar için teşekkür etti.


Açılış töreninde konuşan Gaziantep Valisi Kemal Çeber, Mutfak Müzesi’nin Gaziantep’in gastronomi kültürünü yansıtan önemli bir yapı olduğunu belirtti. Gaziantep Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin ise açılışı yapılan Mutfak Müzesi’nin hayırlı olması temennisinde bulunarak katılımları için Bakan Ersoy’a teşekkür etti.


Törene, Bakan Ersoy’un yanı sıra Gaziantep Valisi Kemal Çeber, Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin, Vakıflar Bölge Müdürü Erdoğan Tunç, AK Parti Gaziantep Milletvekili Bünyamin Bozgeyik, kent protokolü, bakanlık yetkilileri ve vatandaşlar katıldı.

Bunlar Da İlginizi Çekebilir
Denizli Küslerin barıştığı bayramlaşma halkası geleneği yaşatıldı Denizli’nin Tavas ilçesine bağlı Yeni Mahalle’de küslerin barışması ve herkesin birbirine sarılması için her bayram sabahı sürdürülen ‘bayramlaşma halkası’ geleneği bu yıl olumsuz hava koşuları nedeniyle caminin içerisinde oluşturuldu. Tavas’a bağlı Yeni Mahalle’de yılla önce köyün ileri gelenleri tarafından kırgınlıkların unutulması ve küslüklerin sona erdirilmesi için başlatılan ‘Bayramlaşma Halkası’ geleneği bu yılda yaşatıldı. Her yıl Taşbaşı Camisinin avlusunda yaşatılan gelenek, bu yıl soğuk ve yağışlı hava nedeniyle caminin içinde gerçekleştirildi. Caminin dışında bayramlaşmak için halka oluşturan cemaat, 7’den 77’ye tüm erkeklerin katıldığı bayramlaşma zincirini bu sene cami içinde kurdu. Yıllardır devam eden bayramlaşma geleneği sayesinde, herkes birbiriyle tokalaşıp sarıldığı için kimse küs veya kırgın kalmadı. Birlik ve beraberlik için bir fırsat olarak gördükleri geleneği yaşatmaya devam ettiklerini ifade eden Yeni Mahalle eski muhtarlarından Hacı Ahmet Şen, "Mahallemizde yıllardır yaşattığımız bir bayramlaşma halkası geleneğimiz var. Bayram namazını kıldıktan sonra hocalarımız sürekli ikazda bulunur ve caminin avlusunda oluşturduğumuz halkada mahallenin 7’den 77’ye tüm erkekleri hep birlikte bayramlaşırdı. Fakat bu yıl havanın çok soğuk olması nedeniyle bayramlaşma halkamızı camimizin içerisinde oluşturduk. Bu bizim yıllardır hem gelenek göreneğimiz hem de küslerin barışması için bir fırsatımız. Adam aynı safta namaz kılıyor ama küs. Bayramlaşmak için birbirlerine el uzattıklarında, bu sayede barışmalarına vesile olunuyor. Bu gelenek göreneği ayakta tutmak için biz bayramlaşma halkasını oluşturmaya devam ediyoruz" dedi. Bayramların toplumsal dayanışma içi önemli bir fırsat olduğunun altını çizen cam cemaatinden Mehmet İnce ise "Geleneksel olarak her bayramda caminin avlusunda hep birlikte bayramlaşıyoruz. Komşularımız ve cami cemaatimiz bayram sabahı burada buluşuyor. Hiçbir şekilde küskünlüklerin devam etmesini istemiyoruz. Herkes birbiriyle sarılsın, dostluk, kardeşlik ve beraberlik olsun diye bu geleneğimizi sürdürüyoruz" şeklinde konuştu.