Giresun’da 2017 yılı fındık hasadı sahil kesimlerde resmi olarak 6 Ağustos Pazar günü başlıyor. Giresun Ziraat Odası Başkanı Nurittin Karan, fındık hasadı öncesi önemli uyarılarda bulundu. Özellikle "emanete fındık vermeyin" uyarısı yapan Karan, fındığın yerden hasat edilmesi gerektiğinin ise altını çizdi.
Her sezon öncesi tüm uyarılara rağmen bir türlü önüne geçilemeyen ve fındık fiyatının düşmesinde büyük rol oynayan emanet konusuna üreticilere bir kez daha çağrıda bulunan Karan, “Kesinlikle ve kesinlikle ürününüzü emanete bırakmayın. Bölge halkı olarak bir yıl boyunca dalın ucundaki fındığa bakıyoruz. Bin bir zahmetle bir araya getirdiğimiz ürünümüzü yok pahasına satmamak ve gerçek değerinde satmak için kesinlikle ve kesinlikle emanete bırakmamalıyız. Fındık üreticileri olarak geçtiğimiz yıllarda emanete bırakılan fındıkların faturasını en ağır şekilde gördük. Geçen sezon serbest piyasada fındık fiyatı 15 lira seviyelerinde işlem görürken ürününü emanete bırakan çoğu üreticimiz 2-3 ay sonra 11-12 liradan ürününü bozdurmak zorunda kaldı. Bundan kim karlı çıktı tabi ki alıcılar. Aradaki 3-4 lira alıcının cebine gitti. Çünkü o emanete aldığı fındığı anında paraya çevirdi. Artık üreticilerimiz şunu çok iyi idrak etmelidir; emanete bırakılan fındık çok para edecek diye bir şey yok. Emanete bırakıla fındık aksine fiyatın düşmesine neden olmaktadır. Bunu aslında üreticilerimiz çok iyi bilmekte ancak, koymaya yerim yok, gurbetçiyim hemen döneceğim gibi bahanelerle alıcının ekmeğine yağ sürmektedir. Hiç kimse emanete bırakılan fındıktan kar edeceğini düşünmesin, emanete teslim ettiğini tarihteki fiyattan daha aşağılara hesap göreceğini unutmasın. Gelin bu sezon emanete bir kilo fındık teslim etmeyelim, alıcının savunduğu arz-talep mekanizması işlesin ve fiyatı üretici olarak biz belirleyelim” dedi.
"Fındığı yerden toplayın"
Hasat konusunda da uyarılarda bulunan Karan, fındık hasadının yerden yapılmasının daha avantajlı olduğunu kaydetti. Erken hasat edilen üründe kalite kaybı yaşandığına işaret eden Karan, “Tam olarak olgunlaşmadan daldan yapılan hasat üründe randıman ve kalite kaybına yol açmaktadır. Ayrıca daldan toplama usulüyle yapılan hasatta daha fazla işçilik gitmektedir. Fındık tam olgunlaşıp yere döküldükten sonra yapılan hasat hem işçiliği azaltmakta hem de fındığın kalitesini artırmaktadır. Üreticilerimizin yerden fındık hasadı yapması kendi menfaat ve lehlerine olacaktır” şeklinde konuştu.
