EKONOMİ - 06 Ağustos 2022 Cumartesi 11:20

Balıkçılar yeni av sezonuna teknelerine bakım yaparak hazırlanıyor

A
A
A
Balıkçılar yeni av sezonuna teknelerine bakım yaparak hazırlanıyor

Giresun’da sezon sonunda bakım yapılması için limana çekilen tekneler, yeni sezon için hazırlanıyor.

Giresun’da sezon sonunda bakım yapılması için limana çekilen tekneler, yeni sezon için hazırlanıyor. Tekne sahipleri, 1 Eylül’de avlanma yasağının kalkmasıyla teknelerin denizle buluşmasını bekliyor.


Giresun’un Piraziz ilçesindeki balıkçı barınağında sezona bir aydan az bir zaman kalması nedeniyle balıkçılar son hazırlıklarını sürdürüyor.


Geçen sezon Karadeniz’in hırçın sularında kiminin boyası silinen, kiminin üzerinde çatlağı oluşan tekneler elden geçirilirken, tekne sahipleri sezon sonunda karaya çıkardıkları teknelerini yeni sezona yetiştirmek için çabalıyor. Teknelerin boyası yenilenirken zarar gören yerler ise onarılıyor.



Bakımda boyayanın önemi büyük


Pandemi ve hava şartları nedeniyle bu yıl teknelerin bakım ve onarımına geç başladıklarını belirten tekne sahipleri bakımları mekanik ve ahşap olarak iki aşamada sürdürdüklerini belirtti.


Teknede bakım yapan balıkçı Ahmet Karakurt, “Önce teknemizin yıllık bakımı var ve bu yıllık bakımda küçük balıkçılar olarak teknelerimizi en geç Temmuz ayının başında denizden karaya almamız gerekiyor. Ağustos ayının a 10’una, 15’ine kadar bakımlarımızı tamamlayıp sezona hazır hale getirmemiz gerekiyor. Teknede genelde macun, boya bakımlarını yapıyoruz. Daha sonra mekanik kısımlarının bakımları yapılıyor. Balıkçılar olarak birbirimize yardımcı olarak bakımlarımızı yapıyoruz. Özellikle teknede boyaya dikkat etmek gerekir. Dışardaki ahşap boyalarla denizdeki teknelere yapılacak ahşap boya bir değildir. Daha fazla koruyucu ve tuzlu suya dayanıklı olan boyalar kullanılmalıdır. Boyası iyi olmayan ve yapılmayan tekne denizde ömrü az olur” dedi.



Teknelere dayanışmayla bakım yapılıyor


20 yıldır denizle iç içe olduğunu belirten Köksal Aydın ise,“Şu aylar, teknelerin bakım zamanı. Bakımları yapıp teknelerimizi suya indirmeyi bekliyoruz. Şuanda teknemizin makine bakımlarını tamamladım. Macun ve boya işlemlerini de yapmaya başladık. Birkaç güne de tamamlamış oluruz. Herkes kendi teknesinin bakımını yapabiliyor ama tabiki balıkçılar arasında bir dayanışma, yardımlaşma da oluyor” diye konuştu.



Yeni sezonda en ucuz balığın fiyatı bile cep yakacak


Bu sezon balıkçıların umutlu bir şekilde sezona hazırlandıklarını belirten Piraziz Su Ürünleri Kooperatifi Başkanı Hamdi Arslan ise,“Balıkçılarımız şuanda son bakım aşamalarındalar. Sezona bir aydan az bir zaman kalırken denizdeki palamut emareleri de balıkçılarımızı umutlandırıyor. Son yılların en iyi av sezonu olacağını palamut, lüfer ve çinekopun bol olacağını söyleyebiliriz. Bu durum tüketici açısından da iyi olacaktır. Ancak ne yazık ki balığın bol olması ucuz olacağı anlamına gelmeyecektir. Çünkü yakıt gideri başta olmak üzere maliyetler arttığı için balık fiyatları da geçen yıllara göre pahalı olacaktır. En düşük balığın fiyatını tezgahta kilosunu 50 TL olarak görebiliriz” şeklinde konuştu.

Bunlar Da İlginizi Çekebilir
Kahramanmaraş Büyükşehir’den bayramda ücretsiz ulaşım ve mezarlığa ring seferi Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesi, Ramazan Bayramı süresince vatandaşların ulaşımını kolaylaştırmak amacıyla şehir genelinde toplu taşıma hizmetlerini ücretsiz hale getirirken, Kapıçam Şehir Mezarlığı’na da özel ring seferleri düzenleyecek. Büyükşehir Belediyesi tarafından yapılan açıklamada, 20, 21 ve 22 Mart tarihlerinde belediyeye ait tüm toplu taşıma araçlarının ücretsiz olarak hizmet vereceği belirtildi. Uygulamayla birlikte vatandaşların bayram ziyaretlerini daha rahat ve huzurlu bir şekilde gerçekleştirmesi hedeflenirken, yoğunluk yaşanabilecek hatlarda da gerekli planlamaların yapıldığı ifade edildi. Vatandaşlar, bayram süresince hizmet verecek otobüslerin güzergah ve saat bilgilerine belediyenin resmi internet adresi üzerinden ulaşabilecek. Ayrıca toplu taşımaya ilişkin soru, talep ve öneriler için WhatsApp Danışma Hattı da aktif olarak hizmet verecek. Büyükşehir Belediyesi, bayramda kabir ziyareti yapmak isteyen vatandaşlar için Kapıçam Şehir Mezarlığı’na ücretsiz ring seferleri düzenleyecek. Dulkadiroğlu Belediyesi önü ile Necip Fazıl Kısakürek Kültür Merkezi’nden hareket edecek araçlarla vatandaşlar mezarlığa kolaylıkla ulaşabilecek. Ücretsiz ulaşım hizmeti 20 Mart sabahı başlayacak ve 22 Mart akşamına kadar devam edecek. Ring seferleri kapsamında ilk araçlar saat 08.00’de hareket edecek, gün boyunca saat başı sefer düzenlenecek. Mezarlıktan şehir merkezine dönüşler ise saat 09.00’dan itibaren başlayacak. Günün son seferi şehir merkezinden 18.00’de, mezarlıktan dönüş ise 19.00’da yapılacak. Bayram süresince şehir merkezi ile Necip Fazıl Şehir Hastanesi arasında hizmet veren 8, 18, 29, 30, 40 ve 44 numaralı otobüs hatlarının güzergahı da Kapıçam Şehir Mezarlığı’na kadar uzatılacak. Yapılan düzenlemeyle vatandaşların mezarlık ziyaretlerini daha kolay ve konforlu bir şekilde gerçekleştirmesi amaçlanıyor.
Erzurum İşte uzmanından Ramazan Bayramı’nda beslenme tavsiyeleri Erzurum Sağlık İl Müdürlüğü, Ramazan Ayı sonrası beslenme ile ilgili, vatandaşlar beslenme tavsiyelerinde bulundu. "Yemek yemeye uyum sağlarken, Ramazan Bayramı’yla birlikte eski beslenme düzenine dönüş başlar diyen Aziziye Sağlıklı Hayat Merkezi Diyetisyeni Melike Karataş, daha sonra şöyle konuştu, "Günlük beslenme düzenine dönüş sırasında yapılan bazı beslenme hataları, sindirim sisteminde sorun yaşanmasına sebep olabilir ya da kan şekerinin hızlı yükselmesine yol açabilir. Bu sebeple hayatın her anında önemli olan sağlıklı ve dengeli beslenme, Ramazan Bayramı’nda da önemini korur hatta Bayram boyunca ikram edilen börek, şerbetli tatlı gibi karbonhidrat ve yağ içeriği yüksek yiyecekler göz önünde bulundurulunca daha da dikkat edilmesi gereken bir hal alır." Öğün sayısı birden artırılmamalı Karataş, gündüz açlığına alışmış olan sindirim sistemine yüklenmemek gerektiğini ifade ederek, "Sindirim sorunları yaşamamak için öğün sayısı yavaş yavaş artırılmalıdır. Gün içerisinde direkt 3 ana ve 3 ara öğünle yeni beslenme düzenine geçmek yerine, Ramazan öncesi alışkanlığa göre 3 ana öğünle başlayıp günler geçtikçe ara öğünleri teker teker eklemek daha doğru olacaktır. Bayram ziyaretlerinde ise ikram edilecek yiyecekleri de düşünerek öğünler arasında en az 2-2,5 saat ara bırakılmalı; bu ara 4-4,5 saati geçmemelidir" dedi. Öğünlerde denge sağlanmalı Bayram sabahını coşkuyla karşılanırken bayramın ilk öğününde kahvaltı olabildiğince sade ve hafif tutulması gerektiğini anlatan Diyetisyen Melike Karataş, "Hafif ve dengeli bir kahvaltı, sindirim sisteminin daha rahat etmesini sağlamakla birlikte gün içerisinde kan şekeri dengesini korumayı da kolaylaştırır. Kahvaltıda yumurta, peynir, zeytin, mevsim sebzeleri ve tam buğday ekmeği tüketmek protein bakımından yeterli, sağlıklı yağ kaynağı içeren, posadan zengin ve glisemik indeksi düşük bir öğün yapılmasını sağlar. Böylece güne başlarken kan şekerinin hızla yükselmesi önlenir ve gün içerisinde tatlı yeme isteğini kontrol altına almak kolaylaşır. Ayrıca kahvaltıda sucuk, sosis gibi işlenmiş et ürünleri; kızartma gibi yağ içeriği yüksek yiyecekler; bal, reçel, pekmez gibi şeker oranı yüksek tatlılar ve börek, poğaça gibi hamur işleri tüketmek sindirim sisteminde sorunlar yaşanmasına sebep olabilmekle birlikte gün içerisinde bayram ziyaretlerinde yapılacak ikramlarda küçük kaçamakları vücudun tolere etmesini zorlaştırabilir. Hafif ve dengeli bir kahvaltı ile gün içerisinde tüketilme ihtimali olan tatlı ve börek gibi yiyeceklerden gelecek olan yüksek şeker oranının ve yüksek kalorinin dengelenmesi kolaylaşacaktır. Gün içerisinde ikramlıkların etkisiyle ana öğünler atlandıysa, ara öğünlerde karbonhidrattan ve yağlardan zengin bir tüketim gerçekleştiyse günlük dengeyi korumak adına akşam yemeğinde hafif yemekler tercih edilmelidir. Gün içerisinde tüketimi ihmal edilmiş olan sebzeyle birlikte protein kaynağı olan az yağlı bir kırmızı ete ya da tavuk etine yer verilerek öğün planlaması yapmak günlük beslenme dengesini sağlamaya yardımcı olacaktır. Bunun için akşam yemeğinde çorba, salata ve az yağda veya yağsız pişirilmiş bir tavuk ya da etli sebze yemeği, kuru baklagil yemeği, yoğurt ve tam buğday ekmeği ile yapılacak öğünler iyi seçenekler arasındadır" diye konuştu.