SAĞLIK - 08 Aralık 2014 Pazartesi 13:08

Güzel cildin sırrı iyi beslenme !

A
A
A
Güzel cildin sırrı iyi beslenme !

Estetik, Plastik ve Rekonstrüktif Cerrahi Uzmanı Op. Dr. İlhan Serdaroğlu, güzel bir cilt için besinlerden faydalanılması gerektiğini belirtti.

Serdaroğlu, “Cildinizi yenileyen ve bakım adı altında yüzlerce lira ödeyerek aldığınız ürünleri artık bir kenara bırakın ve işe yaramaz bu ürünlerin yerine doğal yolları deneyin. Ağızdan aldığımız pek çok sebze ve meyve cildimizi yeniler; taze, aknelerden arınmış, canlı, ışıltılı bir görünüme kavuşmalarını sağlar.” dedi.
Estetik, Plastik ve Rekonstrüktif Cerrahi Uzmanı Op. Dr. İlhan Serdaroğlu, şu önerilerde bulundu:
“Kırmızı biber: Sadece 30 kalori ihtiva eden, içinde günlük c vitamini ihtiyacının tamamını karşılayabilecek kadar c vitamini bulunan, çiğ ya da pişmiş olarak alabileceğiniz bu sebze aynı zamanda vitamin B6 kaynağı. İçindeki karoten cildinize giden kan miktarını artırıyor ve kırışıklıkları yok ediyor, cildinizi parlak bir hale getirirken aynı zamanda da akneyle savaşıyor.

Bitter çikolata: İçindeki flavonoidler ve antioksidan maddelerle cildinizin dostu ve güneş hasarına karşı koruyucu. Ayrıca kakao, atar damarları genişleterek cildinize giden kan miktarını artırıyor ve cildiniz daha sağlıklı hale geliyor.

Somon : Endişe, stres ve depresyonla savaşan bir mucize yiyecek. İçinde bol miktarda bulunan vitamin D, beyin, kalp, kemik sağlığı için önemli ve bizi kolon kanserinden koruyor. Somon içindeki zengin omega-3 yağ asitleri, vücuttaki enflamasyonla, cilt kırışıklıkları ve aknelerle savaşan önemli bir yapıtaşı; ayrıca deriyi içeriden dışarıya nemlendiren güçlendiren, sağlıklı hale getiren güçlü bir nemlendirici etkiye sahip. Bunun yanı sıra somon, saçlı deriyi hidrate ediyor yani su tutmasını sağlıyor, kırılmaları önlüyor; yani sağlıklı saçlar için önemli bir besin desteği .

Hindistan cevizi yağı :Doymuş yağ asidi deposu, antibakteriel ve antiviral özellikler taşıyan enfeksiyon, akne ve virüslerle savaşan bir besin maddesi .İçinde buluna esansiyel yağ esitleri ve vitamin E sayesinde deriyi nemli , yumuşak,ve kırışıklıklardan arınmış bir hale getiriyor.Vücuda nemlendirici krem gibi uygulanan çiğ Hindistan cevizi yağı tiroid bezi için de faydalı .

Yeşil çay: Sıcak tüketildiğinde ortama salınan anti oksidan özellikteki kateşinler sayesinde kanseri önlemekte ve anti enflamatuar etkileri görülmekte. Aynı zamanda tansiyonu düşürücü, gevşetici ve stresi önleyici etkisi de mevcut.

Ispanak: Mutlaka günlük alınması gereken bir besin. Demir, folat, klorofil, E vitamini, magnezyum, A vitamini, sebze proteini, ve Vitamin C içeren müthiş bir besin, içinde adeta yok, yok. Antioksidanlardan zengin olan bu besin, deri problemleriyle savaşırken içindeki A,C,E,vitaminleriyle cildinizi adeta içten dışa temizler..
Kendir , kenevir, ayçiçeği, kabak, keten tohumları : Cildiniz için çok önemli tohumlar.. Bunlar derideki kırışıklık ve aknelerle savaşan en önemli besinlerden . Kabak ve ayçiçeği selenyum, E vitamini, magnezyum ve protein açısından çok zengin . Selenyum ve proteinler kırışıklıkları silerken E vitamini deriyi nemli tutar besler; magnezyum stresi alır. Bu tohumları salata, yoğurt yerken üzerlerine serperek lezzet artırıcı olarak tüketebilmek; kek ve çöreklerde kullanmak mümkün .

Kereviz : İçindeki K vitamini sayesinde kan basıncını düşürürü ve kan dolaşımını daha sağlıklı kılar. Stresle savaşan bu bitki, akne oluşumunu, migren ve hatta kanser oluşumunu azaltabiliyor.İçindeki sodyum, potasyum ve su , deriyi nemli tutar ve kurumasını engeller, hidrasyon sağlar, kırışıklık oluşumunu önler. Çok düşük kalorili, sağlıklı ama pek de sevilerek tüketilmeyen, sofralarımızda pek yer etmeyen bu mucize sebzeye gereken önemi vermemizin zamanı gelmedi mi?

Papaya: Tropikal bir meyve olan papayanın 100 gramında sadece 39 kalori var ve 0 kolesterollü.. Düşük fruktoz şekeri ihtiva ediyor ve sindirim için mükemmel. Papaya içeriğinde C vitamini, E vitamini beta karoten gibi pek çok antioksidan bulunan bir besin, hem cildi güneş ışınlarının zararlarından koruyor hem de anti enflamatuar özellikleriyle akne oluşumunu engelliyor.

Havuç: Sadece gözler için değil cildiniz için de önemli! İçeriğindeki A vitamini, cildin dış katmanlarında aşırı hücre oluşumunu ve birikimini engeller. Bu ölü hücrelerin temizlenmesi ve azaltılması sebum, akne oluşumunu ve citteki porların kapanmasını önler. A vitamini cilt kanserini önlüyor, yani doğal anti kansorejen...Her gün 1 havuç yemek hem çok sağlıklı bir atıştırmalık hem de cildiniz içim mükemmel bir seçim olacak .

Tabii ki unutulmaması gereken en önemli konu, bu sağlıklı besin maddelerini tüketirken, sağlıksız, bizi hasta eden ve kansere yol açan, çocuklarımızı obez yapan; çok fazla kalori, şeker, trans yağ içeren her türlü şekerleme, çörek, pasta, şekerli /kolalı içecek ve hamburger türü atıştırmalık “fast food” dediğimiz gıdalardan uzak durmamız, evimize sokmamamız.” 

Bunlar Da İlginizi Çekebilir
Manisa TAZOF Sarıgöl elemelerinde zeka dolu rekabet Tüm Akıl ve Zeka Oyunları Federasyonu (TAZOF) kapsamında Manisa’nın Sarıgöl ilçesinde düzenlenen ilkokul ve ortaokullar arası ilçe elemeleri büyük heyecana sahne oldu. 16-17 Şubat tarihlerinde gerçekleştirilen müsabakalar sonunda dereceye giren okullar belli olurken, birinciler Manisa’daki il finallerinde ilçeyi temsil etme hakkı kazandı. Tüm Akıl ve Zeka Oyunları Federasyonu (TAZOF) tarafından ilçe genelinde ilkokul ve ortaokullar arasında düzenlenen akıl ve zekâ oyunları ilçe elemeleri 16-17 Şubat tarihlerinde yoğun katılımla gerçekleştirildi. Öğrencilerin strateji, dikkat ve problem çözme becerilerini ortaya koyduğu organizasyonda kıyasıya mücadele yaşandı. İlkokullarda dereceye giren okullar İlkokul kategorisinde Motif oyununda Dört Eylül İlkokulu birinci olurken, Ahmet Ağa Neslihan U. İlkokulu ikinci, Kızılçukur Saim Yurttaş İlkokulu üçüncü oldu. Pentago kategorisinde Dadağlı İlkokulu birinciliği elde ederken, Dört Eylül İlkokulu ikinci, Bağlıca Halil Duran İlkokulu üçüncü sırada yer aldı. Equilibrio oyununda Çanakçı İlkokulu birinci, Dadağlı İlkokulu ikinci, Karacaali İlkokulu üçüncü oldu. Abluka kategorisinde Dört Eylül İlkokulu birinciliği kazanırken, Tırazlar İlkokulu ikinci, Şehit Esin Akay İlkokulu üçüncü oldu. Küre oyununda ise Dadağlı İlkokulu birinci, Dört Eylül İlkokulu ikinci, Ahmet Ağa Neslihan U. İlkokulu üçüncü sırayı aldı. Ortaokullar kıyasıya yarıştı Ortaokul kategorisinde ise Pentago oyununda Şehit Esin Akay Ortaokulu birinci, Atatürk Ortaokulu ikinci, Dadağlı Ortaokulu üçüncü oldu. Mangala kategorisinde Şehit Esin Akay Ortaokulu birinciliği elde ederken, Bağlıca Halil Duran Ortaokulu ikinci, Afşar Ortaokulu üçüncü sırada yer aldı. Kulami oyununda Bahadırlar Hüseyin Keşkekoğlu Ortaokulu birinci, Şehit Esin Akay Ortaokulu ikinci, Afşar Ortaokulu üçüncü oldu. Abluka kategorisinde ise Bağlıca Halil Duran Ortaokulu birinci, Çavuşlar Ortaokulu ikinci, Şehit Esin Akay Ortaokulu üçüncü olarak dereceye girdi. İlçe genelinde yoğun katılımla yapılan müsabakalar sonucunda dereceye giren okul ve öğrencilere ödülleri, Sarıgöl Atatürk Kültür Merkezi’nde düzenlenen törenle verildi. Ödül törenine Sarıgöl İlçe Milli Eğitim Şube Müdürleri Muhittin Şen ve Yüksel Kanyılmaz katıldı. Törende konuşan İlçe Milli Eğitim Şube Müdürü Muhittin Şen ve Yüksel Kanyılmaz, yarışmaya katılan tüm okullara teşekkür ederek dereceye giren okulları tebrik etti. Şube Müdürü Şen yaptığı açıklamada, "Her oyun kategorisinde birinci olan okullarımız, Manisa’da düzenlenecek il finallerinde ilçemizi temsil edecektir." derken, Şube Müdürü Kanyılmaz ise, "Öğrencilerimize ve danışman öğretmenlerimize şimdiden başarılar diliyor, il yarışmalarında da üstün başarılar elde edeceklerine yürekten inanıyoruz." ifadelerini kullandı.
Erzincan Erzincan’da ramazan hazırlığı: Geleneksel lezzetler imeceyle sofralara taşınıyor Erzincan’da ramazan öncesi ev hanımları kete, börek, baklava, sırın ve katmer hazırlıklarına başladı. İmece usulü yapılan geleneksel lezzetler hem ibadete zaman kazandırıyor hem de kültürel mirası yaşatıyor. Erzincan’da ramazan ayının yaklaşmasıyla birlikte mutfaklarda tatlı bir telaş yaşanıyor. Özellikle Akyazı Mahallesi başta olmak üzere birçok mahalle ve köyde ev hanımları, Ramazan boyunca ibadete daha fazla vakit ayırabilmek için geleneksel lezzetleri önceden hazırlamaya başladı. Kete, börek, baklava, sırın, katmer ve gözleme gibi yöresel tatlar imece usulüyle hazırlanıyor. Kadınlar bir araya gelerek hem üretim yapıyor hem de dayanışma kültürünü canlı tutuyor. Hazırlanan yiyecekler özenle paketlenerek derin dondurucularda muhafaza ediliyor. Böylece Ramazan ayında günlük yemek telaşı azalırken, iftar sofraları da boş kalmıyor. İbadete zaman, sofraya bereket Kalabalık ailelerin vazgeçilmezi olan bu yöresel ürünler, özellikle iftar sofralarında önemli bir yer tutuyor. Önceden yapılan hazırlıklar sayesinde ev hanımları hem zamandan tasarruf sağlıyor hem de Ramazan’ın manevi atmosferine daha fazla odaklanabiliyor. Ev hanımlarından Şehnaz Demirol, her yıl olduğu gibi bu Ramazan öncesinde de hazırlıkları erkenden yaptıklarını belirterek, "Eskiden nenelerimiz, annelerimiz nasıl yapıyorsa biz de aynı şekilde yapıyoruz. Hazır gıda almamak için her şeyi evde hazırlamaya çalışıyoruz." dedi. Münife Demirol ise ramazan hazırlıklarının sadece yemek yapmak olmadığını vurgulayarak, "Ekmek pişiriyoruz, kete yapıyoruz, sırın bağlayacağız. Daha çok ibadet edebilmek için önceden hazırlık yapıyoruz" ifadelerini kullandı. Kültürel miras yaşatılıyor Erzincan’da her yıl tekrar eden bu gelenek, yalnızca mutfak pratiği olarak görülmüyor. İmece usulü yapılan hazırlıklar, kuşaktan kuşağa aktarılan kültürel mirasın da bir parçası olarak değerlendiriliyor. Ramazan öncesi bir araya gelen kadınlar, hem üretmenin hem paylaşmanın bereketini sofralara taşıyor. Bu hazırlıklar sayesinde Erzincan’da Ramazan coşkusu daha gelmeden hissedilirken, birlik ve dayanışma ruhu da güçleniyor.