Sultangazi Belediyesi, Kurban Bayramı nedeniyle Esentepe Mahallesi Halk Ekmek Fabrikası’nın yanında İstanbul'un Avrupa Yakası’nın en büyük Kurban Satış ve Kesim Merkezi’ni oluşturuyor. Anadolu’nun değişik bölgelerinden gelen küçük ve büyükbaş kurbanlıklar bu merkezde görücüye çıkacak.
MERKEZ 25 BİN HAYVAN KAPASİTELİ
120 bin metrekare alan üzerine kurulan kurban satış ve kesim alanına 700 çadır kurulacak. Bu çadırlardan 580 adeti kurban satışı, 100 adeti kurban kesim ve 20 çadır ise hizmet çadırı olacak. Merkez, 25 bin büyükbaş ve küçükbaş hayvan kapasiteli olacak. Kurban Satış ve Kesim Merkezi, kurbanlıkların bulunduğu çadırdan kesim alanına, temizlikten personeline, makine ve ekipmanlardan sosyal donatılarına kadar düşünülerek yapılıyor.
KURBAN KESİM ALANLARI
Merkezde günlük 3 bin büyükbaş hayvan kesilebilecek. Kurban kesim alanına otomatik kesim konteynerleri konulacak ve beton zeminle kaplanacak. Kesim yerleri kapalı alanlarda, kolay yıkanabilir ve dezenfekte edilebilir yapıda oluşturulacak. Gerekli ışıklandırma, ses ve havalandırma tertibatları kurulacak.
Sultangazi Belediyesi Kurban Satış ve Kesim Merkezi’nin Özellikleri:
Kurban Satış ve Kesim Merkezi 120 bin metrekare alan üzerine yapıldı. Merkeze idari, dinlenme ve karantina çadırlarıyla birlikte toplam 700 çadır kuruldu. Kurban Satış ve Kesim Merkezi 25 bin büyükbaş ve küçükbaş hayvan kapasiteli. Merkezde sürekli veteriner bulundurulacak. AB standartlarında kesim konteynerleri yer alacak. Merkezde günlük 3 bin büyükbaş hayvan kesilebilecek. Kesim yerleri kapalı alanlarda kolay yıkanabilir ve dezenfekte edilebilir yapıda oluşturulacak. Merkezde kurban satış ve diğer donatı alanlarına gerekli ışıklandırma, ses ve havalandırma tertibatları kurulacak. Kesim alanının zemini beton zeminle kaplanacak. Mobil banka şubesi açılacak. Ücretsiz internet (Wi-fi) hizmeti verilecek. Bin araçlık otopark yapılacak. Mescit ve kafeterya yer alacak. Banyo ve WC’ler kurulacak.
