EKONOMİ - 13 Haziran 2023 Salı 11:45

Kars’ta Gelecek Var Projesi hayata geçiriliyor

A
A
A
Kars’ta Gelecek Var Projesi hayata geçiriliyor

Gençlik ve Spor Bakanlığı desteğiyle İNGEV tarafından hayata geçirilen “Kars’ta Gelecek Var” Projesi ile gençlere iş imkanı doğuyor.

Gençlik ve Spor Bakanlığı desteğiyle İNGEV tarafından hayata geçirilen “Kars’ta Gelecek Var” Projesi ile gençlere iş imkanı doğuyor.


Proje çerçevesinde Kars ve özellikle kırsal bölgelerde ikamet eden gençlerin yüksek katma değerli süt ürünleri üretimi ve gıda girişimciliği eğitimleri yanı sıra bu eğitimleri tamamlayan ve iş planları başarılı olarak değerlendirilen gençlere ayni hibelerin verilmesiyle geçim kaynaklarına ulaşmaları hedefleniyor.


Projeye Kars’ta ikamet eden 18-35 yaş arası Türkiye Cumhuriyeti vatandaşları başvurabilir. Proje çerçevesinde katma değerli süt ürünleri üretmeye yönelik 3 ayrı başlıkta toplam 90 yararlanıcıya eğitimler verilecek.


“Temel Peynircilik”, “Gravyer Ustalığı”, “Peynir Olgunlaştırma Yöntemleri” eğitimleri 10 Temmuz-3 Ağustos 2023 tarihlerinde gerçekleştirilecek. Eğitimlerin teorik kısımları Kars Gençlik Merkezi’nde, uygulamaya yönelik kısımları ise özel sektöre ait mandıralarda yapılacak.


Gıda girişimciliği eğitimleri Kars Gençlik Merkezi’nde yüz yüze gerçekleştirilecek. Temmuz’un 3’üncü haftası başlayacak eğitimler Ağustos ayında tamamlanacak. Toplam 3 ayrı sınıfta gerçekleştirilecek eğitimler için başvurular Temmuz ayında açıklanacak ve www.karstagelecekvar.org adresinden başvurular alınacak. Katma değerli süt ürünleri eğitimine katılan adaylar ek olarak gıda girişimciliği eğitimine de başvuru yapabilirler. Ancak gıda girişimciliği eğitimine başvuru yapmak için katma değerli süt ürünleri eğitimine katılma şartı aranmamaktadır.


Katma değerli süt ürünleri ve gıda girişimciliği eğitimlerinin tamamlanmasından sonra bu eğitimlerden en az birine katılım göstermiş yararlanıcılardan Eylül 2023 içerisinde kendilerine iletilecek şablonda iş fikirlerini hazırlamaları istenecek. İş fikrini eksiksiz olarak belirtilecek tarihe kadar doldurarak ileten yararlanıcılar arasında 15 tanesi, uzmanlardan oluşacak bir komite tarafından yapılacak inceleme sonucunda 65 bin liraya kadar ayni hibe desteği ile ödüllendirilecek.


Öte yandan Kars merkeze uzak bölgelerde ikamet eden ya da Gençlik Merkezi’ne ulaşım ihtiyacı olabilecek yararlanıcılar için eğitime kabul edilmeleri durumda eğitim günlerinde ulaşım ve konaklama imkanı sunulacak. Yararlanıcıların eğitime kabullerinin ardından kendileriyle iletişime geçilerek süreç yürütülecek.

Bunlar Da İlginizi Çekebilir
Eskişehir Hobi olarak başladı, şimdi el emeği takı sergiliyor Eskişehir’de 2012 yılından bu yana el emeği takı sanatıyla uğraşan Nurgül Bozkurt, hobi olarak başladığı bu tutkusunu ticarete dönüştürdü. Kristal ve çelik takıların yoğun ilgi gördüğünü belirten Bozkurt, "Ürünlerimiz genellikle özel günlerde hediyelik olarak tercih ediliyor" dedi. Eskişehir’de el sanatlarına olan ilgi her geçen gün artarken, kadın girişimciler de ürettikleri eserlerle hem sanata katkıda bulunuyor hem de ekonomiye can veriyor. Yaklaşık 14 yıldır takı tasarımı yapan 53 yaşındaki Nurgül Bozkurt, açtığı stantta el emeği göz nuru takılarını vatandaşların beğenisine sunuyor. "Boncuklarla başlayan serüven işe dönüştü" Takı tasarımına başlama hikayesini anlatan Bozkurt, "2012 yılında sadece vakit geçirmek için hobi amaçlı başladım. İlk başlarda evdeki boncuklarla ufak tefek takılar yapıyordum, daha sonra kendimi geliştirerek işleri renklendirdim ve farklı tasarımlar ortaya çıkardım" ifadelerini kullandı. Kristal ve çelik takılar revaçta Ürün yelpazesinin oldukça geniş olduğunu vurgulayan Nurgül Bozkurt, tasarımlarında kullandığı malzemeler hakkında şu bilgileri verdi: "Standımızda çelik, kristal ve çiçek takılarımız bulunuyor. Ayrıca normal boncuklarla yaptığım özel işlerim de var. Bunların hepsi tamamen benim kendi el emeğimdir". "Hediyelik eşya olarak çok tercih ediliyor" Takıların fiyatları ve müşteri tercihlerine de değinen Bozkurt, "Ürün fiyatlarımız 100 liradan başlıyor, emeğine ve malzemesine göre 200-250 liraya kadar çıkabiliyor. Genellikle kristal ve çiçek takılarımız daha çok rağbet görüyor. İnsanlar genelde sevdiklerine hediye almak için bizi tercih ediyorlar" dedi. Nurgül Bozkurt, Eskişehirlileri ve şehri ziyarete gelen turistleri, el emeği takıların sergilendiği stantlara davet etti.
Malatya 35 bin kamyon moloz kaldırıldı, enkaz alanı yeşil alana dönüşüyor Malatya Büyükşehir Belediye Başkanı Sami Er, 6 Şubat depremlerinin ardından kent genelinde yürütülen moloz kaldırma çalışmalarında 35 bin kamyon molozun şehir dışına taşındığını belirterek, enkaz döküm alanının ise ilerleyen süreçte saha alanına dönüştürüleceğini söyledi. 6 Şubat depremlerinde Malatya’nın en fazla hasar alan illerden biri olduğunu ifade eden Başkan Sami Er, kentte yaklaşık 130 bin bağımsız bölümün hasar gördüğünü kaydetti. Depremlerin ardından AFAD koordinesinde yıkım çalışmalarının gerçekleştirildiğini belirten Er, gelişigüzel dökülen molozların kent genelinde ciddi görüntü oluşturduğunu söyledi. Göreve geldiklerinde şehrin birçok noktasının moloz yığınlarıyla dolu olduğunu ifade eden Er, "Hem kendi imkanlarımızla hem de sahada çalışan diğer kurumlardan destek alarak yoğun bir çalışma yürüttük. Belediyemizin imkanlarıyla 35 bin kamyon molozu şehir dışına çıkardık. Şu anda Malatya’da şehir merkezinde moloz görüntüsü kalmadı" dedi Kentte yaklaşık 800 bin metrekarelik bir enkaz döküm alanı bulunduğunu kaydeden Başkan Er, AFAD tarafından taşınan enkazların yanı sıra belediye ekiplerince toplanan molozların da burada depolandığını belirtti. Enkaz döküm alanının bertaraf edilmesine yönelik Fransa Kalkınma Ajansı’ndan yaklaşık 10 milyon euro fon sağlandığını ifade eden Er, "Burada enkaz ayrıştırma çalışmalarımız başladı. Ayrıştırma işlemlerinin ardından alanın üzeri tamamen toprakla kapatılarak bitkisel toprak serilecek. Daha sonra ise burayı millet bahçesi, saha alanı ya da yeşil alan olarak Malatya’ya kazandırmayı hedefliyoruz" ifadelerini kullandı. Enkaz kaldırma çalışmalarında görev alan itfaiye personeline teşekkür eden Başkan Er, çalışmaların 7 gün 24 saat esasına göre yaklaşık 3 ay boyunca aralıksız sürdürüldüğünü söyledi.
İzmir Görme engelli bıçak ustası Kurban Bayramı mesaisi için dükkanında sabahlıyor İzmir’in Bayraklı ilçesinde yaşayan ve görme engeli bulunan 42 yaşındaki Zekeriya Yüce, yaklaşan Kurban Bayramı öncesi artan yoğunluk nedeniyle dükkanında sabahlayarak bıçak biliyor. Uşak’ta dünyaya gelen ve babasının inşaat ustası olduğu dönemde Çiğli’de dayısının yanında iş hayatına atılan Zekeriya Yüce, görme sıkıntılarına rağmen pes etmeyerek 7 yıl boyunca ustasının yanında bıçak bileme mesleğini öğrendi. Bayraklı Çay Mahallesi Sancak Camii altında kendi dükkanını açan ve yaklaşık 26 yıldır bu mesleği sürdüren Yüce, sağ gözünün korneasının alınması ve sol gözünün yüzde 60 görmesi nedeniyle işini elleriyle hissederek yapıyor. Bileme sırasında sıçrayan çapakların gözünde kanlanma yapmasına ve doktorunun daha rahat işler önermesine rağmen mesleğine sevgiyle bağlı kalan usta, yaklaşan Kurban Bayramı öncesi yoğun talebi karşılayabilmek için dükkanında yoğun mesai harcıyor. "Ellerimle hissederek kusursuz yapabiliyorum" Yaklaşık 26 yıldır bıçak bileme işiyle uğraştığını ve engeline rağmen mesleğini başarıyla sürdürdüğünü belirten Bıçak Bileme Ustası Zekeriya Yüce, "Bayraklı Çay Mahallesi Sancak Camii’nin altında hizmet veriyorum. Kendi dükkanımı açmadan önce Çiğli’de yaklaşık 7 yıl ustamın yanında çalıştım. Görme rahatsızlığım doğuştan geliyor. Sağ gözümün korneası alındı, sol gözüm ise yüzde 60 oranında görüyor. Tedavilerim 20 yıldır sürüyor ve hastalığımda çok şükür bir ilerleme yok, doktorlarımızdan memnunuz. Şu anda 42 yaşındayım ve sağ gözümün görmediğini 9-10 yaşlarında öğrendim. Öncesinde herkesin benim gibi gördüğünü zannediyordum. Doktorun sağ gözümü kurtaramayacaklarını söylemesi üzerine o gün büyük bir hayal kırıklığı yaşasam da zamanla engelimle barıştım. Uşak’tan geldikten sonra Çiğli’de dayımın yanında vakit geçirmek için bu işe adım attım. İlk yıllarda gözlerimdeki rahatsızlık nedeniyle zorlandım ancak çaba göstererek mesleği öğrendim. Çoğu zaman bıçakların uçlarını tam göremesem de ellerimle hissederek bileme işlemini kusursuz bir şekilde yapabiliyorum." ifadelerini kullandı. "Kalitesiz bıçaklar aynı gün köreliyor" Kurban Bayramı öncesinde yoğun bir talep olduğunu ve işlemin aşamalarından dolayı zaman aldığını vurgulayan Yüce, "Özenli bir işçilik için müşterilerimizden her zaman kurbandan en az 10 gün önce gelmelerini talep ediyoruz. Bir bıçak üç dört farklı işlemden geçiyor, önce kanal açılıyor, ardından bileme işlemi yapılıyor ve en son çapakları alınıyor. Bıçakların tek tek ambalajlanarak sarılması da bize ciddi bir vakit kaybettiriyor. Şu anki yoğun talep nedeniyle zor yetişiyoruz ve üç dört gündür dükkanda sabahlıyoruz. Kaliteli bir bıçağın kalınlığı en az 2-3 milimetre olmalı ve gövdesi esnememelidir. Bileme kanallarını yatırarak açıyoruz ki bıçak kullanıma uygun olsun, böylece müşterilerimizin kullanımı sırasında körelmesi gecikiyor. Piyasada teneke olarak tabir edilen merdiven altı, kalitesiz bıçaklar aynı gün içinde köreliyor. Vatandaşların bilindik markaları tercih etmesini ve bıçaklarını mutlaka güvenilir yerlerde biletmesini istiyoruz." şeklinde konuştu.